Борщ считается исконно славянским блюдом и многие иностранцы, посещая нашу страну, стараются обязательно попробовать это кушанье. Но, несмотря на свой статус национального достояния, борщ является повседневным блюдом практически в любой семье нашей необъятной родины и, естественно, многие его умеют готовить, разумеется, именно по собственному рецепту, привнося опыт мамы и бабушки, а также добавляя свое виденье славянской кухни.
