Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

5 массажных точек, которые надо знать.

Точка против сидячего образа жизни.
Находится вокруг подбородка. Снимает застой крови в районе половых органов, возникающий у людей, ведущих сидячий образ жизни. Ежедневный массаж этой точки может служить профилактикой заболевания этих органов. Разминать несильными мягкими круговыми движениями в течение 2-3 минут, половину времени - по часовой стрелке, половину - против, начинать с "Против".
Точка печени.

Вам понадобятся:
- 1 столовая ложка соли.
- 1 столовая ложка соды.
- 1 столовая ложку средства для мытья посуды.
- 1 стакан воды.
- 1 кусок алюминиевой фольги.
Этапы очистки:
1. подогрейте воду в микроволновой печи в течение 1 или 2 минут.
2. отрежьте кусок алюминиевой фольги и положите на дно небольшой миски или стакана.

Уход за игрушками.

В том случае, если мягкая игрушка испачкалась, покрылась пятнами, нужно ее почистить. Как же правильно это сделать?

1. перед тем как отправить мягкую игрушку в барабан стиральной машины, следует убедиться, что в ней нет деталей, разрушающихся под действием воды.
2. стирая мягкие игрушки, нужно обращать внимание на моющее средство. Химический препарат не должен вызывать аллергических реакций у ребенка.

Ингредиенты:
Форель 100 г.
Белый хлеб для тостов 3 куска.
Сливочный сыр 100 г.
Укроп 15 г.
Авокадо 1/2 штуки.

Приготовление:
1. с ломтиков хлеба срезать корку. Положить хлеб на разделочную доску и раскатать скалкой.
2. сливочный сыр смешать с мелко нарубленным укропом.
3. сыр намазать на хлеб.
4. сверху положить тонкие ломтики авокадо и форели.
5. скатать в рулетик. Завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник.

Сахар - 170 г.
Сливочное масло - 100 г.
Творог - 400 г.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 10 г.
Ванильный сахар - 8 г.
Мука - 500 г.
Для крема:
Молоко - 1, 5 л.
Сахар - 240 г.
Яйца - 6 шт.
Сливочное масло - 300 г.
Ванильный сахар - 12 г.
Мука - 4, 5 ст. л. с Горкой.
Крахмал - 3 ст. л.
Приготовление.

Попробуйте! Лучше чем из магазина!

Ингредиенты:

Кабачок (чищенный) - 3 кг.
Лук репчатый - 500 гр.
Томатная паста - 150 гр.
Масло растительное - 150 гр.
Сахар - 1/2 стакана.
Соль - 2 ст. Ложки без верха.
Майонез - 150 гр.
Перец черный (молотый) - 1/2 чайной ложки.
Лавровый лист - один листик.

Не зря его называют кремлевским!

Мы его - идеальный рецепт приготовления мяса нашли! Это блюдо мясом по-кремлевски называется. Казалось бы, минимум приправ, но вкус получается необыкновенным!

Нежная и сочная говядина, которая 2 часа томится в сливочном масле, придется по вкусу самому требовательному гурману. Мы не уверены, что это блюдо действительно подавали в кремле, но то, что это очень вкусно, сомнений не вызывает.

Самая вкусная говядина.

В нашей семье очень любят этот пирог, он получается очень вкусным и выглядит вполне празднично, а продукты - самые обыкновенные.

Ингредиенты.
Мука 400 г.
Масло сливочное холодное 250 г.
Творог 500 г.
Какао 4 ст. л.
Яйца 4 шт.
Сахар 350 г.
Ванилин 1 пакетик.
Крахмал 3 ст. л.
Сметана 100 г.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.

Яркий осенний оранжевый пирог из тыквенного сдобного теста, с курагой, изюмом, яблоками и орехами.

Ингредиенты.
Мука 500 г.
Дрожжи сухие 7 г.
Молоко 150 мл.
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное комнатной температуры 80 г.
Сахар 5 ст. л.
Соль 1 щепотка.
Тыквенное пюре 100 г.
Начинка:
Яблоки 2 шт.
Изюм 80 г.
Курага 80 г.
Грецкие орехи 50 г.
Корица 1/2 ч. л.
Сахар 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.

Как раз сейчас сезон его дозревания начинается.

Боярышник при длительном применении эффективен. Он прекрасно тонизирует сердечную мышцу, регулирует ритм сердца, предупреждает и устраняет аритмию, улучшает коронарное и мозговое кровообращение, нормализует артериальное давление, улучшает сон.

Ингредиенты:
Пшеничная мука 250 г.
Разрыхлитель 2, 5 чайные ложки.
Соль щепотка.
Темный шоколад 125 г.
Ванилин по вкусу.
Сахар 240 г.
Яйцо куриное 2 штуки.
Бананы 4 штуки.

Приготовление:
1. предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
2. в большой миске взбейте яйца с сахаром, затем добавьте ванилин (или ванильный сахар) по вкусу.

Ингредиенты:
Говядина 300 г.
Перловая крупа 150 г.
Картофель 2 штуки.
Лук 1 головка.
Чеснок 2 зубчика.
Морковь 1 штука.
Маринованные огурцы 3 штуки.
Зелень по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.
Базилик по вкусу.
Хмели - сунели по вкусу.
Сухая аджика по вкусу.

Приготовление:
1. сварить говяжий бульон.
2. лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть. Все обжарить на растительным масле с добавлением приправ.

Сырный суп с шампиньонами.

Ингредиенты:
Плавленый сыр - 300-400 г.
Куриный бульон - 2-2, 5 л.
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Картофель - 5 шт.
Грибы - 300 г.
Зелень.
Соль.
Перец.
Сухарики.
Способ приготовления:
1. сварите куриный бульон.
2. пассеруйте морковь и лук, которые затем поместите в бульон.
3. отдельно поджарьте шампиньоны и также добавьте в суп.

Ингредиенты.
Огурцы 2 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Кукуруза 200 г.
Красный лук 2 шт.
Салями 200 г.
Майонез 3 ст. л.
Уксус 1 ст. л.
Вода 200 мл.
Красный лук 1 шт.
Морковь 1 шт.

Приготовление.
Очистите и нарежьте полукольцами лук, поместите его в емкость с водой, влейте 1 ст. л. яблочного уксуса и дайте луку промариноваться.

Шарлотка, приготовленная по этому рецепту не только очень проста в приготовлении, но и всегда получается воздушной, нежной и очень вкусной. Еще один плюс в том, что такую шарлотку не нужно резать на кусочки, очень удобно в таком виде брать в качестве ссобойки на работу или положить ребенку в школу.

Ингредиенты.
Яблоко - 1-2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Мука - 4 ст. л. (с Горкой).
Ванилин - 1 г.
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Молоко - 1/4 стакана.

Мягкие внутри, с корочкой снаружи. Согревают и создают настроение.

Ингредиенты.
Мука 300 г.
Сахар 200 г.
Сода 1. 5 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Молоко 300 г.
Корица 2 ч. л.
Кефир 125 г.
Кукурузное масло 120 г.
Яйца 2 шт.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.

Это как раз тот случай, когда дуэт апельсина и корицы - верное попадание в цель. Настоящее праздничное печенье с ярким цитрусовым и пряным ароматом.

Ингредиенты.
380 г муки.
220 г сливочного масла.
200 г коричневого сахара.
4 г соли.
1 яйцо.
1 ч. л. молотой корицы.
Цедра одного апельсина.
Сахарная пудра для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Шаг 2.

Ингредиенты:
Чеснок - 3 зубчика.
Лук - 1 шт.
Морковь - по вкусу.
Оливковое масло - по вкусу.
Специи - по вкусу.
Фарш - по вкусу.
Приготовление:
1. самый "Долгоиграющий" ингредиент у нас морковь, потому с неё и начнем. В зависимости от размера режете её целую на кольца в 5-8 мм или сперва вдоль пополам.
2. мелко рубим 3 зубчика чеснока и луковицу.
3. на оливковом масле в кастрюле обжариваем половину лука и чеснок до уверенной румяности.

Для бисквита:

Яйца - 4 шт.
Сахар - 4 ст. л.
Мука - 4 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Какао - 3 ст. л.
Горячая вода - 4 ст. л.

Для крема:

Молоко - 670 мл.
Картофельный крахмал - 70 г.
Сахар - 2 1/2 ст. л.
Белый шоколад - 70 г.
Сливочное масло - 170 г.
Сахарная пудра - 100 г.

Шоколадная помадка:

Молочный шоколад - 140 г.
Молоко - 3 ст. л.
Сахар - 2 ст. л. (по желанию).
Сливочное масло - 100 г.

Приготовление:

1. эдельвейс.
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана.

2. нежность.
Пикантность этому салату сладкий чернослив придает.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. наслаждение.
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко.

4. летний.
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

5. фруктовый.
Салат с экзотическим вкусом.