Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Очень вкусный, в меру влажный и всего за 3 минуты. Это ли не чудо!

Ингредиенты:
Половина банана (размять вилкой).
1 яйцо.
2 ст. л. яблочного пюре (у меня детское).
2 ст. л. молока 1, 5%.
~2 ст. л. рисовой муки (без Горки).
Подсластитель (по вкусу, если необходимо) я не добавляла.
0, 5 ч. л. разрыхлителя.
Мак.
Приготовление:

Ревень - это очень популярный овощ, который готовится как фрукт. Обратите внимание на то, что съедобными являются только листья. Что же касается корня и стеблей, то они ядовитые. В большинстве случаев он используется для тушения сиропов или красносмородинного желе. Однако первый ревень очень вкусный и сочный, в результате чего из него можно сделать отличную основу для пирогов, сварить джем, варенье, компот, но наилучше из него получатся соус к шашлыку

Ингредиенты:
200 г бездрожжевого лаваша (у меня пшеничный ролл).
300 г мягкого творога.
100 г мака.
2 яйца.
Подсластитель.

Приготовление:
Творожок смешиваем с 1 целым яйцом и 1 белком (желток мы не выкидываем), маком и подсластителем.
Равномерно распределяем полученную массу по лавашу.

Молоко домашнее (кипяченое) - 1, 5 .
Масло сливочное (82% жирности) - 250 .
Сахар - 1 .
Дрожжи свежие (прессованные) - 50 .
Яйца (домашние) - 5 .
Ванилин - 3 .
Изюм (цукаты) - 100-150 .
Соль (по вкусу).
Белковая глазурь.
Присыпка.
Мука высший сорт (просеянная) - 3-4 .

Приготовление:

Крашенки "Мраморные".

Скоро пасха, значит будем красить яйца, хочется что бы они были красивыми и оригинальными. А главное способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Красить красками, что продают в магазине довольно опасно, особенно для детей. Красим яйца мраморные.

Шелуху рвем очень, очень мелко, размером с ноготь.

Шаг номер 1 обмакиваем яйцо в миске с водой.

Шаг номер 2 обваливаем яйцо в шелухе, если прилипает плохо, лепим насильно.

Ингредиенты:
3 крупных яблока голден;.
Мягкий творог данон 5% (вес зависит от размера ваших яблок и отверстия, которое вы сделаете, у меня ушло ~120 гр);.
20 гр фундука;.
30 гр чернослива;.
1 белок.
1-2 Мерные ложки фитпарада.
Корица.
Приготовление:
Удаляем сердцевину у яблок и мы создаём отверстие для начинки. Смешиваем творог, белок, нарезанный фундук и чернослив, добавляем подсластитель.

Двигайтесь как можно больше в целом. Вы уже знаете, что выполнение упражнений для боков не сможет заменить кардио тренировки. Простой способ увеличить нагрузку заключается в освоении активного хобби. Катайтесь на коньках, занимайтесь плаванием или запишитесь в секцию скалолазания - любое движение пойдёт на пользу вашему телу!

Рекомендую!

Aбрикосы в сиропе.
Приготовьте и наслаждайтесь зимoй нежным вкуcом и ароматом летних плодов.

Ингредиенты:
Абрикосы - 3 кг.
Сахар - 700 г.
Вода - 2 л.
Сок 1/2 лимона.

Приготовление:
Aбрикосы хорошенько моем и мы удаляем косточки. Выжимаем сок из половины лимона.

Мука - 100 грамм.
Масло сливочное - 100 грамм (холодное).
Сыр твердых сортов - 100 грамм (50% жирн. Желток - 1 штука.
Соль - 1 чайная ложка (по вкусу).

Количество порций: 2-3.

Как приготовить "Сырные Крекеры".
1. подготовьте необходимые продукты. Сыр натрите на мелкой терке.

Вкус у напитка изумительный, сладость достигается не за счет большого количества сахара, а за счет естественной сладости фруктов.
На трёхлитровую банку - 2 яблока, 2 персика, горсть винограда, 3-4 дольки апельсина, 300 г сахара.

9 умных советов.
И почему я раньше этого не знала?
1. жидкость в тесто для блинов следует добавлять горячей, чтобы повысить клейкость муки.
2. чтобы блины получились вкусными и красивыми, дайте просеянной муке немного отстояться, не используйте ее сразу же.
3. соль и сахар следует класть точно по рецепту. Пересоленное тесто плохо бродит и блин получается бледным. От избытка сахара тесто твердым становится.

Ингредиенты:
- Творог - 1 кг.
- Сливки жирные - 50 г.
- Цукаты, изюм - по вкусу.
- Мука - 110 г.
- Яйцо - 8 шт.
- Сахар - 170 г.

Творог, сливки, цукаты, изюм, сахар, муку и 8 желтков перемешайте до однородной массы.
Белки взбей в устойчивую пену и осторожно соедини с творожной массой. Смешай.

Пиши "я ем когда. ", Пробел и пусть за тебя дополнит твой Т 9 (жми 3 раза на среднее слово, которое дает автозамена)

Кабачковой икрой мало кого удивишь, а вот если ее приготовить с грибами, то запросто! Такая икра получается особенной, а вкус грибов придает ей аппетитности. Рецепт невероятно прост, а приготовление займет около часа.

Для приготовления кабачковой икры с грибами потребуются следующие ингредиенты:

1 кг кабачков;.
1 морковь;.
1 луковица хорошего размера;.
2 помидора;.
1 перец болгарский;.
Половина лимона;.
2-3 Пера зеленого лука;.

- Морковь 600 г.
- Лук репчатый 100 г.
- Рис девзира 600 г.
- Растительное масло 200 мл.
- Баранина мякоть 600 г.
- Чеснок головки 2 шт.
- Соль 2 ч. л.
- Зира (кумин).

Приготовление:

В этом плове используется узбекский рис девзира, который идеально подходит для плова - не разваривается и не слипается. Рис нужно промыть и замочить в холодной воде на 30-40 минут.

Обязательно приготовьте.
Ингредиенты:
200 г творога.
1 яйцо.
100 г муки (у меня рисовая и кукурузная пополам).
20 г масла (у меня кокосовое. Можно сливочное).
1 чл разрыхлителя.
1 ст л сиропа агавы (или др сластитель).
Кунжут для обсыпки.
Приготовление:

Ингредиенты:
Капуста пекинская - 100 гр.
Яйцо куриное варёное - 1 шт.
Огурец свежий -1/2 шт.
Тунец в собственном соку - 1 банка.
Зелень ассорти ( лук, укроп, петрушка.
Сметана - 20% жирности - 2 ч. л.
Горчица русская - 1/4 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль по вкусу ( можно не солить, так как тунец подсоленный.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Яйцо 1 шт.
- Мука овсяная 3 ст л.
- Молоко 3 ст л.
- Начинка может быть любой, у меня сыр 20% и помидор.

Приготовление:
1. яйцо хорошо взбить, до пены.
2. просеять овсяную муку, перемешать.
3. добавить молоко, перемешать.

Разница огромная.
Ингредиенты:
Овсяная мука 90 гр.
Обезжиренный творог 200 гр.
2 зубчика чеснока.
1/2 Ч. л. соды.
1/2 Ч. л. соли.
Пучок укропа.
150 гр легкого сыра.
150 мл кефира 1%.
2 ст. л. натурального йогурта.
2 яйца.
Приготовление:
Сначала мы делаем тесто. Перетираем яйца с творогом. Нагреваем в микроволновке кефир (30 сек) и вливаем к творогу. Добавляем муку, соль, соду.
Замешиваем. Консистенция должна получиться густой.

Одним из самых популярных соусов в мире по праву считается кетчуп. Он подходит практически к каждому блюду, а о его пользе можно рассуждать очень долго. Этот популярный соус содержит в себе серотонин - "Гормон Радости", каротин, антиоксидант ликопин, железо, фосфор, кальций и другие полезные вещества.

Персональная подборка для вас