Воздушный и необыкновенно вкусный салат невеста.

Ингредиенты:

300 г копченой курицы.
4 яйца.
1 плавленый сырок "Дружба".
Картофель 2 шт.
Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый.
Майонез.
Приготовление:
1. варим яйца и картофель до готовности, курицу мы режем мелкими кусочкам.
2. картофель будем тереть на крупную терку, сыр - на мелкой, желтки и белки - отдельно.

3. лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды).

4. тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат "Невеста" слоями, делая между ними майонезную сетку.
1-й слой: курица, майонез.
2-й: лук.
3-й: картофель, майонез.
4-й: желтки.
5-й: плавленый сыр, майонез.
6-й: белки.
Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз. Дать салату пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!