Статьи

Ингредиенты:

Филе куриной грудки 1 шт.
Шампиньоны 300 г.
Кукуруза консервированная 1 банка.
Сыр 200 г.
Лук репчатый 1 головка.
Чеснок 2 зубчика.
Ананас консервированный 1 банка.
Майонез по вкусу.

Приготовление:

1. обжарить грибы с луком с добавить немного соли. Старайтесь не резать грибы слишком мелко.
2. отварить куриную грудку без кожи, нарезать кусочками и добавить к ней консервированную кукурузу.

81 способ выиграть любовь вашей жены.

1. охраняйте ее чувства, не угрожайте ей разводом.
2. давайте искренние саламы.
3. считайте ее мягкой, как хрупкое судно.
4. давайте советы наедине, в лучшее время, лучшим способом и атмосфере.
5. будьте щедры с нею.
6. согрейте для нее место - и вы согреете ее сердце.
7. избегайте гнева, будьте всегда с мягки.
8. выглядите хорошо и пахните отлично для вашей жены.
9. не будьте жестоки или суровы, или все будет разрушено.

С наступающим новым 2015 годом?
По-"буржуйски".

Те, кто в наступающую новогоднюю ночь хочет почувствовать себя аристократом, могут воспользоваться оригинальным рецептом, который в 1860-е годы создал Люсьен оливье.

Ингредиенты: 2 отварных рябчика, 1 отварной телячий язык, 100 г паюсной икры, 25 отварных раков, 200 г свежего салата, 10-15 мелких маринованных огурчиков, 2 свежих огурца, полбанки сои кабуль (особая соевая паста), 100 грамм каперсов, 5 сваренных вкрутую яиц.

Ингредиенты:

- Тунец - 1 банка (185 гр. - Помидоры - 3 шт.
- Огурцы - 3 шт.
- Кукуруза - 200 гр.
- Отварная фасоль - 200 гр.
- Лук порей (желательно) - 1 шт. (белая часть. Можно заменить обычным репчатым луком (1/2 шт..
- Болгарский перец - 2 шт.
- Петрушка - 1 пучок.
- Майонез.
- Соль.

Приготовление:

- Огурцы и помидоры мы нарезаем кубиками, лук - порей - кольцами (если у вас репчатый лук - просто мелко нарезать.

Ингредиенты:

- Курица 2 кг.
- Лимон 1 шт.
- Тимьян 1 ч. л.
- Соль 1 ст. л.
- Перец 1 ч. л.
- Масло сливочное 60 г.
- Яблоки 200 г зеленых и 300 г красных.
- Сливки молочные 350 мл.
- Мука 20 г.
- Лук 175 г.
- Лавровый лист 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика.
- Сахар 70 г.
- Вода 30 мл.

Приготовление.

Ингредиенты:

- 500 гр ветчины.
- 2 яйца.
- По 80 гр вареного картофеля и майонеза.
- 50 гр вареной моркови.
- 100 гр свежих огурцов.
- 40 гр консервированного зеленого горошка.
- Пряная зелень и соль по вкусу.

Приготовление:

1. пятую часть ветчины, яйца и овощи (огурцы лучше очистить от кожицы) нарезают мелкими кубиками и смешивают друг с другом.
2. к смеси прибавляют зеленый горошек, солят ее и заправляют майонезом.

Ингредиенты:

500 гр кальмаров, 1 кисло-сладкое крупное яблоко, 1 баночка кукурузы, 4 яйца, 150 гр сыра.

Приготовление:

Кальмары (отварить и почистить) и яблоко режем соломкой, яйца, сыр трем на крупной терке, с кукурузы сливаем жидкость, все перемешиваем и мы заправляем майонезом.

Ингредиенты:

Рыбная Консерва (сайра) - 1 шт.
Луковицы - 2 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Отварные картофелины, маленького размерамаленького размера - 2 шт майонез.
Яйца, сваренные вкрутую - 5 шт.

Для украшения:

2 помидора.
- Баночка оливок.

Приготовление:

1. после того, как вы сварили, остудили и очистили яйца, берем мелкую терку и натираем белки, после берем глубокую и красивую тарелку с плоским дном и мы выкладываем эти белки первым слоем.

Вариация известного блюда "Salmon en Croute" (лосось в корочке) - эффектный и простой рецепт для новогоднего и просто праздничного стола. В том случае, если использовать готовое слоеное тесто, то блюдо готовится очень быстро настолько легко, что справится любой. Но, конечно, опытные кулинары могут самостоятельно приготовить несладкое рубленое или слоеное тесто и тогда получится еще лучше.

Вам потребуется:

Базилик свежий зеленый 30 г.
Укроп 20 г.

Ингредиенты:

700 г креветок (указан вес неочищенных).
500 г кальмаров.
50 г лососевой стружки (или любая красная рыба или красная икра).
4 яйца отварных.
100 г сыра твердого.
150-200 Мл майонеза (можно заменить сметаной).
2-3 ст. л. томатного соуса.
1 пучок укропа.
150 г корнишонов.

Приготовление:

- Кальмары (у меня очищенные) отварить 1-2 минутки, когда остынут нарезать соломкой.
- Креветки очистить.