Простой салат из пекинской капусты и курицы.

Ингредиенты:
Капуста пекинская 300 г.
Яйца 4 шт.
Куриное Филе 1 шт.
Огурцы 1 шт.
Лук зеленый 1 пучок.
Перец черный молотый.
Майонез.
Соль.
Майонезпекинская капустасвежие огурцы.
Приготовление:
1 куриное Филе отварить (для аромата можно добавить морковь, лавровый лист, лук. Нашинковать пекинскую капусту. Зеленый лук измельчить. Огурец порезать соломкой или натереть. Филе порезать кусочками.

2 отварные яйца измельчить. Выложить все ингредиенты в салатник, приправить салат из пекинской капусты и курицы майонезом, добавить перец и соль. Подавать порционно.