Быстрый мясной пирог с грибами.

Ингредиенты:
- Тесто слоённое дрожжевое.
- Фарш грамм 300-400.
- Лук 2-3 шт.
- Грибы шампиньоны.
- Яйцо для глянца.
- Сливки (если есть.
- Соевый соус (гуда без него.

Приготовление:
1. одну пластину теста мы раскатываем до очень тонкого состояния.

2. жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус, соль, хмели сунели и т. д.

3. раскладываем тесто, как на картинке, "Стригём".

4. выкладываем мясо, грибы (сырые), лук кольцами (сырой), еще раз солим.
Сырые грибы дополнительный сок дадут.

5. плетём косичку.

6. смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!