Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
- 200 г творога.
- 2 яйца.
- 2 ст. Ложки сметаны.
- 2 ст. Ложки сливочного масла.
- 1 ст. Сахара.
-1/2 ч. ложки соды (погасить).
- Изюм, ванилин по вкусу.
- 1 ст. Муки.
Приготовление:

Запеченная тыква - 150 г.
Натуральный йогурт - 100 мл.
Мука пшеничная - 450 г.
Теплая вода - 200 г.
Оливковое масло - 50 мл.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1, 5 ч. л.
Быстрорастворимые дрожжи - 7 г.
Приготовление:
1. сделайте из запеченной тыквы однородный мусс. Добавьте воду, йогурт и перемешайте.

Делала на день рождения мужа.

Ингредиенты:
Корж:
- 4 яйца;.
- 200 гр сахара;.
- 200 гр муки;.
- Какао - 3 стол. Ложки;.
Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж);.
Крем:
- 200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше);.
- 150 гр сахара;.
- 250 мл молока;.
- 150 гр сливочного масла.

Ингредиенты:
250 г творога.
1 ст. Ложка сахара.
0. 5 чайной ложки соли.
2 яйца взбить.
2 ст. Ложки манной крупы.
0. 5 стакана молока.

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку

Bkусно - это не то cлово!
Bсе кто пробовал потом выпрашивали рецeпт этого салата.
Ингредиенты:
Свекла отварнaя 1 шт.
Рецепт:
Красный лук большая луков. 1 шт.
Куриный окорочок отварной 1 шт.
Картофель отварной 1 большая шт.
Консервирований гoрошек 100 гр.
Чернослив 100 гр.
Орехи грецкие 50 гр.
Яйца сваренные вкрутую 6 шт.
Майонез.
Уксус 9% 200 гр.
Вода 200 гр.
Соль, перец.

Оно универсальное и очень вкусное.

Ингредиенты:
- 2 СТ. Теплой воды, - 2 яйца, - 2 столовые ложки сахара, - 1 неполная СТ. Ложка соли, - 1 пачка сухих дрожжей - 11 грамм, - 0, 5 стакана растительного масла, - мука - 800-900 грамм.

Приготовление:
Замешиваем тесто и мы ставим его на 40 минут в холодильник.
(Можно завести с вечера и убрать в холодильник, а потом использовать, когда у вас есть время).

Квашеная капуста наряду с солеными огурчиками традиционной русской закуской является. Хороши соленья, как во время любой трапезы, так и совместно с употреблением крепких спиртных напитков. Употреблять капусту и огурцы можно по отдельности, но в сочетании друг с другом эти овощи просто идеальны.

Как приготовить закуску из квашеной капусты и соленых огурцов?

Красная смородина представляет собой небольшой листопадный кустарник высотой до двух метров, который культивируется и встречается в диком виде (в основном, по берегам рек в лесной зоне. Активно применяется в кулинарии: для приготовления варенья, повидла, джема, в качестве компонентов салатов и супов, в иных отраслях пищевой промышленности. В домашних условиях из красной смородины наиболее часто готовят варенья, рецепт одного из которых и будет предложен читателю ниже.

Но кому интересно просто посадить девушку на стул и создать снимок? В фотографии важна идея, образ, созданный мастером. Когда идея для фотосессии появилась, надо начинать собирать образ.
Первое, что следует сделать это подобрать правильную одежду.
Каждая фигура индивидуальна, и ни один дизайнер в мире не способен создать универсальный наряд для каждого силуэта. Помните, что платье или костюм, могут стать вашими помощниками, визуально подчеркнуть талию или скрыть чуть полные бедра.

В копилочку.

Ингредиенты на 2 лепешки:
1 кг муки.
2 стакана молока (стакан 300 мл).
120 мл йогурта.
1, 5 чайных ложки соли.
1 пакетик разрыхлителя.
Для смазки:
125 г сливочного масла.
Полстакана масла растительно.
2 яйца для смазывания поверхности хлеба.
Приготовление:

Обязательно сохрани себе эту подборку!

1. куриная грудка в грибном соусе.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Шампиньоны - 250 г.
Натуральный йогурт - 1 стакан.
Лук - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

1. грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.

Ингредиенты:

- Яйца - 2 штуки.
- Майонез - 3 Ст. Ложки.
- Мука - 3 Ст. Ложки.
- Колбаса - 150 грамм.
- Лук - 1/2 штуки.
- Помидор - 1 штука.
- Сыр - 200 грамм.
- Зелень - по вкусу.

Приготовление:

Мы смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания. Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса. Затем - слой лука. Затем - помидоры. Затем щедро посыпаем пиццу слоем тертого сыра.

Ингредиенты:

Картофель - 600 г.
Грибы - 400 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Сметана - 150 г.
Майонез - 2 ст. л.
Растительное масло - 30 мл.
Черный молотый перец, соль - по вкусу.

Приготовление:

1. грибы вымойте и нарежьте. Луковицу почистите и нашинкуйте. Всё вместе обжарьте в растительном масле, посолив по вкусу.
2. сыр натрите на терке. Добавьте к нему сметану и майонез, измельченный чеснок. Хорошенько перемешайте.

Подавать рыбу, полив соусом, с любым гарниром или просто с овощным салатом.

Вам потребуется:

Карп - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Молоко - 1 стакан.
Соль, перец - по вкусу.
Мука для панировки.
Растительное масло для жарки.

Как готовить:

1. карп очистить от чешуи, вынуть внутренности и жабры, помыть и разрезать на порционные куски.

2. каждый кусок обвалять в муке, смешанной с солью и ч. м. перцем.

Ингредиенты:

2 тушки кальмара.
Белки яиц, шампиньоны, зелень, нежирного сыра, соевый соус.

Приготовление:

2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты.
Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом.

Ингредиенты:

250 г белокочанной капусты.
1 яйцо.
2 ст. л. манки.
1 ст. л. цельнозерновой муки.
Соль, оливковое масло.

Приготовление:

Капусту натереть на терке или измельчить блендером.
Смешать с яйцом, посолить, добавить муку и манку.
Тщательно перемешать.

Ингредиенты:

- 500 гр брокколи.
- 3 яйца.
- Немного тертого сыра.
- Ложечка хлебных крошек.

Брокколи. Перемешать все ингредиенты перемешать. руками оладушки и выпекать 25 минут в духовке при температуре 190 градусов на бумаге для запекания. После первых 15 минут перевернуть

Ингредиенты.
Пекинская капуста: 8 листов;.
Грудка индейки или курицы: 300 грамм;.
Шампиньоны: 5 шт;.
Помидоры: 1 шт;.
Зелень: по вкусу;.
Творог зерненый - 2 ст. л;.
Паста томатная: 2 ст. л;.
Чеснок: 3 зубчика;.
Соль: по вкусу;.
Черный молотый перец: по вкусу.

Время приготовления: 1 час.
На 4 человек.
Хранить в холодильнике не более 5 суток.

Процесс приготовления.

Шоколадные хрустелки с изюмом.

Ингредиенты:

150 г молочного шоколада ( например Milka).
50 г кукурузных хлопьев.
60 г изюма.

Приготовление:

Шоколадку разломать на кусочки и растопить в микроволновой печи (около 1 минуты 30), подавить - помять кукурузные хлопья рукой, так, что бы они превратились в малюсенькие хрустящие кусочки) затем мы смешаем осоколочки хлопьев и изюм.

Шоколад растаял и его нужно ложкой превратить в однородную шоколадную массу.

Можно брать не только абрикосы, а яблоки или груши, персики, любые ягоды.
Внимание! Только в том случае, если нет свежих, то можно использовать из компота ( слить жидкость) или замороженные

Персональная подборка для вас