Статьи

Ингредиенты:

- 4 ст. Муки (иногда нужно чуть больше, т. к. мука бывает разная).
- 2 ст. л сахара.
- 1\\2 ч. л. соли.
- 2 ст. л. масла подсолнечного.
- 500 мл. Молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый).
- Пакет сухих дрожжей 11 гр.

Приготовление:

1. все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. Все!

Советуем вам приготовить экзотическое, очень вкусное варенье.
Удивите своих родных, близких и любимых.

Ингредиенты:

- 5 киви.
- 1 банан.
- 1 чайная ложка желатина.
- 220 гр. сахара.
- Сок половины лимона.

Приготовление:

1. мелко порезать киви и банан.
2. смешать и немного помять, после чего добавить сахар и чайную ложку желатина.

Известно, что печеные продукты гораздо полезнее жареных блюд. При этом запекание экономит ваше время, нервы и масло. Запекать будем котлеты из фарша в духовке - сочное, нежное, ароматное блюдо для тех, кто не желает стоять у плиты.

Ингредиенты:
0, 5 кг мяса (свино - говяжьего фарша);.
2 шт. картофеля;.
1 лук;.
2-4 Зубчика чеснока;.
3 ломтика мякиша хлеба;.
Сливочное масло;.
Панировочные сухари;.
4 ст. Ложки майонеза;.
Соль, перец.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Огурец (большой) - 1 шт.
- Форель (слабосоленая) - 150 г.
- Сыр сливочный - 50 г.
- Кунжут (белый) - 2 ч. л.

Приготовление:

Огурец хорошо помыть.
С помощью овощечистки огурец на тонкие полоски нарезать.
Форель также небольшими полосками нарезать.
На каждую огуречную полоску положить форель.
Затем на один конец полоски выложить по пол - чайной ложки сливочного сыра.
Свернуть рулетики, начиная с конца, где выложен сыр.

- Пшеничная мука в. с. - 480 г.
- Соль - 1 ч. л. без Горки.
- Оливковое масло - 4 ст. л.
- Сухие дрожжи - 7 г.
- Сахар - 1 ч. л.
- Фильтрованная вода к. т. - 250 мл.
- Яичный желток (перед выпеканием) - 1 шт.

Для соуса:

- Томаты (измельченные) - 400 г.
- Томатное пюре - 230 г.
- Фильтрованная вода - 70 мл.
- Томатная паста - 90 г.
- Соль, сахар, итальянские травы, орегано, чеснок - по вкусу.

Для начинки:

1 курица в медово - горчичном соусе.

1. курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. Ложки дижонской горчицы (в зернах.
3. курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. после мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.

2 курица с апельсиновым соусом.

- Мясо свинина (можно баранину) 300-400 гр.
- Лук 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 4 шт.
- Перец болгарский 1 шт. ( большой).
- Томатная паста 2-3 столовых ложки.
- Вермишель 200 гр.
- Вода 1. 5 литра.
- Чеснок 3 зубчика.

Приготовление:
Подготовим мясо, помоем высушим, мы нарежем крупными кусочками. Ложем в чашу мультиварки и выставляем режим "Выпечка" или "жарка". Оставляем на 15 минут. Мясо покроется корочкой и выпустит сок.

Ингредиенты:

- 1 упаковка (200 гр. ) Крабовых палочек.
- 5 шт. куриных яиц.
- 1 луковица среднего размера или пучок зеленого лука.
- 1 банка консервированной кукурузы, - соль по вкусу.
- Майонез классический или легкий.

Приготовление:

1. нарезать часть крабовых палочек. Переложить в широкую миску, кастрюлю. В широкой посуде легче будет перемешивать салат.

Ингредиенты.

- 500 г фарша.
- 300 г грибов (свежих или замороженных).
- 200 г лука.
- Панировочные сухари.
- Соль.
- Перец.
- Растительное масло.

Рецепт приготовления.

В этом рецепте можно использовать любой фарш.
Лук мелко покрошить.
Грибы почистить, мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, немного посолить. Жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут.

Ингредиенты:

Для печенья:
Яйца - 6 шт.
Щепотка соли.
Сахарная пудра - 400 г.
Молотый миндаль - 250 г.
Краситель - 1, 2 капли (желтый, розовый, зеленый, коричневый).

Для начинки:
Сахарная пудра - 350 г.
Сливочное масло - 250 г.
Молотые фисташки - 1 ч. л.
Лимонная цедра - 1 ч. л.
Клубничное варенье - 1 ч. л.
Какао - 1 ч. л.
Ваниль - 1 ч. л.
Сливки - 1 ст. л.

Приготовление: