Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Очень вкусная картошечка, которая подойдет и на праздник и на каждый день.

09.09.2020 в 11:49

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля (средний).
- 2-3 Зубка чеснока.
- 3 ст. Ложки растительного масла.
- Зелень (укроп, петрушка).
- Приправа для картошки.
- Соль.

Приготовление:

1. картошку почистим, помоем и мы обсушим. В том случае, если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкой.
2. чеснок давим.
3. зелень промываем, просушиваем и мелко режем.
Очень вкусная картошечка, которая подойдет и на праздник и на каждый день.
4. в отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.
Этим поливаем картошку и тщательно перемешиваем.
5. перекладываем картофель в пакет для запекания, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов.


6. пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.
7. запекаем картофель приблизительно один час. Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный.
8. для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. В случае если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.
9. затем вынимаем запеченный картофель из пакета и подаем его с любым мясом, рыбой или птицей, овощами или с салатиком. Приятного аппетита!