Статьи

Ингредиенты:
Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;.
Манная крупа - 4 столовые ложки;.
Сметана - 2 столовые ложки;.
Яйцо - 1 штука;.
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;.
Сахарный песок - 2 чайные ложки;.
Горчица - 2 чайные ложки;.
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи мы кладем в одну миску. Мелко - мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.

Ингредиенты:

2 тонких лаваша.
2 соленых огурца.
300 г капусты.
1 небольшая луковица.
1 средняя морковка.
4 ст. л. растительного масла.
Майонез по вкусу.
Соль.

Приготовление:

Желатин - 12 г.
Сахар - 150 г.
Вода - 75 мл.
Сироп глюкозы или кукурузный - 150 г.
Белый шоколад - 150 г.
Сгущенное молоко - 100 г.
Пищевой краситель - по вкусу.

Приготовление:

1. листовой желатин замочите в воде.
2. в сотейнике соедините сахар, воду и сироп глюкозы (в крайнем случае замените патокой или инвертным кукурузным сиропом.
3. поставьте на огонь и прогрейте смесь до растворения сахара. Добавьте отжатый желатин и перемешайте.

Ингредиенты:

Для теста:
- Мука - 1 стакан.
- Сахар - 1 стакан.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Яйца - 5 шт.
- Ванилин - по вкусу.

Для крема:
- Яйца - 1 шт.
- Молоко - 1 стакан.
- Сахарный песок - 0, 5 стакана.
- Мука - 2, 5 ст. л.
- Сливочное масло - 50 г.

Для глазури:
- Сливочное масло - 50 г.
- Какао - 3 ст. л.
- Сахарный песок - 4 ст. л.
- Сметана - 4 ст. л.
- Ванилин - по вкусу.

Приготовление:

- 0, 5 кг шампиньонов.
- 1 большая луковица.
- 1 куриное бедро (я беру грудинку, удобнее нарезать).
- 2 свежих огурца.
- 2 яйца.
- 1 банка маринованной кукурузы.
- Соль, перец и майонез (по вкусу).
- Растительное масло.

Приготовление:
1. шампиньоны почистить, нарезать, немножко посолить и жарить на небольшом огне. Перед тем, как в сковородку налить масло, нужно грибы немножко протушить под закрытой крышкой и вылить жидкость, которая образовалась.

В современное время такие автоматические устройства как кухонный комбайн, хлебопечка, мультиварка уже перестали быть чем-то диковинным. Это настоящие помощники занятых хозяюшек. Они значительно упрощают процесс приготовления пищи, сводя человеческие усилия к минимуму. К тому же их функции не знают границ. Вот, например, хлебопечка. Исходя из названия, логично предположить, что это устройство предназначено для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. На самом деле ее возможности гораздо шире

Пирожки просто сказка!
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

Ингредиенты:
- Мука (около) - 2 ст.
- Масло растительное - 0, 5 ст.
- Водa - 0, 5 ст.
- Соль.
- Капуста белокочанная (свежая или квашеная).
- Морковь.
- Лук репчатый.
- Вареное яйцо.

Приготовление:

Из муки, масла, воды и соли мы замешиваем мягкое и эластичное тесто.

- В 44 гoда я начал учить английский язык.
- В 49 я сoздал свoю группу пантoмимы.
- 50 лeт я впервые вoшёл в тренажерный зал.
- В 57 лeт я играл на сцене и сoздал уникальный вид искусства, кoтoрый назвали "Живая Скульптура".
- В 70 лeт я пo - нacтoящему пoгрузился в рабoту над свoим телoм.
- В 79 лeт я впервые вышел на пoдиум.

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей мы предлагаем ниже.

Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Осторожно: это слишком вкусно!

Забирай рецепты на целую неделю.

1 запеканка с мясным фаршем и картофелем.

Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500 г.
Картофель - 1 кг.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 250 мл.
Сливочное масло - 100 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 50 г.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
1. почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.