Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Это вкус нашего детства. Все просто, быстро и очень вкусно!

Понадобится:

Печенье "Юбилейное" (или подобное) - 1 кг;.
Сгущенное молоко (варенное) - 400 г;.
Масло сливочное - 200 г;.
Ванилин.

Приготовление:

Масло добела взбить. Добавить варенное сгущенное молоко, ванилин и ещё раз хорошенько взбить.
Печенье укладываем на твердую основу (поднос) рядами и мы смазываем кремом, в том числе и по бокам.

Ингредиенты:
Для коржей:
Мука - 600 г (+/-).
Сгущённое молоко - 1 банка.
Яйцо - 1 шт.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема:
Молоко - 750 мл;.
Масло сливочное - 200 г;.
Сахар - 300 г;.
Яйцо - 2 шт.;.
Мука - 5 ст. л.;.
Ванильный сахар - 12 г;.
Орехи - 0, 5 стакана (у меня арахис.

Приготовление:

Нежный вкус - гарантирован.

Ох, как же аппетитно они выглядят.
Спасибо, нашей подписчице, за такую вкуснятину!

Ингредиенты:

Для теста:
Кефир (молоко) - 1 стакан.
Масло сливочное (маргарин) - 180 гр.
Сахар-120-150 гр.
Дрожжи сухие - 11 гр.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 пакетик.
Мука - 500 гр.

Для начинки:
Абрикосовый джем (можно любой).

Приготовление:

Смородина черная своими полезными свойствами ценится. Ее плоды содержат целую кладезь витаминов - а, с, Р, в, лимонную и яблочную кислоты и другие полезные элементы. Черную смородину стараются заготовить на зиму с максимальным сохранением ценных веществ. К примеру, готовят сырой джем из ягод.

Правила приготовления сырого джема из черной смородины.

Закрутка из баклажан - очень вкусная витаминная закуска, которая украсит праздничный стол и дополнит семейный обед. Манящий аромат и необычный вкус делают эту заготовку всеми любимой и желанной. Итак, давайте мы рассмотрим особенности приготовления этого потрясающего кушанья.

Икра баклажанная - это классика и одновременно шедевр каждой хозяйки, но из "Синеньких" можно приготовить множество вкусных заготовок на зиму. К примеру, баклажаны по-корейски. Это блюдо острым и одновременно пикантным получается. Приготовить такую закатку можно по разным рецептам, в зависимости от остроты, вкуса готового блюда, но состав ингредиентов должен оставаться неизменным, поскольку от этого зависит вкус закуски.

Ингредиенты:

1 крупный баклажан;.
4 моркови;.

Баклажаны - это овощи, которые вызывают неоднозначные эмоции. Многие хозяйки не выращивают их и не понимают их вкуса. Однако, распробовав единожды, вы станете поклонницей "Синеньких". Баклажаны нужно уметь правильно готовить, тогда их вкус раскроется в полной мере. Многие заготовки из баклажанов по вкусу напоминают грибы, но если использовать уникальный букет приправ и технологию приготовления, можно сделать ни на что непохожую по вкусу заготовку.

Идеальный рецепт заварное тесто.
Попробуйте обязательно!

Профитроли, эклеры, шу - это все оно. Воздушное и невесомое, хрустящее или чуть мягкое, с разнообразными кремами, фруктами и ягодами или несладкой начинкой в качестве закусочной версии - в любом виде это штука совершенно замечательная. Как правильно его сделать, как отсадить, как испечь, сколько же все-таки взять яиц на стандартную порцию и как приручить его при выпечке, даже в самой казалось бы печальной духовке

Пудинг творожный.
Так вкусно и просто, попробуйте!

Ингредиенты:
- Яйцо куриное - 5 штук.
- Творог 11% - 500 граммов.
- Сметана 15% жирности - 100 граммов.
- Сахар - 1, 5 мульти стакана.
- Крахмал картофельный - 2 столовые ложки.
- Сахар ванильный - 1 пачка.

Приготовление:

Обалденные блюда в горшочках: топ - 10 рецептов.
Вкусно, пальчики оближешь!

Варианты ужина за 30 минут.

1. горшочки с мясом, фасолью и грибами.

Ингредиенты:
500 г говядины (свинины, баранины).
200 г фасоли.
300 г помидоров.
300 г грибов.
200 г болгарского перца.
150 г лука.
Соль.
Перец.
Растительное масло.

Приготовление:

Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Осторожно: это слишком вкусно!

Ингредиенты:
1 стакан - кефира, 0. 5 стакана - растительного масла, 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, 1 ч. - ложка соли, 1 ст. Ложка - сахара, 3 стакана - муки.

Приготовление:

Хотели бы попробовать?

Сохрани рецепт этой божественно вкусной курочки!

Ингредиенты:

Целая курица - 1 шт.
Лимон - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Свежие травы (розмарин, шалфей, тимьян или любые другие) - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Оливковое масло - 2 ст. л.

Приготовление:

1. курицу промыть внутри и снаружи.
2. посолить и поперчить с внешней и внутренней стороны.

Само наслаждение.

1 салат "Красная Шапочка".

Ингредиенты:

Репчатый лук, куриная грудка (копченая или гриль), отварной картофель, грецкие орехи, отварная морковь, вареные яйца, твёрдый сыр, зерна граната для украшения.

Приготовление:

Салат укладывается слоями и каждый промазывается майонезом:
1 слой - лук, порезать кубиками или п/кольцами, обдать кипятком для удаления горечи;.
2 слой - картофель, порезать кубиками;.

Куриные рулетики.
Аромат просто фантастический.

Ингредиенты:
- Слоеное бездрожжевое тесто - 500 гр.
- Филе куриных грудок - 2 шт.
- Кунжутное семя.
- Соль, черный молотый перец.
- Растительное масло для смазывания.

Приготовление:
Раскатать тесто.
Куриное Филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1, 5 см.

Ингредиенты:
Вода - 1 л.
Свиное сало с прослойками мяса - 1 кг.
Луковая шелуха - 3 горсти.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 7 зубца.
Соль - 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Перец черный - по вкусу.

Приготовление:
1. наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало - пусть оно проварится еще 20-30 минут.

Ингредиенты:
1 стакан молока.
1 стакан муки.
1/2 Ч. л. соды.
2 ч. л. сахара.
Щепотка соли.
1 ч. л. раст. Масла.

Приготовление:
Молоко подогреть, растворить в нем сахар, соль, соду. Затем постепенно вводить муку, тщательно помешивая венчиком. Муки может понадобиться чуть больше, главное добейтесь консистенции сметаны в конце добавьте растительное масло, еще раз хорошо перемешайте

Здоровье вашей кожи и ее визуальный возраст зависят от того, какие именно продукты вы едите на ежедневной основе. Никакие уходовые средства, косметические процедуры и аппаратные методы не сделают ее более свежей, увлажненной и упругой, если в вашем рационе не хватает естественных питательных веществ, которые ей нужны

Песочное печенье - 300 г.
Сливочное масло - 200 г.
Орехи любые (арахис, грецкие) - 100 г.
Сахар - 1 стакан.
Молоко - 5 ст. л.
Сгущенное молоко (вареное или обычное) - 5 ст. л.
Какао - 3 ст. л.

Приготовление:

1. половину печенья измельчить в мелкую крошку, половину поломать мелко (я обычно все печенье кладу в пакет и сверху скалкой, так и крошка и нужные кусочки получаются. Орехи также измельчить скалкой можно или порубить ножом.

Акцентировать внимание и на одном и на другом нельзя.
Развивайте чувство меры.
Не забываем про аксессуары, они всегда закольцовывают весь ваш образ.
Всем продуктивной и стильной рабочей недели