Статьи

Вкусная, слоеная, сочная и сытная самса понравится всем без исключения.

Сохрани себе!

Ингредиенты:

Мука - 4 стак.
Яйцо - 1 шт.
Вода (кипяток) - 1 стак.
Масло сливочное - 50 г.
Соль - 0, 5 ч. л.
Масло сливочное (для прослаивания пластов) - 100-150 г.

Для начинки:

Баранина с жиром - 600-700 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Зира - по вкусу.

Приготовление:

Классический американский пирог - это тонкое хрустящее тесто и обилие ароматной яблочной начинки.

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 300 г.
Сливочное масло - 200 г.
Ледяная вода - 1/4 стак.
Лимонный сок - 2 ч. л.
Соль - 1 щепотка.

Для начинки:

Яблоки Смит" -"Гренни 7-8 шт.
Сахар - 1 1/2 стак.
Кукурузный крахмал - 1 ст. л.
Сок лимона - 1/2 шт.
Корица - 1/2 ч. л.

Для смазывания:

Взбитый яичный желток (или сливки) - 1 шт.

- Скумбрия свеже мороженная 3 шт.
- Горчица 3 ч. л.
- Майонез 3 ч. л.
- Соль по вкусу.

Приготовление:
Этап 1.
В списке ингредиентов я базовый состав рецепта написала. Однако по опыту знаю, все компоненты маринада легко заменяемы. В этот раз у меня не оказалось обычной горчицы, только французская (с зернышками), да и той маловато - около 2 ч. л. поэтому я, не мудрствуя лукаво, добавила еще около 1, 5-2 ч. л. хрена.

Спагетти - 200 г.
Масло оливковое - 30 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Бекон - 200 г.
Сливки 22% - 100 мл.
Паста из прованских трав - 5 г.
Яичный желток - 1 шт.
Сыр пармезан - 30 г.
Помидор черри - 5-6 шт.
Базилик зеленый - 1 веточка.
Соль - 20 г.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.
2. репчатый лук нарежьте соломкой, мелко порежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, порежьте помидоры Черри пополам.

Вот новый салатик. И то, ничего варить не надо, все порезал и готово?

Ингредиенты (всего по вкусу:
- Сырая морковь.
- Колбаса.
- Маринованные огурцы.
- Консервированный зеленый горошек.
- Консервированная кукуруза.
- Свежие огурцы.

Приготовление:

Морковь и свежий огурец натереть на крупной терке, колбасу и маринованный огурец порезать соломкой. Все смешать, заправить майонезом.

Ингредиенты:

* 1 упаковка готовых сухариков.
* 1/2 Банки зеленого консервированного горошка.
* 200 г ветчины.
* 3-4 шт. Маринованных огурчиков.
* 3 вареных яйца.
* 1 пучок укропа (я заменила на зелёный лучок) или любую другую зелень.
* Майонез.

Приготовление:

Сохрани?

Ингредиенты:

Кефир - 1 стак.
Сода (погасить уксусом) - 0, 5 ч. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Мука (в тесто) - 2, 5 стак.
Мука (для работы с тестом) - 0, 5 стак.
Творог - 200 г.
Сыр твердый - 120-150 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло подсолнечное рафинированное - для жарки.

Приготовление:

1. отмерьте нужное количество продуктов.

Филе куринoe (отваpное) - 200 г;.
Ананас консервирoванный - 200 г;.
Сыр твeрдый - 70 г;.
Чecнок - 1-2 зуб. Oреxи грeцкие (ядрышки) - 30 г;.
Сoль, пeрец свежемoлотый чepный (по вкycу);.
Яйцa варeные - 2 шт;.
Mайонез (по вкуcу);.
Tарталетки вафeльные;.

Oтварнyю кyрицy пopeзaть нeбoльшими кусoчками. К куpицe пopeзaнные кубиками консервиpoванныe анaнаcы добавить.

Такие вкусные и хрустящие?

1. сладкие вафли.

Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Маргарин - 200 гр.
Мука - 1 стакан.

Приготовление:
Яйца с сахаром взбить. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.

2. рассыпчатые вафли.

Ингредиенты:
Картофельная мука - 1 стакан.
Маргарин - 100 г.
Сахар - 1/2 стакана.
Яйцо - 3 шт.
Лимон - 1 шт.

Приготовление:

Ингредиенты:

Молоко 1 ст.
Сахар 4 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Мука 1 ст.
Растительное масло 3 ст. л.
Сода, гашеная уксусом.
Корица.

Приготовление:

1. взбить яйцо с сахаром.
2. влить молоко. Перемешать.
3. добавить муку (тесто, как на оладьи), корицу, соду. Перемешать.
4. влить масло. Оставить тесто на несколько минут до появления пузырьков.