Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Не все любят готовить субпродукты, а ведь из них можно сделать много вкусных блюд. Хочу предложить вашему вниманию простой, но при этом очень вкусный рецепт приготовления куриных сердечек в сырном соусе. Сердечки получаются очень нежными и ароматными, а подать их можно с любым гарниром.
Для приготовления куриных сердечек в сырном соусе нам потребуется:
Куриные сердечки - 700 г;.
Сметана 20% - 3 ст. л. (с Горкой);.
Плавленый сыр ( "Янтарь") - 100 г;.
Чеснок - 2 зубчика;.

Крылышки.
Масло растительное.
Паприка.
Чеснок.
Соль.
Кукурузные хлопья.
Приготовление:
Берем десяток крылышек, мы осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть солим воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин

Яйцо - 2 шт.
Сахар - 200 г.
Сметана - 240 г.
Соль - щепотка.
Ванильный сахар - 10 г.
Сода - 1 ч л.
Мука - 160 г.
Мак - 25 г.
Изюм - 25 г.
Орехи - 25 г.
Чернослив - 25 г.
Корица по желанию - 1/4 ч л.
Какао - 1/2 с л.
-.
Крем:
Масло сливочное - 125 г.
Варёная сгущёнка - 175 г.
Творожный сыр - 50 г.
Сироп по желанию:
Сахар - 50 г.
Вода - 75 г.
Взбить миксером яйца, соль, сахар, ванильный сахар до пышности и растворения сахара.

Лук - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Огурцы корнишоны - 5 шт.
Оливки - 1 банка.
Лимон - 4 кружочка.
Подсолнечное масло.
Томатная паста - 2 ст. л.

Приготовление:

1. в кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель почистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.
2. сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.

Ингредиенты:

Филе куриное - 200-250 г.
Изделия мясные - 350 г.
Изделия колбасные - 350 г.
Огурец маринованный - 2 шт.
Рассол - 0, 5 стак.
Маслины - 0, 5 банки.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Паста томатная - 1 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубчика.
Зелень - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец черный - по вкусу.
Перец красный - по вкусу.
Лимон - 1 шт.
Рис - 0, 3 стак.
Картофель - 1-2 шт.

Приготовление:

1. подготовьте ингредиенты.

Печенье (любое) - 600 г.
Какао - 3 ст. л.
Молоко - 150 мл.
Масло сливочное - 200 г.
Сахар - 8 ст. л.

Приготовление:
1. печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2. какао перемешать с сахаром.
3. масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
4. смешать печенье с жидкой смесью (поэтапно) до образования густой липкой массы.

- Шпроты - 1 банка;.
- Яйца варёные - 2 шт.;.
- Морковь - 1 шт.;.
- Картофель - 2 шт.;.
- Сыр твёрдый - 100 г;.
- Майонез - по вкусу.

Приготовление:
Картофель и морковь предварительно сварить, остудить и натереть на средней тёрке. Шпроты переложить в отдельную посуду, слив масло, и размять вилкой. Три штуки оставить целыми для украшения. В тарелку с бортиками выложить шпроты, сверху натёртый картофель

Ингредиенты:
- 2 скумбрии.
- 1 крупная луковица.
- 5-8 шт. Гвоздики.
- 10-15 шт. Черного душистого перца.
- 5 шт. лаврового листа.
Для рассола:
- 500 мл. Воды.
- 2, 5 ст. л. соли.
- 1, 5 ст. л. сахара.
- 2-3 ст. л. растительного масла.

Приготовление:

Ингредиенты:

Сгущенное молоко - 1 банка.
Яйца куриные - 2 шт.
Мука -160 г.
Разрыхлитель - 10-12 г.
Сливочный сыр - 500 г.
Сливки молочные - 350 мл.
Сахарная пудра - 150-160 г.
Кокосовая стружка - 4-5 ст. л.

Приготовление:

1. для приготовления теста взбить яйца и добавить сгущенное молоко. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить. Тесто получается негустое, почти как на оладьи.

Как любить если отношения холодные. Но отпустить, отдать, развестись вы не можете. И причина тут даже в доме и быте своём. В таких отношениях остаются либо потому что средства не позволяют быть отдельно, либо потому что хотят семью.

Пища, которую мы едим влияет на каждую часть нашего организма, особенно на нашу пищеварительную систему. Токсины из пищи, которую вы едите накапливаются внутри тканей организма и с течением времени это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем, таким как запор, диарея, слабая иммунная система и недостаток энергии. Детоксикация толстой кишки может стать решением этих заболеваний. Это также поможет вам потерять лишний вес и улучшить общее состояние здоровья.

Трудно представить себе фрукт более популярный в средней полосе России, нежели яблоко. Выведено огромное количество сортов, созревающих в разное время и отличающихся по вкусу и аромату и, естественно, существует множество вариантов заготовок из яблок впрок. В данной публикации будет рассказано о приготовлении варенья из яблок с содой. Сода используется с целью улучшения цвета варенья и предупреждения разваривания яблочных долек, в то же время придавая им приятную консистенцию.

И не так давно остановился на одном, своем собственном рецепте. Эта настойка получается не только вкусной и ароматной, но еще и полезной, т. к в ней содержатся кедровые орешки. В общем: не пьянства ради, здоровья для!

Приготовление:

На 0. 5 водки или разведенного спирта:
Неочищенных кедровых орехов - 10 шт.
Корица палочками - 1 шт.
Тимьян - 3 веточки.
Ваниль стручковая - 1 шт.

Ингредиенты:
Лимон - 1 килограмм.
Самогон - 0. 5 литра.
Вода - 0. 6 литра.
Сахар - 0. 5 килограмма.
Рецепт:
1. для начала нужно подготовить лимоны. Вымойте их под проточной водой, а затем ошпарьте кипятком. Обсушите как следует и аккуратно снимите цедру. В данном случае лучше срезать ножом или чистилкой для овощей, но не натирать.

Потом начали спрашивать про макияж.
Больше всего спрос на волосы потому что сначала меня знали как мастера по прическам.
Трудности - финансы.
Макияж вроде по затратнее. Но я не пользуюсь очень дорогим стайлингом

Ингредиенты:
Помидоры - 5 кг.
Морковь - 1 кг.
Болгарский перец - 4 кг.
Свекла - 2 шт.
Острый перец Чили - 10 шт.
Чеснок - 500 гр.
Растительное масло - 200 грамм.
Соль - 5 ст ложек.
Сахар - 4 ст ложки.
Перец горошком чёрный - 1 ч ложка.
Лавровый лист - 4 листика.
Сухой укроп - 5 веточек.
Зелень - 1 пучок ( петрушка, укроп).

Ингредиенты:

Лаваш армянский - 3 штук.

Адыгейский - 300-400 грамм сыр.

Сыр твердый - 200 грамм.

Кефир - 0, 5 литр.

Яйца - 3 штук.

Укроп - 1 пучок.

Соль - 0 по вкусу.

Сметана - 3 Ст. Ложка (запасной продукт).

Масло растительное - 0 по вкусу.

Приготовление:

Яйцо слегка взбейте с солью и кефиром до однородной массы.

Книга полезна для всех, кто хочет питаться здоровой и полноценной пищей. Гладков развивает концепцию здорового питания, которая основана не на вере или слухах, а на точном знании физиологии человека. Он разоблачает мифы о сыроедении и предупреждает о традиционных ошибках начинающих сыроедов.
В книге множество новых рецептов вкусной живой пищи, в том числе из проростков зерновых, бобовых, овощей и трав.
Есть полезные рецепты по проращиванию, по сушке и приготовлению блюд.

- 3 длинные сосиски (например, венские), - 3 яйца, -2-3 ст. Ложки майонеза, - масло сливочное и растительное для обжарки, - соль, - зелень салата и петрушки, - перец.

Приготовление:
Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь. Закрепить сосиски деревянными шпажками или зубочистками. Яйца выпустить в миску, добавить майонез, соль и хорошенько взбить.

Этот рецепт бережно хранится на первом листе пожелтевшей от времени тетрадки. Его мы всегда на новый год пекли. Не было ничего более праздничного для меня, чем эта белоснежная Горка. Откуда этот рецепт в нашей семье взялся уже никто и не помнит. Быстро и просто готовить, потрясающий нежный вкус.

Ингредиенты:
Для теста:
1, 5 стакана воды.
150 гр сливочного масла.
1, 5 стакана муки.
6 яиц.

Для крема:
2 стакана сметаны 25% жирности.
1 стакан сахара.