Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи


Пиксель-арт — форма цифрового художественного искусства, в котором изменения вносятся на уровне пикселей. В основном он ассоциируется с графикой видеоигр 80-х и 90-х годов. Тогда художникам приходилось учитывать ограничения памяти и низкого разрешения. Сейчас пиксель-арт все еще популярен в играх и как художественный стиль в целом, несмотря на возможность создания реалистичной 3D-графики. Почему? Даже если не брать в расчет ностальгию, создание крутой работы в таких жестких рамках — приятный и стоящий челлендж.Порог вхождения в пиксель-арте сравнительно низкий по сравнению с традиционным артом и 3D-графикой, что привлекает инди-разработчиков. Но это вовсе не означает, что будет просто доделать игру в этом стиле.

Для бисквита:
* яйца - 3 шт.
* сахар - 90 г.
* мука - 80 г.
* какао - 20 г.
* растительное масло - 1 ст. л.
Для крема:
* сливки 33% - 250 мл.
* творожный сыр - 200 г.
* сахарная пудра - 5 ст. л.
Для украшения:
* конфеты - 6 штук.
* мини - мандарины - 3 шт.
* кондитерские фигурки и посыпка - 10 г.
Приготовление:

Итак, рассказываю, как приготовить курицу в духовке "Новогоднюю"! Первое и главное, это очень тщательно подготовить тушку к запеканию: вымыть, удалить остатки перьев, грубую желтую кожицу на ножках, копчиковую железу на хвостике. Внутри тоже нужно вымыть и удалить остатки внутренних органов. Далее приготовьте маринад и хорошенько смажьте курочку, оставьте на 20-30 минут, пусть пропитается. Запеките и готово!

Ингредиенты:

Врач Стеценко: потребление сыра лучше ограничить людям с гипертонией и артритом

Всемирный день любителей сыра отмечается 20 января по всему миру. О пользе и вреде этого популярного продукта «Известиям» рассказала врач-диетолог Центра молекулярной диагностики CMD Домодедово ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Стеценко.

Попали в молоко: ученые сузили список вредных продуктов

Врачи рассказали, кому можно есть всё, что хочется

К альций является строительным материалом для костной ткани. Поэтому очень важно для профилактики или лечения остеопороза обеспечить адекватное поступление кальция с пищей. Для женщин после менопаузы и для мужчин старше 50 лет ежедневная потребность в кальции составляет 1300-1500 мг.В более молодом возрасте ежедневная потребность в кальции составляет 1000 мг. До 80% суточной нормы потребления кальция может быть получено из молочных продуктов. Выполнить рекомендацию Института питания РАМН очень просто — достаточно съедать три порции молочных продуктов ежедневно.

Мы повторяем тот самый трендовый рецепт, который облетел весь интернете!

Ингредиенты:
* тесто катаифи - 100 г.
* молочный шоколад - 380 г.
* фисташковая паста - 180 г.
* тахини - 50 г.
* мед - 20 г.
Приготовление:
1. тесто катаифи должно быть обжаренным. Лишь в том случае, если у вас сырое, предварительно обжарьте его на сливочном масле до золотисто - коричневого цвета на среднем огне.

Ингредиенты (на 2 большие порции:
* баклажаны - 240 г.
* творожный сыр - 20 г.
* помидоры - 240 г.
* кукурузный крахмал - 50 г.
* подсолнечное масло - 500 мл.
* кунжутное масло - 15 мл.
* сладкий соус Чили - 90 мл.
* кинза - 20 г.
* кунжутные семечки - 5 г.
* тыквенные семечки - 10 г.
* соль - 10 г.
Приготовление:
1. баклажаны нарезаем крупными дольками и мы обваливаем их в крахмале.

Салаты на Новый год — основные блюда. Их едят первыми, а до горячих блюд часто дело даже не доходит, ведь если на столе 5 разных вкусных салатов, то гости очень быстро наедаются ими досыта. Поэтому испортить главные новогодние блюда никак нельзя. Между тем от ошибок в приготовлении салатов не застрахован никто.

Ошибка № 1. Плохие ингредиенты

Не стоит экономить на ингредиентах для салата. Брать плохую селедку или самую дешевую колбасу, думая, что в салате все будет незаметно, майонез замаскирует. Это не так. Дешевый и невкусный ингредиент обязательно почувствуется. Мы не говорим о некачественных ингредиентах. Конечно, заветренную колбасу или липкую картошку использовать просто опасно, ведь можно получить серьезное отравление.

Снизить потребление соли можно, всего лишь пересмотрев свою пищевую корзину. Около 80% от съедаемого за день хлорида натрия попадает в питание вместе с обработанными продуктами. То есть всего 20% — это весь объём добавляемой в еду соли при приготовлении. Лучше исключить из меню совсем или постараться заменять более полезной альтернативой составляющие рациона со скрытым содержанием натрия.

В список самых соленых продуктов питания входят:

Ингредиенты:
Оливковое масло - 2-3 ст л.
Чеснок - 3 зубчика.
Вяленые томаты - 6-8 шт.
Итальянские травы - 1 ст л.
Томатная паста - 1 ст л.
Кипяток - 1, 5 литра.
Черри - 4 шт.
Лавровый лист - 3 шт.
Соль - щепотка.
Перец - щепотка.
Кинза - по вкусу.
Пельмени - 200 г.
Сливки - 100 мл.

Приготовление:
1. в кастрюлю налейте оливковое масло и добавьте чеснок, вяленые томаты, итальянские травы и томатную пасту.
2. прогрейте смесь и влейте кипяток.

Сейчас я расскажу, как приготовить рулет из лаваша на новый год! Чтобы рулет получился мягким и вкусным, сделайте его заранее, заверните плотно в пищевую пленку и оставьте в холодильнике. Чем больше он постоит, тем нежнее будет. Итак, вперед!

Ингредиенты:

Лаваш тонкий: 2 штуки, шпроты в масле: 180 грамм, яйцо вареное: 2 штуки, болгарский перец: 0, 5-1 штуки (зависит от размера), плавленный сыр: 100 грамм, майонез: 100-150 грамм, зелень: 1 пучок.

Приготовление:

- Сыр.
- Огурец.
- Помидоры Черри.
- Моцарелла.
- Салями.

Для украшения:
- Розмарин.

Приготовление:
1. пенопластовый конус обматываем пищевой плёнкой и мы вставляем зубочистки.
2. рандомно украшаем едой и закрываем пустые участки салями и розмарином.

Очень аппетитное и сочное мясо. Ароматная корочка и нежная капустка!

Продукты:
Мясо (на ваше усмотрение).
Лук.
Капуста.
Морковь.
Соль, специи на вкус.
Сыр.
Майонез.

1. сотейник (сковорода с большими бортами) смазать сливочным или топленным маслом.
2. мы укладываем первым слой - мясо нарезанное мелкими квадратиками. Мясо посолить, + специи.

3. второй слой - лук, измельченный в полукольца.

Ранние годы

В начале своей карьеры Стас Пьеха был известен как певец и автор песен. Он родился в Омске, где и начал свою музыкальную карьеру. В 1990-х годах он выпустил несколько альбомов, которые были хорошо приняты публикой. Однако его настоящий успех начался в 2000-х годах.

Прорыв в карьере

В 2003 году Стас Пьеха выпустил альбом "Одиночество", который стал настоящим хитом. Песни "Одиночество", "Небо", "Ты и я" и другие стали популярными и до сих пор остаются в памяти многих людей.

Концерты и туры

После успеха альбома "Одиночество" Стас Пьеха начал давать концерты по всей стране. Он выступал в Москве, Санкт-Петербурге, Новосибирске, Екатеринбурге и других городах. Его концерты всегда были очень популярны и собирали большие аудитории.

H1

```

Худеть без лишних усилий – это возможно, если следовать правилам здорового питания. Одним из таких правил является уменьшение содержания соли и жиров в рационе. В этой статье мы расскажем, как это сделать.

H2

```

Уменьшение содержания соли в рационе

Соль – это основной источник натрия в нашем рационе. Однако избыточное употребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как артериальная гипертензия и сердечно-сосудистые заболевания. Чтобы уменьшить содержание соли в рационе, следует придерживаться следующих советов:

Соли является важным ингредиентом в нашей диете, но излишнее потребление соли может привести к серьезным проблемам со здоровьем, таким как гипертония, сердечно-сосудистые заболевания и почечная недостаточность. В этой статье мы рассмотрим, как сократить потребление соли в рационе.

Заголовок 1: Понимание потребности в соли

Прежде чем начать сокращать потребление соли, важно понять, сколько соли нам нужно. Нормальный уровень потребления соли для взрослого человека составляет около 5-6 граммов в день. Однако, большинство людей потребляют гораздо больше этого количества.

Рвота у детей — это довольно распространенное явление, которое может вызывать беспокойство у родителей. Причины могут варьироваться от простого расстройства желудка до более серьезных заболеваний. Важно знать, как правильно реагировать на эту ситуацию и какие меры предпринять, чтобы облегчить состояние ребенка. В этой статье мы рассмотрим несколько полезных советов, которые помогут вам справиться с рвотой у вашего малыша, а также обсудим, какое лекарство от рвоты детям может быть эффективным.

Ингредиенты:
1 ч. л. кукурузной муки.
4 ст. л. кипячёной воды.
2 ст. л. уксуса.
2 ст. л. сахара.
1 ст. л. соевого соуса.
1 ст. л. томатной пасты.
3 ст. л. апельсинового сока.
Приготовление:

Сегодня готовим домашний майонез за 1 минуту! Это очень простой рецепт майонеза. Майонез получается очень вкусный густой с приятной кремовой текстурой и блестящей поверхностью. Приготовив домашний майонез хотя бы один раз, вы больше не станете его покупать в магазине никогда! Читайте пошаговое приготовление ниже!

ИНГРЕДИЕНТЫ (комнатной температуры!):

Растительное масло – 200 мл

Яйцо – 1 шт. (СО)

Горчица столовая – 1 ч.л.

Сахар – 1 ч.л.

Соль – 1/3 ч.л.

Уксус 9% – 2/3 ч.л.

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все продукты заранее достаем из холодильника и выдерживаем при комнатной температуре. Благодаря этому они взобьются в стойкую однородную массу.

Как сделать майонез более кремовым. Как сделать майонез дома

6 минут чтения

Erid: 2SDnjeVN2y8

Потребности женского организма в витаминах и микроэлементах могут меняться с возрастом, как и способность нашего организма усваивать определенные микроэлементы. Поэтому для восполнения некоторых питательных веществ нам может понадобиться дополнительный прием нутриентов.

Давайте рассмотрим наиболее важные нутриенты, которые требуются большинству женщин в возрасте старше 40 и 50 лет.

1. ВИТАМИН B12

Более 20% пожилых людей испытывают недостаток этого витамина.¹

Витамин B12 является важным нутриентом для поддержания энергетического обмена, здоровья нервной системы и многого другого.