Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Супруг певицы Ани Лорак - Мурат налчаджиоглу был замечен в караоке - баре в компании жгучей брюнетки. Как оказалась, мужа звезды обольстила тусовщица из Киева Яна Беляева.

Мужа Ани Лорак засняли в одном из киевских караоке - клубов. Судя по видео, супруг популярной украинской исполнительницы смело обнимал спутницу, что-то жарко шепча ей на ушко, и даже касался лобка. Мы отметим, что сама артистка занята работой. Позже в незнакомке узнали киевлянку Яну Беляеву

Следователи намерены арестовать трех москвичек, подозреваемых в убийстве своего 57-летнего отца Михаила Хачатуряна, - сейчас решается вопрос о мере пресечения для них. Девушки уже признали свою вину в ходе допроса - они заявили, что мужчина долгое время причинял им моральные страдания. За это дочери нанесли ему не менее 36 ножевых ранений. Соседи хачатуряна называют его местным авторитетом. По их словам, он не спускал глаз с дочерей, а из его окна постоянно доносились крики.

500 г куриного Филе.
400 г плавленого сыра.
150 г риса.
400 г картофеля.
150 г моркови.
150 г лука.
Соль.
Перец.
Зелень по вкусу.

Приготовление:
Куриное Филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания.
Когда Филе будет готово, его надо вынуть.

Ингредиенты (на 1. 5 литра напитка:

33 листа вишни;.
33 листа черной смородины;.
33 одиночных листа малины;.
1 стакан ягод черноплодной рябины;.
0. 5 л водки (или разведенного спирта);.
1 стакан сахарного песка;.
1 ч\ложка лимонной кислоты (или лимонный сок по вкусу.

Не имеющие имения могут раздобыть всё это на рынке у бабушек. Проверено знакомыми - добывается!

Ингредиенты:
- Тесто слоённое дрожжевое.
- Фарш грамм 300-400.
- Лук 2-3 шт.
- Грибы шампиньоны.
- Яйцо для глянца.
- Сливки (если есть.
- Соевый соус (гуда без него.

Приготовление:
1. одну пластину теста мы раскатываем до очень тонкого состояния.

2. жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т. д.

3. раскладываем тесто, как на картинке, "Стригём".

Макаруны или макаронс - одно из самых любимых и ярких блюд французской кухни.
В нашей статье пошаговый рецепт этого изысканного лакомства.
Ингредиенты:
Сухие ингредиенты:
Сахарная пудра 100 г.
Миндальная мука 50 г.
Какао 25 г.
Меренга:
Белки 2 шт. (82 г).
Сахарная пудра 65 г.
Крем:
Шоколад 150 г.
Сливки 33% 150 г.
Приготовление:

M& M.
70 шт. шоколадных капель.
Мы берем 70 шт. M& M.
Претцели на противень выкладываем.
Затем выкладываем на претцели шоколадные капли.
Отправляем в духовку разогретую до 175 с на 2-3 минуты.
Затем вынимаем и быстренько выкладываем сверху M& M, чуть прижимая тающий шоколад.

- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Творог 550 г.
- Мука пшеничная 1 ст.
- Сода пищевая 0, 5 ч. л.
- Масло сливочное 50 г.
- Манная крупа 1 ст. л.
- Вишня вяленая 0, 5 ст.

Приготовление:
1. два яйца мы взбиваем с 0, 5 стакана сахара.
2. добавляем сметану, соду, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько перемешиваем, в результате получаем жидкое тесто, как густая сметана.

01.08.2018 в 13:49

Булочки с маком.

Ингредиенты:

Мука - 500 г.
Сухие дрожжи - 1 ст. л.
Молоко - 200 мл.
Сахар - 5 ст. л.
Яйца куриные - 2 шт.
Сливочное масло - 50 г.
Щепотка соли.
Маковая начинка (у меня уже готовая, но можно приготовить и самой) - 200 г.

Приготовление:

1. мы приготовим опару для теста. Для этого в теплом молоке растворяем 1 ст. л. сахара и дрожжи, всыпаем 250 г муки, перемешиваем до исчезновения комочков и оставляем в теплом месте до увеличения 1, 5 часа.

Ингредиенты:
Картофель 1 кг.
Помидоры 1 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 головка.
Специи.
Картофель.
Приготовление:
1 картофель нарезать кубиками, морковь брусочками, лук - полукольцами, перемешать. Притрусить приправами, помидор натереть на терке. Влить растительное масло и перемешать. Уложить смесь в рукав, поставить в духовку часа на полтора (180 градусов.

Ароматные и острые приправы нежную сёмгу отличной закуской сделают.

Ингредиенты:
Филе семги 300 г.
Соль 60 г.
Васаби 30 г.
Сахар 30 г.
Корень имбиря 5 г.
Для соуса:
Майонез 2 ст. л.
Васаби 2 ст. л.
Майонезсемга соленая.
Приготовление:

В минувшие выходные в Санкт-петербурге Ольга Бузова стала одним из хедлайнеров фестиваля VK Fest. Во время выступления певицы прямо на сцене появилась пара: на глазах у тысяч зрителей молодой человек сделал предложение своей девушке: "Юлечка, я тебя очень сильно люблю. Выходи за меня". Девушка ответила: "Да", а растроганная Ольга Бузова раскрыла дату премьеры нового шоу "замуж за Бузову".

1. гаспачо (Испания).

Ингредиенты:
4 кусочка белого черствого хлеба толщиной 2, 5 см (без корочек, нарезанных маленькими кубиками), 1, 3 кг зрелых помидоров (помыть, порезать на четвертинки), 4 ст. л

Нежный, кисло-сладкий десерт.

Ингредиенты:
- 2 зефира (по 70 гр).
- 200 гр сливок 10%-20%.
- 200 гр клубники.
- 200 гр киви.
- Шоколад.

Приготовление:
Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.
Тщательно взбить до однородной массы.
Клубнику порезать на четвертинки (если крупная - то порезать мельче. Киви почистить, порезать кубиками.
В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.

Сохрани себе.

Ингредиенты:

Творог до 17% жирности - 2 пачки по 180 г.
Соль - 1 щепотка.
Сахар - 1-2 ч. л.
Мука - 1 ст. л.
Мука - для обваливания.
Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. в творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л. муки. Хорошенько размешать. Творог не должен липнуть к рукам.

Сохрани себе.

Ингредиенты:

Для салата:

Большие креветки - 8 шт.
Огурец, порезать кубиками - 1 стак.
Небольшая мелко нарезанная луковица - 1 шт.
Небольшой мелко нарезанный помидор - 1 шт.
Листики салата - 2 шт.
Кинза - по вкусу.
Кунжутные семечки - 1 ст. л.

Для заправки:

Перец чили - по вкусу.
Соевый соус - 2 ст л.
Сок лайма - 2 ст. л.
Мед - 1 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:
Хлеб 4 куска.
Яйца 4 шт.
Соль.
Приготовление:
1 с помощью формочки или рюмки в кусочке хлеба вырезать отверстие. В сковороде растопить масло, обжарить на нем хлеб. Когда хлеб приобретет золотистый оттенок, вырезанное отверстие вбить яйцо. Когда белок схватиться, хлеб аккуратно перевернуть и готовить еще 30 секунд

Ингредиенты:
Куриное Филе 300 г.
Яйца 2 шт.
Укроп сушеный по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.
Соль по вкусу.
Куриное филекурица.
Приготовление:
1 снять кожу с грудки, мясо нарезать на кусочки, жарить без масла до образования золотистой корочки. Использовать сковороду с антипригарным покрытием или керамическую, можно подлить немного воды. Не допускать пригорания продукта.

Ингредиенты:
Капуста пекинская 300 г.
Яйца 4 шт.
Куриное Филе 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Лук зеленый 1 пучок.
Перец черный молотый.
Майонез.
Соль.
Майонезпекинская капустасвежие огурцы.
Приготовление:
1 куриное Филе отварить (для аромата можно добавить морковь, лавровый лист, лук. Нашинковать пекинскую капусту. Зеленый лук измельчить. Огурец порезать соломкой или натереть. Филе порезать кусочками.

Ингредиенты:
- 700 гр свинины.
- 100 гр булки.
- 0, 5 стакана молока.
- 1 луковица.
- 1 яйцо в фарш.
- 8 яиц в начинку.
- 150 гр сыра.
- Соль, перец, хмели - сунели, зелень.

Приготовление:
1. фарш мы готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку.
Булку, как все знают, для фарша нужно брать черствую, иначе готовые шницели будут кислить.