Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Пирог из песочного теста с клюквой и сметаной. Заливка в этом пироге на заварной крем похожа. Вкус - волшебный! Рецепт. Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 200 г.
Мягкое сливочное масло - 90 г.
Сахарная пудра - 40 г.
Соль - 1 щепотка.
Цедра лимона - 1 ч. л.
Яйцо - 1 шт.

Для начинки:
Клюква - 200 г.
Сметана - 200 г.
Сахар - 95 г.
Ванильный сахар - 5 г.
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.л. :

Я о нём мечтала все свои 20 лет! Я никогда не могла отрастить волосы ниже плеч. Они ужасно секлись и ломались.
Неделю назад я наткнулась в интернете на редкий спрей для восстановления волос "Ultra Hair Spray".
Заказать здесь? {link0} Результаты шокировали меня? Волосы выросли, стали длинными и густыми? Это лучший подарок для себя любимой? Кстати, волосы теперь не ломаются и не секутся. Налетайте на средство пока действует халява?

Заказать можно тут? {link1}.

13 вариантов.

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.

Начинки для лаваша:

1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.

1. пражский торт?

Ингредиенты:

Сгущенное молоко - 1 банка.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 стакан.
Сода, гашеная уксусом - 1 ч. л.
Какао - порошок - 3 ст. л.

Для крема:

Молоко - 2 стакана.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст. л.
Сахар - 1, 5 стакана.
Какао - порошок - 4 ст. л.
Сливочное масло - 250 г.

Приготовление:

Сохраняй себе идеи для праздничного стола?

1. скумбрия за три минуты.

Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) - 1 шт.
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз).
Соль (ложки без верха) - 5 ст. л.
Вода - 1 л.

Приготовление:

* кальмары - 400 г.
* 3 небольших свежих огурчика (или китайская капуста).
* 2 вареных яйца.
* 300 г сыра.
* майонез для заправки.

Приготовление.
Сначала мы делаем корзиночки, так как перед раскладыванием салата они должны хорошо застыть.
Дно плоской тарелки смазываем сливочным маслом, сверху натираем немного сыра, выкладываем из него круг диаметром 10-12 см.
Ставим тарелку на 20 секунд в микроволновку или помещаем в разогретую духовку до расплавления сыра.

Для начинки можете использовать вяленые фрукты, изюм, орехи. Получается очень вкусно! Не забудьте сохранить рецепт в копилку.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 345 г.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Дрожжи - 2 1/4 ч. л.
Вода - 120 мл.
Молоко - 60 мл.
Сливочное масло - 45 г.
Яйцо - 1 шт.

Для начинки:
Сливочное масло мягкое - 45 г.
Корица - 1 1/2 ч. л.
Сахар - 50 г.

Для глазури:
Сахарная пудра - 120 г.
Молоко - 1 ст. л.

Примените эти советы и скоро вы обнаружите, что вы чертовски привлекательны в шортах.

1. вода.
Верите вы или нет, вода - лучший жиросжигатель на рынке. Ваша печень, которая перерабатывает жир, нуждается в большом количестве воды для нормального функционирования. Обезвоживание снижает скорость жиросжигания и плохо влияет на мышцы и суставы. Лишь в том случае, если вы хотите избежать обезвоживания, пейте больше.

Ингредиенты:

Шампиньоны - 500 г.
Уксус (столовый, 9%) - 60 мл.
Масло растительное - 120 мл.
Чеснок - 3 зуб.
Перец черный (горошком) - 10 шт.
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Лавровый лист - 4 шт.

Приготовление:

1. шампиньоны помыть, крупные шампиньоны разрезать на 4 части, средние наполовину, мелкие можно оставить целыми.

Ингредиенты:

Голень индейки 2 шт.
Картофель 6 шт.
Помидор 1-2 шт.
Масло оливковое или подсолнечное 2 ст. л.
Масло сливочное 100 гр.
Смесь прованских трав.
Соль и смесь перцев по вкусу.
Чеснок 2 зубчика.

Приготовление:

- Картофель (сваренный в мундире) - 3-4 шт (350-400 г), - ветчина - 200 г, - ананасы (консервированные) - 150-200 г, - яйца (вареные) - 5 шт, - 1 маленькая луковица, яблоко (кислое) - 1 шт, - сок лимона - 1 чайная ложка, - майонез, - соль, свежемолотый перец для украшениягрецкие орехи, зеленый лук.

Приготовление.
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Яйца очистить и порубить.
Ветчину нарезать тонкой соломкой (можно заменить копченой курицей.

Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придает салату немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный.

Для приготовления салата с курицей, сыром и ананасом понадобится:
1 куриное Филе;.
50 г твердого сыра;.
150 г консервированной кукурузы;.

1. салат "Свеча".

Ингредиенты:
Вареный картофель - 2 шт., яйца вареные - 3 шт., копченое мясо - 300 г, луковица - 1 шт., сыр твердый - 150 г, майонез.
Для украшения:
Зелень укропа - 1 пучок, перец сладкий красный - 1, перец желтый - 1, чернослив - 1 шт., морковь - 1.

Картофель отварить в мундире, охладить, затем очистить. Натереть на крупной терке, немного посолить и выложить на тарелку в форме круга. Смазать сверху майонезом.

1. запеканка с мясным фаршем и картофелем.

Ингредиенты:

Говяжий фарш - 500 г.
Картофель - 1 кг.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 250 мл.
Сливочное масло - 100 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 50 г.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.
2. подогреть молоко и добавить в пюре. До получения однородной массы размешать.

Ингредиенты:
- 3 отваренных яйца;.
- 3 соленых огурчика;.
- 250 гр. сыра;.
- 100 гр. сухариков;.
-2-3 Дольки чеснока;.
- Майонез;.
- Небольшой пучок укропа;.
- Молотый перец (по желанию.

Приготовление:
Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мы мельчим.

Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом.

Согревайтесь вместе с нами?

1. горячий шоколад с медом и корицей.

Ингредиенты:
Молоко - 500 мл.
Темный шоколад - 100 г.
Мед - 4 ст. л.
Сахар - 3 ст. л.
Палочки корицы - 1 шт.
Ванильный экстракт - 1 ч. л.
Взбитые сливки и маршмеллоу - по желанию.

Приготовление:
1. смешать молоко, мед, сахар и корицу и поставить на небольшой огонь.
2. измельчить шоколад и добавить его в молоко.

Каждый из них - настоящая Находка?

1 куриные отбивные в кляре.

Ингредиенты:
? 1. Крупная куриная грудка.
150 гр твердого сыра.
2 яйца.
2 ст. л. майонеза.
2 ст. л. муки.
Хмели - сунели.
Соль.
Перец.
Укроп.

Приготовление:

Любимый осенний продукт?

1 творожно - тыквенная запеканка.

Ингредиенты:

Творожная начинка:
Творог - 500 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар (по вкусу) - 100 г.
Крахмал кукурузный (с небольшой Горкой) - 1 ст. л.

Тыквенная начинка:
Пюре печеной тыквы - 500 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар (по вкусу) - 70 г.
Апельсин (цедра) - 1 шт.
Крахмал кукурузный (с небольшой Горкой) - 1 ст. л.

Заливка:
Сметана - 100 г.

Я о нём мечтала все свои 20 лет! Я никогда не могла отрастить волосы ниже плеч. Они ужасно секлись и ломались.
Неделю назад я наткнулась в интернете на редкий спрей для восстановления волос "Ultra Hair Spray".
Заказать здесь? {link0} Результаты шокировали меня? Волосы выросли, стали длинными и густыми? Это лучший подарок для себя любимой? Кстати, волосы теперь не ломаются и не секутся. Налетайте на средство пока действует халява?

Заказать можно тут? {link1}.

1 творожно - тыквенная запеканка.

Ингредиенты:

Творожная начинка:
- Творог - 500 г.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар (по вкусу) - 100 г.
- Крахмал кукурузный (с небольшой Горкой) - 1 ст. л.

Тыквенная начинка:
- Пюре печеной тыквы - 500 г.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар (по вкусу) - 70 г.
- Апельсин (цедра) - 1 шт.
- Крахмал кукурузный (с небольшой Горкой) - 1 ст. л.

Заливка:
- Сметана - 100 г.
- Пюре печеной тыквы - 100-150 гр (у меня 150 гр).