Статьи

Приготовление:

1. взять пол-литра молока.
2. 2 яйца взбить венчиком.
3. добавить 1 ч. л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
4. затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
5. добавить 7 ст. л. растительного масла.
Тесто готово!
6. жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.

Приятного аппетита!

Ингредиенты на 12 мафинов:

- 2 куриные грудки.
- 1 стакан натертого сыра.
- 1/4 Стакана соуса ранч.
- 1/2 Стакана муки.
- 1/2 Стакана молока.
- 2 яйца.
- Зелень. Сгодится любая ваша любимая. Особенно хороша кинза.

Приготовление:

1. куриные грудки отварить, остудить, порезать на кусочки.
2. смешать вместе до однородной консистенции молоко, соус ранч, муку и яйца.
3. порезать любимую зелень. В моем случае это кинза.
4. потереть на терке сыр.

- Гречка вареная - 1 ст.
- Яйцо-2-3 шт.
- Сыр - 100 гр.
- Лук - 1 шт.
- Масло сливочное - 50 гр.
- Соль, перец.

Приготовление:

1. лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
2. из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке ( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки.

2 яйца.
1/2 Стакана холодной воды.
1/4 Стакана молока.
1/2 Чайной ложки соли.

Для начинки:
Свежие или мороженные вишни (черешки) 675 г.

Для соуса:
Замороженные ягоды - 1, 5 стакана.
Лимонный сок - 1 столовая ложка.
Сахар 4-5 столовых ложек.

Дополнительно:
2-3 Столовых ложки сливочного масла.
Сахарная пудра.

Приготовление:

Ингредиенты на форму диаметром 21 см. Объем стакана 250 мл.

Бисквит:

Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 ст.
Холодная вода - 10 ст л.
Какао - порошок - 2 ст л с Горкой.
Сода - 1/2 ч л.
Мука - 1 ст.
Ванилин.

Крем:
Сахар - 1 ст.
Мука - 3 ст л с Горкой.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 1 ст.
Сливочное масло - 250 гр.
Ванилин.

Глазурь:
Сахар - 2 ст л.
Какао - порошок - 2 ст л.
Сметана - 2 ст л.
Сливочное масло - 50 гр.

Ингредиенты:

Этот салат трескают все - даже те кто не любит лук.

Телятина или говядина 800 г.
Лук репчатый 2 шт.
Яйцо куриное 5 шт.
Сыр 100 гр.
Майонез.

Приготовление:

Лук соломкой нашинковать. Замариновать маринаде (уксус, вода, соль, сахар).
Выложить первым слоем на блюдо.
На лук отварное мясо, порезанное кубиками.
На мясо слой майонеза.
Затем потёртые на тёрке яйца.

Ингредиенты:
- Творог - 250 г.
- Яйца - 2 шт.
- Сахар - 3 ст. л.
- Мука - 1 стакан.
- Сода (пищевая) -1/2 ч. л.
- Уксус - 1 ст. л.

Способ приготовления:
1. взбить яйца с сахарным песком, добавить творог, муку, соду (погасить уксусом. Все компоненты растереть тщательно.
2. полученную массу брать чайной ложкой и, обваляв в муке, бросать в кипящее подсолнечное масло.

- 1 кг картофеля.
- 1 копченый окорочек (или любое копченое мясо).
- 200 г помидоров.
- 50 г сыра.
- Зелень.
- Майонез.
- Соль.
- Перец.

Приготовление:
Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности.
Затем картофель остудить, почистить.
Разрезать вдоль на две половинки.
Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть.
Мякоть картофеля нарезать кубиками.
5 с окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками.

У выращивания кристаллов аж две пользы! Первая - сладость для деток, а вторая - изучение химии, дети на всю жизнь запомнят веселую, вкусную, сладкую, разноцветную химическую реакцию. Вам понадобятся ингредиенты: баночки с широким горлышком или стаканы, деревянные шпажки, прищепки, пищевые красители, ароматизаторы, много много сахара и много много терпения!

Понадобится:

200 г моркови по-корейски.
100 г твердого сыра.
4 яйца.
1 зубчик чеснока.
20 гр. укропа.
20 гр. зел. Лука.
Соль, молотый черный перец, майонез.

Морковь выложить в салатник (я порезала помельче), сыр натереть на кр. Терке, крабовые палочки нарезать.