Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Евгения Хмелева, к. м. н., врач-физиотерапевт МЦ ДВФУ: «Перенесенные в прошлом заболевания, травмы, неправильный образ жизни оставляют свой след и постепенно снижают качество жизни. Повернуть время вспять мы не в состоянии. Но сегодня существует огромное количество технологий и способов, которые качественно улучшают жизнь в зрелом возрасте и продлевают красоту и здоровье человека. Речь идет в том числе и о физиотерапевтических методах.

Ингредиенты:
Азиатское кунжутное масло 1/2 ч. л.
Кайенский перец 1/2 ч. л.
Кальмар 500 г.
Мед 6 ст. л.
Мука 1 стакан.
Содовая 120 мл.
Чесночный соус Чили 4 ст. л.
Приготовление:
Пожарить Кальмары? Пара пустяков! А вот придать им изюминку - это уже интереснее. Как насчет остро - сладкого соуса к поджаренным в хрустящем кляре кольцам? Кальмары.
Смешайте в отдедльной миске муку, соль и перец (черный и кайенский.

Очень вкусный и простой.

Нужнo:
- Куринaя печeнь 500 г.
- Лук репчатый 2 шт ( сpeдниx).
- Мариновaнныe огурцы 4 шт.
- Моpковь по-кoрeйcки 150 гp.
- Майонeз 1 cт ложка.
- Coль пo вкуcу.

Дaлee:

Так давно не пекла этот пирог, все искала калину, нашла и я решила снять для вас рецепт.
Сразу говорю каждыи готовит по своему, и я в том числе.

Ингредиенты:
Для теста;.
- Те плая вода 50 мл.
- Сливочное масло 100 г.
- ст. л сметаны ( если деревенская еще лучше).
- 2-3 ст. л маи онеза.
- 2 ст. л растительного масла.
- Соль 1 ч. л.
- Сода щепотка.
Можно добавить еще сахар пару ложек, но я не добавляла.
Для начинки:

Выпекать при 150*.

Один, из моих, самых любимых десертов, обожаю его.
Интересно, а что любите вы.

Ингредиенты:
Белки 6 шт.
Сахарная пудра 250 гр.
Сахар ванильный 1 ст. л.
Крахмал кукурузный 40 гр.
Лимонный сок 1 ст. л.

Крем:
Сливочный сыр 250 гр.
Сливки 33% 250 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Лимонная цедра.

Значение правильного питания для женщин после 40 лет

После 40-ти лет у женщин происходят значительные физиологические изменения, связанные с менопаузой и старением. Эти изменения могут повлиять на здоровье и энергию, поэтому правильное питание становится еще более важным.

Важные питательные вещества для женщин после 40 лет

Для поддержания здоровья и энергии женщины после 40 лет должны получать достаточное количество питательных веществ, таких как витамины, минералы, белки, углеводы и жиры.

Период жизни после 40 лет имеет свои особенности. С одной стороны, вы опытны и много добились, точно знаете, чего хотите, у вас есть дети, общение с которыми наполняет жизнь неповторимыми эмоциями, а с другой - вы ощущаете нехватку времени и подкрадывающееся ощущение того, что здоровья на всё уже не хватает. У вас появляется лишний вес, повышается уровень артериального давления, порой беспокоит спина, головные боли, появилась одышка. Со всем этим можно справиться, если соблюдать правила здорового питания и, конечно же, регулярно заниматься фитнесом.

Переходя из одной возрастной категории в другую, мы должны учитывать изменения в нашем организме и выстраивать свой образ жизни в соответствии с ними.

Основные рекомендации:

Какие продукты следует избегать посл.  10 продуктов, которых следует избегать после 40

Лицо можно поделить на зоны, каждая из которых имеет свои особенности увядания.

Как женщине 40+ сохранить здоровье и красоту. Зоны ухода

Самая ленивая и сочная ачма, которую я когда либо ела.
Молоко 150 мл.
Творог 180 гр.
Яйца 2 шт.
Сыр 150 гр.
Лаваш 200 гр.
Выпекать 30 мин при 180 с

* Для ПП варианта использовать сметану/натуральный йогурт или домашний майонез.

Ингредиенты:
Отварная куриная грудка 350 г (сырой 500 г).
Консервированные ананасы 300 г.
Кукуруза 150 г (полбанки).
Яйца отварные 150 г (3 штуки).
Грецкие орехи 50 г (горсточка).

С возрастом наша система питания становится все более важной, особенно если мы хотим сбросить лишний вес. Когда мы становимся старше, наша скорость метаболизма замедляется, что делает похудение более сложным. Но не стоит паниковать! С правильным подходом к питанию, вы можете достичь своих целей похудения, даже если вам уже за 40.

Основные принципы правильного питания для похудения

Чтобы начать похудеть, важно следовать нескольким основным принципам правильного питания:

Какие продукты следует избегать для похудения после 40 лет. Как похудеть после 40 лет женщине — нюансы питания, фишки уменьшения калорийности

Здоровое питание является ключевым фактором для поддержания хорошего здоровья и благополучия женщин после сорока. С возрастом наши тела меняются, и наши потребности в питании также меняются. В этой статье мы рассмотрим основные принципы здорового питания для женщин после сорока.

Основные принципы здорового питания для женщин после сорода 1. Увеличение потребления кальция

После сорока у женщин начинается менопауза, которая может привести к потере костей. Чтобы предотвратить это, важно увеличить потребление кальция. Лучшие источники кальция - это молоко, йогурт, творог, сыр, морская капуста, семена кунжута и шпината.

С привычками все понятно — они вырабатываются постепенно, и со временем становятся нормой. Но что на счет любимых продуктов? К сожалению,кое от чего придётся отказаться! Но многим продуктам можно легко найти замену, и сейчас вы в этом убедитесь.

Во-первых, не нужно увлекаться солеными блюдами. Пищевая соль оказывает большую нагрузку на почки и кровеносную систему. В случае с почками все, в конечном итоге, может «вылиться» в серьезные проблемы, которые отразятся и на мужской силе.

Во-вторых, нужно ограничить прием жирных и острых блюд. С первыми все понятно: они повышают уровень холестерина, который накапливается в организме и может приводить к проблемам с сердечно-сосудистой системой, а мы напомним, что именно от нее зависит сила и продолжительность возбуждения.

Какие пищевые продукты следует избегать мужчинам после 40 лет. Что нельзя есть мужчинам после 40 лет
Климакс - это естественный процесс, который происходит у женщин в среднем возрасте. Он характеризуется прекращением менструаций и связанными с этим физическими и эмоциональными изменениями. Климакс может быть очень неприятным периодом в жизни женщины, но с помощью правильного питания и диеты можно снизить симптомы и улучшить качество жизни. Правильное питание Правильное питание является ключевым фактором для улучшения состояния здоровья и снижения симптомов климакса. Важно следить за количеством калорий, которые вы потребляете, и выбирать здоровую пищу. Состав питания Важно включать в рацион продукты, богатые витаминами и минералами.

В среднем менопауза у женщин наступает после 45 лет, однако переходный период может длиться не один год, изменения происходят постепенно.

Менопауза – естественный процесс, когда яичники теряют способность к образованию фолликулов и окончательно прекращается менструация. Ей предшествует перименопауза – на этом этапе снижается уровень половых гормоном эстрогенов. Обычно он продолжается в среднем три-четыре года, хотя у некоторых женщин может длиться до десяти лет.

Как правильно питаться после 40 лет:

Как питаться после 40 лет. Кировская клиническая больница №7 советует Владимир Игоревич Милютин, врач-эдокринолог высшей квалификационной категории, заведующий стационарным эндокринологическим отделением Регионального эндокринологического центра Кировской клинической больницы №7(г. Киров, Кировская область):

Пока вы м олоды, ваше тело продолжает расти, вы много двигаетесь и тратите много энергии. Организм нуждается в большом количестве питательных веществ.

После 40 лет все меняется. Неизбежно замедляется обмен веществ, и вам уже не требуется столько еды, как раньше. «Съеденные» лишние калории 

Каждый период жизни человека определяет систему питания. Для всех является неоспоримым фактом, что грудничков вскармливают молоком, а для полноценного развития подростков необходимо обеспечить сбалансированное питание. В тоже время, для многих женщин является открытием, что с наступлением климакса им необходимо пересмотреть свой рацион.

За время климактерического периода женщина постепенно адаптируется к угасанию гормональной функции яичников, а менопауза сигнализирует, что процесс уже завершен. Ведь, яичники в организме не только поддерживают менструальную функцию, а берут участие в обменных процессах.

Ближе к 50 годам в организме женщины начинаются серьезные изменения. И если в это время вы не чувствуете себя «ягодкой опять», то нужно пересмотреть свой рацион питания и режим дня, комментируют врачи.

Диетолог, доцент кафедры терапии, клинической фармакологии и эндокринологии Южно-Уральского государственного медицинского университета Ольга Камерер рассказала, что после 45 лет скорость метаболизма снижается, соответственно, лишние килограммы появляются быстрее. И чтобы сохранить свою фигуру, женщина должна употреблять меньше калорий. Придется отказаться от насыщенных жирами продуктов, таких как сало, колбасы и сливочное масло.

КАК питаться посл.  «Ягодка опять». Секреты правильного питания для женщин старше 45 лет

«Сегодня среди населения очень популярны программы, связанные со здоровьем. Конечно, все хотят жить не просто долго, но ещё и качественно, а качественно – значит, без болячек, - говорит Елена Усольцева. - Продолжительность жизни определяет наша генетика, жизненные обстоятельства, несчастные случаи и т.д. Но качество жизни в наших руках. Стариться ведь можно по-разному – можно резко подряхлеть, а можно постепенно войти в старость. Хотя слово «старость» никому не нравится. Принято говорить «пожилой возраст», «элегантный возраст», «третий возраст».

По словам специалиста, на 15-20% здоровье человека определяется генами.

Дело в гормонах. С возрастом начинает уменьшаться выработка мужских половых гормонов – андрогенов, в том числе тестостерона. Речь идет о свободном тестостероне, который отвечает, в том числе, и за сиюминутные сексуальные реакции. Нет свободного тестостерона – развивается эректильная дисфункция. Выработка этого гормона уменьшается у мужчин с 30–35 лет на 1–2% ежегодно. Нетрудно посчитать, что к 40–45 годам мужчина может «потерять» до 15% тестостерона.