Салат с копчёной курицей и морковью.

Ни один праздничный стол в нашей семье не обходится без этого вкусненького салата. Вот простой рецепт салата с копчёной курицей и корейской морковью. Блюдо очень легко и быстро готовится. Единственное, что можно было бы добавить, так это свежая зелень, например: укроп или петрушка. Отсутствие копченой курицы можно компенсировать добавлением другого мяса или даже колбасы. Удачи!

Ингредиенты:

Курица копченая: 500 грамм (окорочка), морковь корейская: 250 грамм, кукуруза консервированная: 1 штука (баночка), майонез: 150 миллилитров, сухарики: 1 штука (упаковка сухариков со вкусом сыра), соль и перец: 1 по вкусу.

Приготовление:

Отделите куриное мясо от костей, нарежьте небольшими кусочками.

Переложите мясо в салатницу. Добавьте консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость.
Добавьте корейскую морковь.
Заправьте салат майонезом, тщательно перемешайте. Соль и перец добавьте по вкусу.
Чтобы сухарики в салате были хрустящими, кладём их непосредственно перед подачей блюда на стол и сразу мы же перемешиваем. Приятного аппетита!