Статьи

? 1. Оригинальный салат в шариках.

Ингредиенты:
- Стакан отварного риса, - банка консер. Рыбки (у меня горбуша), - яйца вар. 3 шт.
- Майонез - 3 стол. Ложки.
- Пучок укропа, - сырая морковка - 1 шт, приготовление:

Рис рыба белки майонез, соль, перец. Всё перемешать.
Морковь на мелкой тёрке натереть.
Желтки тоже натереть.
Салатик разделить на шарики, обвалять в зелени, желтках и в натертой морковке.

Приятного аппетита.

Для теста:
Вода - 150 мл.
Мука - 300 г.
Сухие дрожжи - 7 г.
Соль - по вкусу.
Оливковое масло - 20 мл.
Для начинки:
Майонез, кетчуп - по 2 ст. л.
Твердый сыр - 200 г.
Куриное мясо - 300 г.
Сладкий болгарский перец - 1 шт.
Помидоры - 3 шт.
Соль, приправы - по вкусу.

Приготовление:

Вам потребуется:

- 175 г муки.
- 25 г крахмала.
- 120 г масла.
- 60 г сахарной пудры.
- 1 ч. л. меда.
- 1 желток.
- 1 ст. л. молока.
- Цедра одного лимона.

Как готовить:

1. для теста положите в миску масло, мед, цедру лимона, сахарную пудру и размешать венчиком в гладкую массу.
2. добавьте желток и молоко и еще раз взбейте.
3. муку просейте вместе с крахмалом, добавьте в миску и замесите мягкое тесто.

Ингредиенты:

Кальмары - около 500 г.

Консервированные ананасы - банка.

Огурцы свежие - 5 шт.

Яйца - 5 шт.

Лимон.

Майонез (густой.

Приготовление:

Для начала займемся приготовлением самих кальмаров. Рекомендуется покупать именно тушки кальмаров, а не прессованное белое Филе, которое очень часто оказывается горьковатым и не очень вкусным. Поэтому желательно купить тушку, которую стоит очистить

Название само за себя говорит. Салат очень вкусный, сытный и сочный. Попробовав его, можно поверить, что он приносит удачу.

Состав салата:

* 300 гр маслин;.
* 300 гр консервированной кукурузы;.
* два яйца, отваренных в крутую;.
* 300 гр ветчины;.
* одна отварная куриная грудка;.
* две средних луковицы;.
* две картофелины, отваренные в мундире;.
* майонез;.

1. салат с курицей.

Ингредиенты:

- Отварное куриное Филе - 300 г.
- Фасоль (отварная или консервированная) - 200 г.
- Сыр (твёрдый) - 150 г.
- Кукуруза (консервированная) - 400 г.
- Маринованные огурцы - 3-4 шт.
- Чёрный хлеб - 3 ломтика.
- Чеснок - 1 долька.
- Соль, майонез, пучок петрушки.

Приготовление:

1. чеснок очистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.

1. домашний торт "Малиновое Счастье".

Ингредиенты:
Яйца куриные - 4 шт.
Сахар (150 г - для теста, 150 г - для крема) - 300 г.
Мука - 150 г.
Творог (мягкий) - 300 г.
Йогурт (со вкусом малины или клубники) - 150 г.
Малина (можно заменить клубникой) - 200 г.
Малиновый сироп (для пропитки) - 50 мл.
Ванилин - 1 г.

Приготовление:

Существуют некоторые секреты милкшейков, которые помогут готовить вкусные и полезные молочные коктейли.

1. главным компонентом, конечно, является молоко. Для коктейлей идеальным будет пастеризованное. Лишь в том случае, если готовите детский коктейль - выбирайте все натуральные продукты, а не молочные напитки из порошка.

2. при лактозной непереносимости у детей коровье молоко заменяют соевым, низколактозным или молочным натуральным йогуртом без наполнителя.

1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт жасмин), 500 мл кипятка или бульона, соль, перец паприка, пряности по вкусу, растительное масло для жарки.

Как готовить:

1. с кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.

2. обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.