Статьи

Мы используем хитрости родом из италии!

1. быстрый овощной суп.
Нам понадобятся: лук, чеснок, помидоры, консервированная фасоль, любая паста, соус Barilla "Песто Алла Дженовезе".
Приготовление:
Порежьте помидоры небольшими кусочками, достаньте и промойте фасоль из банки. Мелко нарежьте лук и чеснок. Поставьте на огонь кастрюлю с толстым дном, влейте масло и добавьте подготовленные лук и чеснок. Держите на небольшом огне 6-8 минут, помешивайте и готовьте их до золотистости.

Творожный пирог с какао.

Для приготовления пирога понадобится:

Для творожной части:

250 г творога;.
1 яйцо;.
2-3 ст. л. сахара;.
1/2 Пакетика ванильного сахара;.
1 ч. л. картофельного крахмала.
Для шоколадной части:

1 яйцо;.
1 стакан сахара;.
1/2 Пакетика ванильного сахара;.
1 стакан кефира 2, 5%;.
2 стакана муки;.
1, 5 ч. л. разрыхлителя;.
2 ст. л. какао;.
2/3 Стакана растительного масла без запаха;.
* Стакан 250 мл;.

Рецепт - настоящее объедение!

Ингредиенты:

Фарш свинина - 400 г, грибы - 100-150 г, картофель - 6 шт, лук - 1 шт, яйцо, сметана - 1 стакан, чеснок - 2 дольки, соль, перец.
Пприготовление:
Очищенный картофель мы нарезаем тонкими ломтиками. Лук - полукольцами, грибы - небольшими кубиками. Смешиваем грибы и лук с фаршем, солим, перчим.

Ингредиенты:
Креветки - 500 грамм (очищенные).
Картофель - 2-3 штук.
Луковица - 1 штука.
Морковь - 1 штука.
Сыр плавленый - 3 штуки.
Вода или бульон - 1. 5 литра.
Соль и специи - по вкусу (перец, чеснок, паприка, Чили, орегано, тимьян).

В кастрюлю влейте воду или бульон и доведите до кипения. Креветки ошпарьте кипятком, немного остудите и очистите.
Очистите картофель и нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на терке, лук измельчите.

К манникам у меня особое, теплое чувство. Ведь это первый пирог, который я испекла еще в юности. До сих пор помню свою тетрадку рецептов в коричневой обложке, где манник был на первой странице. Вкусный домашний пирог всем членам семьи без исключения понравится!

Для теста:

Манка - 1 стакан.
Сметана - 1 стакан.
Сахар - половина стакана.
Яйца - 3 штуки.
Какао - 2 столовых ложки (с Горкой).
Сода - щепотка.
Для глазури:

Шоколад молочный - 1 плитка.

Плотва (красноперка) - 8 штук.
Мука - 100 грамм.
Масло растительное - 100 грамм.
Соль, перец - по вкусу.

Очистите и промойте рыбу. Обсушите ее бумажными полотенцами, чтобы не было лишней влаги.
Посолите и поперчите рыбку по вкусу.
Каждую рыбинку обваляйте в муке, предварительно просеянную, чтобы она равномерно была ею покрыта.

Лучше на праздник не придумать!
Ингредиенты:

Печень куриная 350 г.
Вареные яйца 5 шт.
Маринованные огурцы 10 шт.
Морковь 4 шт.
Лук 4 шт.
Майонез 200 г.

Приготовление:

Куриную печень отварить и натереть на крупной терке или порезать мелкой соломкой.
Огурцы мелкими кубиками нарезать.
Морковь отварить и натереть на крупной терке.
Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на до золотистого цвета.

Теперь я спец в приготовлении этого блюда!

Ингредиенты:

Белокочанная капуста - 1/2 кг.
Лук - 1 штука.
Томатное пюре - 1 столовая ложка.
Растительное масло - 2 столовые ложки.
Уксус - 1/2 столовой ложки.
Сахар - 1/2 столовой ложки.
Мука - 1/2 столовой ложки.
Вода - 1/2 стакана.

Приготовление:

Шинкуем мелко капусту и кладем ее в кастрюлю, добавляем масло и воду, накрываем крышкой и мы тушим около 20 минут.

Лук мелко нарезаем и обжариваем.

Всегда получаются классные беляши!
Ингредиенты:

Мука - 400-500 г.
Молоко - 200 мл.
Сухие дрожжи - 7 г.
Яйцо - 1 штука.
Сахар - 1-2 ст. Ложки (для беляшей достаточно 1 ложки).
Соль - 1 ч. ложка.
Растительное масло - 6 ст. Ложек.

Приготовление:

Смешиваем теплое молоко с дрожжами и сахаром, мы ждем пока появится "Шапочка".

Затем добавляем слегка взбитое яйцо.

Интересно знать.
Немного китайской мудрости.
В позвоночнике человека 24 позвонка и 31 пара нервных окончаний. Каждый из этих позвонков функционально, или рефлекторно, связан с соответствующим органом или системой организма. Проблема в каком-либо органе может привести к хроническим, вялотекущим процессам или к нарушению проводимости нервного импульса в соответствующих зонах их прямой проекции - позвонках.