Очень вкусный салат "Астра"!

Обязательно попробуйте.

Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 штука.
Помидор - 2 штуки.
Чеснок - 2 зубчика.
Яйцо - 4 штуки.
Болгарский перец - 2 штуки.
Майонез - 4-5 Ст. Ложек.
Соль - 1 щепотка.
Перец - 1 щепотка.

Приготовление:
1. рецепт приготовления салата "Астра" действительно прост. Для начала необходимо поставить варить куриную грудку и яйца.

2. тем временем вымыть и очистить от семян желтый и красный болгарский перец. Желтый порезать мелким кубиком (красный оставить для украшения и немного нарезанного кубиком желтого).
3. помидор вымыть, просушить и нарезать кубиками.
4. вареные яйца остудить и очистить. Натереть на средней терке.

5. готовую куриную грудку остудить и нарезать кубиком.
6. чеснок очистить и выдавить через пресс.
7. на дно салатника выложить куриную грудку. Посолить и поперчить по вкусу. Немного смазать майонезом.
8. выложить помидоры, немного посолить и добавить майонез.
9. далее выдавленный чеснок и болгарский перец. При желании смазать майонезом.
10. верхним слоем выложить яйца. 11. Украсить салат тоненькими полосочками красного перца, а серединки сделать из нарезанного желтого перца.
Вот и все, салат "Астра" в домашних условиях готов к подаче.