Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Невероятно влажной морковный торт рецепт с ультра - сливочным кремом. Его обязательно нужно попробовать! Я его откладывал на потом, чтобы сделать, до недавнего времени, и понял, когда сделал, как сильно я люблю морковный торт. Я в него просто влюбился. Главное, что вы можете сделать этот торт быстро и легко, с минимальным количеством ингредиентов и кондитерского оборудования.
Рецепт морковного торта. Влажный морковный торт.

Иногда из небольшого количества доступных продуктов можно приготовить восхитительное лакомство. В случае если у вас осталось немного творога и шоколада, не важно - белого либо черного, то попробуйте удивить домашних довольно простым и очень вкусным творожным печеньем с белым шоколадом внутри.
К слову, вместо шоколада можно положить и густой джем и ягоды и даже орехи. С таким творожным тестом очень приятно работать, оно быстро замешивается, получается пластичным, не липнет к рукам.

Нам потребуется.

- Апельсин, 2 шт.

- Коричневый сахар, 100 гр.
- Сахар, 400 гр.
- Яйцо, 6 штук.
- Миндаль (молотый), 250 гр.
- Разрыхлитель теста, 1. 5 ч. л.
- Цедра и сок апельсина, 1 штука.

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Отварите апельсины в большом количестве воды в течение двух часов. Жидкость после варки не сливайте.

Простой рецепт ароматный салат из вареной колбасы, вареных яиц, хрустящего огурца, сладкого перца и зелени.

Ингредиенты 400 гр. Колбаса (вареная).
1 шт. огурец (средний).
1 шт. перец (сладкий).
4 шт. куриное яйцо (вареные).
1 чашка кукуруза.
2 стебля зеленый лук.
2 веточки укроп.
150 гр. майонез.
По вкусу соль.
Порции: 6.

Вареную колбасу мы нарезаем кубиками, огурец - ломтиками.

Очищенный перец - кубиками, вареные яйца с зеленым луком - мелко.

Тортик вкусный невероятно. Мягкие и нежные арахисовые коржи, пропитанные кремом с вареной сгущенкой. м - м - м. что может быть вкуснее!
Просто "привет из детства! Половину масла в креме заменила на 200 гр. Отвешенной сметаны *.

Итак, приступим:

Для теста:

250 г. или 1, 5 ст. Жареного несоленого арахиса.
300 г. или 1, 5 пачки мягкого сливочного масла.
250 г. или 1 ст. Сахара.
340 г. или 2 ст или 12 ст. л. пшеничной муки.
1, 5 ч. л. или 6 г. разрыхлителя.

Oт традиционной буженины его отличает способ приготовления - его не надо запекать в духовке. Запеченная буженина иногда бывает суховата, а приготовленная таким образом - просто изумительно сочная и ароматная. В результате получается изумительно вкусная сочная и нежная буженина и отличный бульон, который можно использовать для приготовления, например, щей.

Обычно я ставлю это мяско, когда прихожу с работы - и на утро готова нежная, ароматная буженина на бутерброды.

- Куриная грудка (Филе) - 4 шт.
- Баклажаны - 2-3 шт.
- Помидоры - 3-4 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Чеснок - 1 зубчик, - зелень укропа.
- Растительное масло для жарки.
- Соль, красный и чёрный перец по вкусу.

Приготовление:

? 1. Шоколадно - банановый торт.

Ингредиенты:

Для основы:
Печенье - 100 г.
Масло сливочное - 50 г.

Для начинки:
Бананы - 2-3 шт.
Сметана или натуральный йогурт - 400 мл.
Молоко - 100 мл.
Сахарный песок - 6 ст. л.
Какао - 3 ст. л. ( или темный шоколад - 80-100 г).
Желатин - 10 г.

1. желатин залить 100 мл воды и оставить для набухания на время указанное на упаковке.
2. печенье поломать и положить в чашу блендера или кухонного комбайна.

Ингредиенты на 500 гр жирного творога 9% или 18%:

- 3 яйца.
- 5 ст. Ложек сахара.
- Чуть-чуть соли.
- 6, 5 ст. Ложек манки.
- 3 ст. Ложки сметаны.
- 0, 5 ч. ложки соды.
- Ванилин.

Приготовление:

А главное - быстро!

Приготовление:

Тонкие лаваши понадобятся. Они могут быть меньше или больше диаметром - неважно. Можно обрезать под нужный размер. Главное, чтобы они были тонкие! Я их пополам разрезала. Фарш как обычно: мясо, лук перекрутить, добавить соль, перец. Лишь в том случае, если сухой - добавить воды. На одну половинку мы намазываем тонко фарш (примерно 1 ст. л..

Вам потребуется:

- Филе куриной грудки - 500 г.
- Мука - 1 ст. л.
- Соль и перец по вкусу.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 4 зуб.
- Перец болгарский - 2 шт (лучше взять разного цвета).
- Томаты (можно взять томаты в собственном соку) - 400 г.
- Томатная паста 2 ст. л. (если берете томаты в собственном соку, то паста не нужна).

Как готовить:

1. курицу вымыть и нарезать небольшими кусочками (2 х 2 см. Поперчить и посолить.

? 1. Помидор.
1 синий лук.
3 зубчика чеснока.
Кинза.

Приготовление:
1. мы нарезаем сырые овощи: помидор кубиками, лук 1/4 кольцами, пучок кинзы и чеснок.
2. кладем порезанные овощи в салатник.
3. печень обжариваем на растительном масле, предварительно обваляв в муке.
4. готовую печень выкладываем в салатник к овощам, перемешиваем.

Белки - 9 шт. весом около 200 г.
Сахар - 230 г.
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Мука - 50 г.
Чуть обжаренный фундук - 180 г.

Крем:

Сгущенное молоко - 1 банка (реальный вес около 350 г).
Сливочное масло - 200-250 г.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Какао - 2 ст. л.
Коньяк - 1 ст. л.

Украшение:

Фундук - 80-100 г.

Приготовление:

- Пюре - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Лук зеленый - 1 пуч.
- Перец.
Масса - 2.
- Сыр тв - 100 гр.
- Майонез - 3 ст. л.
- Укроп.
- Перец.

Приготовление:
Намазать хлеб массой - 1, сверху - масса - 2.

1 яйцо.
Стакан муки.
Стакан кефира.
Пол стакана кипятка.
Пол чайной ложки соды.
Столовая ложка сахара.
4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и мы жарим на сухой раскалённой сковороде

Ингредиенты:
- 4 куриных крышка (или другое мясо курицы);.
- 2 ст. Ложки оливкового (подсолнечного) масла;.
- 400 г белых шампиньонов;.
- 1 средняя морковь;.
- 1 средняя луковица;.
- 1 ст. Ложка муки;.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу;.
- 2, 5 л воды;.
- 1 мультичашка круглого риса (у меня - "Краснодарский");.
-2/3 Стакана сливок (сметаны);.
- 1 лавровый лист;.
- Горсть нарезанной зелени свежей петрушки.

Приготовление:

Чашка ароматного горячего чая с утра - необходима, а вот каким будет этот чай - каждый выбирает по вкусу.

1. имбирный чай.

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и, благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда и творческих профессий.
Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.

Проснувшись однажды утром вы вдруг понимаете, что проспали и времени на сборы осталось катастрофически мало. А впереди важная встреча и тяжёлый трудовой день. Не стоит впадать в панику, существует несколько не сложных секретов которые помогут вам привести себя в порядок.

- тёмные круги под глазами.
Показать полностью ….

В том случае, если вы хотите порадовать своих родных членов семьи или удивить гостей, приготовьте закуску "Перепелиные Ножки". Она настолько ярко выглядит, что многие не с первого взгляда понимают, что перед ними - совсем не настоящие перепела. Процесс приготовления - увлекательный, а готовое блюдо получается не только красивым, но и вкусным, с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри.

Необходимые продукты:

Для теста:

1 стакан кефира.
2 стакана муки.

Ингредиенты.

Плавленые сырки 2-3 шт.

Морковь 2-3 шт.
Маслины.
Тарталетки.
Чеснок 2-3 зубчика.
Черный перец.
Майонез.

Способ приготовления.

Шаг 1 морковь мы чистим, трем на мелкой терке.
Шаг 2 плавленные сырки трем на крупной терке.
Шаг 3 чеснок пропускаем через пресс.