Ингредиенты:
2 яйца;.
Лаваш;.
50 мл молока;.
Зелень по вкусу;.
1/2 Среднего томата;.
Соль, специи по вкусу;.
Немного томатной пасты;.
100 гр отварной куриной грудки.
Приготовление:
Грудку и томат нарезать, зелень измельчить, взбить 2 яйца с молоком, все ингредиенты перемешать, вылить на сковороду и жарить под крышкой на медленном огне. В это время лаваш смазать томатной пастой, сковороду с готовым омлетом перевернуть на лаваш, скрутить ролл, по желанию подсушить на сухой сковороде и украсить бальзамиком. Приятного аппетита!