Статьи

Ингредиенты на 4-6 порций:
- 2 свиных вырезки, около 400-450 г каждая.
- 1 средняя луковица.
- 300 г шампиньонов.
- 2 ч. л. муки.
- 2 ч. л. соевого соуса.
- 400 мл сливок 20-23% (у меня жирные сливки + молоко).
- Соль по вкусу.

Вырезку зачищаем от жира и пленок, мы нарезаем на медальоны толщиной в 1, 5 см.

Лук мелко рубим, грибы нарезаем пластинками.

Обжариваем вырезку до готовности, примерно по 2-3 минут с каждой стороны.

Ингредиенты:
- 250 г крабовых палочек.
- 2-3 Помидора.
- 1 красный болгарский перец (я делала без него).
- 150 г твёрдого сыра.
- 2 зубчика чеснока.
- Майонез.

Приготовление:
Крабовые палочки соломкой порезать.
Помидоры порезать дольками, удалить семена и всю жидкость, порезать соломкой.
Перец почистить и тоже порезать соломкой.
Сыр натереть на тёрке.
Чеснок через пресс.

По ее мнению, виновник аварии заслуживает сурового наказания. Она надеется, что актер отсидит в колонии не менее шести лет.

"Я не хочу никакой мировой. Не хочу. Пусть сядет". - заявила

Ингредиенты:

Молоко - 4 стакана;.
Ядра лесных орехов (арахис или грецкие) - 3-4 ст. л.;.
Сахар - песок - 4 ст. Мука пшеничная - 4 ст. л.;.
Тёмный какао - порошок - 6 ст. л.;.
Масло сливочное - 1 пачка;.
Соль - половинка чайной ложки.

Рецепт:

1. мы соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.

2. затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков.

Форшмак - эту закуску обожаю. Делается быстро, а съедается еще быстрее! На хлебушек намазал, перекусил и красота, жизнь удалась. А на праздничный стол тоже можно делать, маленькие канапушки с форшмаком, украшенные свежим огурчиком - очень вкусно.

Ингредиенты:
Селедка слабосоленая - 1 штука;.
Масло - 1 пачка;.
Яйцо - 2 штуки;.
Картошка вареная - 1 штука.
Форшмак. Пошаговый рецепт.
Яйца и картофель отварите.
Селедку очистите и разделите на филе без костей.

500 г куриного Филе, 300 г любых грибов (у нас шампиньоны), 70 г сыра, 3 ст. Ложки сливок, 1 луковица, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Грибы порезать кубиками и обжарить на растительном масле с измельченным луком, в конце посолить и поперчить. К грибам добавить натертый сыр и сливки, перемешать. Куриное Филе отбить, посолить, поперчить. В центр положить грибной фарш, свернуть, придав форму "Бомбочки", при необходимости заколоть зубочистками

- 500 гр - мясо.
- 1 шт - лук репчатый.
- 1 шт - морковь.
- 1 шт - перец болгарский.
- 2 шт - помидоры.
- Картофель.

Приготовление:
Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой. Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать

250 г маргарина.
0, 5 ст. Теплого молока.
2 яйца.
1 ч. л. сухих дрожжей.
0, 5 п. разрыхлителя.
500 г муки (3-3, 5 ст. Приготовление:

Маргарин растопить. Муку просеять с разрыхлителем. Дрожжи с мукой перетереть. Вбить яйца, влить молоко и маргарин. Замесить тесто, переложить в пакетик и положить в холодильник на два часа. Духовку разогреть до 180 с. разделить тесто на 5 частей. Насыпать на стол Горкой 3 ст. л

Приготовите раз и будете готовить постоянно! Вам любой соус заменит

Ингредиенты:

Мука - 1 ст.
Кефир - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Сода - 1/2 ч. л.
Какао - 2 ст. л.
Сметана - 400 мл.
Сахар 2/3 ст.

Приготовление:

1. кефир и сахар хорошо мы взбиваем.
2. добавляем просеянную муку, соду и какао. Ещё раз хорошо взбиваем.
3. вылить тесто в форму и выпекать 30 минут при 200* .
4. готовый корж остудить и разрезать пополам.
5. сметану и сахар хорошо взбиваем. Промазываем коржи.
6. украшаем торт тертым шоколадом.