Статьи

Вам потребуется:

500 г слоеного теста.
100 г мака.
1 ч. л. манки.
125 г молока.
2 ст. л. сахара.

Заливка:
250 г сметаны (от 20%).
3 ст. л. сахара.
2 яйца.
1 упаковка ванильного сахара.
1 ч. л. муки (не обязательно).

Как готовить:

1. слоеное тесто комнатной температуры раскатываем, выкладываем в форму и мы делаем высокие бортики. Делаем много наколов вилкой.

Лаваш армянский - 1 шт.? Майонез - 2-3 ст. л.? Листья салата - 0, 5 пучка? Палочки крабовые - 1 упаковка (200 г? Яйцо - 2 шт.? Огурец свежий - 1 шт. Приготовление: подготовить продукты. Яйца сварить вкрутую и остудить. Листья салата и огурец вымыть. В том случае, если используете замороженные крабовые палочки, то нужно предварительно их разморозить при комнатной температуре. Лист лаваша смазать майонезом. Для лучшего и аккуратного формирования рулета, края лаваша лучше оставить чистыми

2 багета, 2 небольшие куриные грудки, 1 репчатая луковица, 1 зубчик чеснока, 400 г шампиньонов, сливки (у нас 10% в 200 г коробочке), 1 помидор, 100 г сыра, сметана, соль, перец, зелень.

Куриное Филе прокрутить на мясорубке. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

Багет разрезать поперек на несколько частей, чтобы получились цилиндры или "Бочонки", и аккуратно удалить мякиш.

Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и сочной, соус потрясающе вкусный и ароматный. К такой курице подойдет идеально в качестве гарнира рис или картофельное пюре.

Для приготовления Гульчехры нам понадобится:
1 кг курицы или ее частей;.
4 луковицы;.
10 зубчиков чеснока;.
200 мл молока;.
10 ст. л. сметаны;.
1 ст. л. муки;.
1 ч. л. хмели - сунели;.
1 ч. л. сахара;.
Соль - по вкусу;.
Зелень - по вкусу;.

Мне одна любимая снегурочка прислала на новый год сей чудный девайс из питера. Ветчинница называется. Я ее сразу и опробовала, и должна сказать, что это прелесть что такое) мясо нежное, мягкое, ароматное! Теперь у меня столько планов относительно нее.

Итак.

1, 2 кг куриного Филе.
8-10 Шампиньонов.
2 ложки сухих хлопьев сладкого перца.
5 долек чеснока.
Соль и смесь перца.

Очень вкусный и сытный салат. Для любителей остренького.
1. 1 банка консервированной фасоли красной.
2. 1 банка консервированных шампиньонов.

3. 200 гр ветчины.
4. 200-300 гр корейской моркови.
5. 1 луковица.
6. 1 сладкий перчик.
7. пакетик сухариков (лууше сырных).

Для заправки майонез, но можно - майонез плюс горчица.
Корейскую морковь откинуть на дуршлаг и слегка промыть водичкой, фасоль также откинуть на дуршлаг, ветчину нарезать соломкой.

Начинка:
- Макаронные изделия.
- Куриное Филе.
- Грибы.
- Сыр твердый.

Соус:
- 2 ст. Ложки сметаны.
- 2 ст. Ложки майонеза.
- 2 яйца.
- Соль, специи, травы по вкусу.

Способ приготовления:

Отварить макароны в подсоленной воде до готовности.
Куриное Филе отварить и разобрать на волокна.
Грибы на тонкие пластины нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.

Ингредиенты:

- Картофель.
- Соль.
- Специи (Карри, орегано, перец).

Приготовление:

1. так как картошка будет запекаться с кожурой (чтобы получилась аппетитная корочка), необходимо очень тщательно ее помыть. Мы разрезаем картофель на 4 части.
2. смешиваем соль и специи, добавляем к ним подсолнечное масло, все перемешиваем.
3. окунаем в полученную смесь каждый кусочек картошки.

Свинина - мясо, которое всегда может стать еще лучше, если вы используете правильный маринад. Маринование свинины необходимо, если вы хотите получить мягкое мясо, буквально тающее во рту. Неважно, что вы готовите - шашлык на мангале, стейк на гриле или буженину в духовке, с подходящим маринадом эти блюда станут еще более ароматными, сочными и нежными. Мы собрали десять лучших рецептов маринадов, которые подойдут для свинины и разнообразят ее вкус

Для теста:
? 600. Г муки.
12 г сухих дрожжей.
1 ч. л. сахара.
1, 5 ч. л. соли.
400 мл молока.
1 яйцо.
1 ст. л. растительного масла.

Для начинки:
400-500 г сыра, конечно в идеале - хороший сыр сулугуни.
4 яйца.
4 целых яйца и сливочное масло.

Приготовление: