Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Сохрани рецепт, чтобы не забыть приготовить эту вкусняху!

Ингредиенты:

Куриное Филе - 400 г.
Лаваш армянский - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Помидор свежий - 1 шт.
Капуста - 100 г.
Морковь по-корейски - по вкусу.
Кетчуп - по вкусу.
Майонез - по вкусу.
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и мы обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 500 г.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Сливки - 200 мл.
Твердый сыр - 150 г.

Приготовление:

1. куриное Филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.

Очень вкусный, нежный и пышный кекс!

Тесто:
150 г муки.
75 г масла.
165 г сахара.
130 г творога 18%.
2 маленьких яйца (80 г без скорлупы).
Пекарский порошок - 1\\2 ч. л.

Масло разотрём с сахаром в крошку, добавим перетёртый через сито творог, хорошо мы перемешаем миксером. Затем по одному добавляем яйца, постоянно взбивая. В последнюю очередь добавляем муку и разрыхлитель. Перемешаем до однородности и выпекаем в духовке при 180 до готовности.

Ингредиенты:
Хлеб - 5 ломтиков.
Колбаса копченая - 120 грамм.
Помидор - 1 штука.
Сыр твердый - 70 грамм.
Майонез - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Количество порций: 3-5 .
Как приготовить "сочные горячие бутерброды" .
1. подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. колбасу и помидор нарежьте кубиками.

Калорийность на 100 гр - 359 ккал.
Домашняя гранола - это овсяные хлопья, орехи и сухофрукты, запеченные в духовке до золотистости и веселого хруста. Более здоровую еду сложно придумать: в граноле полно клетчатки и витаминов, которые сохраняются благодаря деликатной термообработке. В отличие от магазинных вариантов домашняя гранола не содержит избытка сахара, трансжиров и искусственных добавок. Прекрасно действует на пищеварение и обмен веществ плюс очищает сосуды от "Плохого" холестерина

1 омлетик в духовке.

Ингредиенты:
- Половина большой луковицы.
- 1 средний зеленый сладкий перец.
- Половинка большого красного сладкого перца (по желанию).
- 200 г ветчины.
- 1 ст. л. растительного масла (плюс еще немного для смазывания формы).
- 1 ст. л. сливочного масла.
- 8 яиц.
- 1/2 Стакана молока.
- 200 г хорошо плавящегося сыра средней твердости, желательно чеддера.
- Соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Дрожжевое тесто - 300 гр., - ваши любимые сосиски - 6 шт., - кетчуп, - болгарский перец - 1 шт., - ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр., - майонез, - яйца - 1 шт- для смазки.

Приготовление:
Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль, затем поперёк на 3 части.

Ингредиенты:

Минтай - 600 г.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Булочка - 1 шт.
Молоко - 80-90 мл.
Помидор - 500 г.
Морковь - 1 шт.
Растительное масло - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу.
Перец черный - по вкусу.
Специи (прованские травы, Карри, паприка) - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте продукты для котлет и соуса. Разморозьте рыбу при комнатной температуре, очистите овощи.

Я о нём мечтала все свои 20 лет! Я никогда не могла отрастить волосы ниже плеч. Они ужасно секлись и ломались.
Неделю назад я наткнулась в интернете на редкий спрей для восстановления волос "Ultra Hair Spray".
Заказать здесь? {link0} Результаты шокировали меня? Волосы выросли, стали длинными и густыми? Это лучший подарок для себя любимой? Кстати, волосы теперь не ломаются и не секутся. Налетайте на средство пока действует халява?

Заказать можно тут? {link1}.

Ингредиенты:
* 500 г Филе рыбы (у нас треска).
* соль, перец, специи.
Показать полностью ….

Кляр:
* 3 яйца.
* 200 мл обезжиренного молока.
* 200 г цельнозерновой муки.
* соль.

Приготовление:
1. рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут.
2. готовим кляр. Яйца с солью взбить. Добавить молоко, перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать.
3. кусочки рыбы обмакнуть в кляр.

Ингредиенты:

Лаваш армянский - 1 шт.
Майонез - 2-3 ст. л.
Листья салата - 0, 5 пучка.
Палочки крабовые - 1 упаковка.
Яйцо - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.

Приготовление:

1. подготовить продукты. Яйца сварить вкрутую и остудить. Листья салата и огурец вымыть. Таким образом, если используются замороженные крабовые палочки, то нужно предварительно их разморозить при комнатной температуре. Лист лаваша смазать майонезом

- 1 столовая ложка оливкового масла, - 350 гр мясного фарша.
- 3 зубчика чеснока, выдавить через пресс.
- 189; лук, мелко нарезанного кубиками.
- Щепотка красного острого перца.
- Соль и перец по вкусу.
- 800 гр очищенные помидоры.
- 450 гр короткой пасты.
- 2 столовые ложки свежего тертого пармезана.
- Моцарелла 2 стакана, натертого.

Приготовление:

1 разогреть духовку до 200 градусов.
2 разогреть оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне.

Ингредиенты:

Кабачок молодой - 1 шт.
Морковь крупная - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Сметана 15% - 100 г.
Сыр твёрдый - 50 г.
Чеснок (по желанию) - 3 зубчика.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. кабачок и морковь нарезать тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры кружочками нарезать.
2. каждую полосочку кабачка и моркови скрутить рулетиком.
3. выложить рулетики в шахматном порядке в форму для запекания.

Ингредиенты:

Мука - 260 г.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 200 г.
Масло сливочное - 100 г.
Разрыхлитель - 7 г.
Свежий тертый имбирь - 2 ч. л.
Корица молотая - 1 ч. л.
Гвоздика молотая - 1/2 ч. л.
Мускатный орех молотый - 1/3 ч. л.
Какао - 1 ст. л.
Цедра лимона - 1 шт.
Цедра апельсина - 1 шт.

Приготовление:

1. мы соединяем 1 яйцо, сахар, размягченное сливочное масло до однородности.

Ингредиенты:

Филе куриное (отварное) - 200 г;.
Ананас консервированный - 200 г;.
Сыр твердый - 70 г;.
Чеснок - 1-2 зуб. Орехи грецкие (ядрышки) - 30 г;.
Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу);.
Яйца вареные - 2 шт;.
Майонез (по вкусу);.
Тарталетки вафельные;.

Приготовление:

Ингредиенты:

4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т. д. ).
2 яйца.
4 картофелины.
2 ст. л. муки + мука для обвалки.
Подсолнечное масло.
Соль.

Приготовление:

Ингредиенты:
? 6. Больших яйца.
150 г сахарной пудры.
Ванильного экстракта 1 чайная ложка.
120 г пшеничной муки.
50 г какао.
40 г сливочного масла.

Приготовление:
1. все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Яйца (целые, в скорлупе) за полчаса до приготовления поместить п подогретую воду (не горячую. Просеять вместе муку и какао. Растопите масло, охладите до комнатной температуры.

Вкусные, нежные эклеры с творожным кремом. Уверена, вам очень понравится!

1 час и 4 порции.

Ингредиенты.

200 гр. муки.
5 яиц.
250 мл. Воды 120 гр. Сливочного масла.
Соль (щепотка).
200 гр. творога 200 гр. Сахарной пудры.
200 мл. Сливок (33%).
Ванильный сахар (по вкусу).

Способ приготовления.

- 600 гр скумбрии (примерно 1 большая тушка, а я взяла полторы).
- 150 гр сыра.
- Майонез или смесь майонеза со сметаной.
- Соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
Сначала подготовим продукты: картофель чистим, скумбрию мы разделываем на маленькие кусочки, удаляя из нее все косточки. Ставим на плиту кастрюльку с водой. Пока вода закипает, режем картошку на кружочки, крупные клубни предварительно разрезаем пополам

Вам потребуется:

Курица 2 кг.
Чеснок 8 зубчиков.
Кинза 20 г.
Соль 1 ст. л.
Перец 1 ч. л.
Хмели - сунели 1 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Вода 230 мл.

Как готовить:

1. тушку разрезать вдоль по грудке. Посолить и поперчить с обеих сторон.
Раскалить на сковороде с толстым дном немного растительного масла и отправить туда курицу, положив ее внутренней частью вниз.

Персональная подборка для вас