Ингредиенты:
2 литра пастеризованого молока.
400 граммов сметаны.
6 шт. яиц.
2-3 Ч. ложки соли.
Способ приготовления:
1. молоко, сметана и яйца должны быть очень свежие, и хорошего качества, берите ту фирму в которой вы уверены.
2. молоко перелить в кастрюлю, добавить соль, поставить на огонь, пусть закипает. Яйца взбить и размешать хорошо со сметаной.
