Статьи

Для теста:

Масло сливочное или маргарин - 1 пачка (250 г).
Сахар - песок - 200 г.
Мука пшеничная - 3-4 ст.
Разрыхлитель -1 ч. л.
Ванилин - 1 щепотка.
Сметана - 200 г.
Соль - 1 щепотка.

Для начинки:

Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) - 500-600 г.
Крахмал - 1 ст. л.

Для крема:

Сметана (жирная и густая) - 500-600 г.
Сахар - песок - 200 г.

Для украшения:

Орехи грецкие (чищеные) - 100 г.

1. картофель 10 минут проварить в воде, после чего воду слить, залить кипящим молоком и довести до готовности. Размять в пюре.

2. картошку размять в пюре. Сметану перемешать с тертым сыром и мелко нарезанным чесноком, заправить этой смесью картошку. Пюре нужно подержать немного в духовке, чтобы сметана прогрелась.
Показать полностью.

3. картошку размять в пюре, залить кипящим куриным бульоном (по аналогии рецепта пюре с молоком), хорошо взбить.

Банка консервированной кукурузы.
300 гр копченой колбасы.
2 свежих огурца.
4 яйца (вареных вкрутую), майонез для заправки.

Приготовление:

С кукурузы рассол слить. Яйца очистить, огурцы вымыть.
Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.

1 куриный суп с сырными рулетиками.
2 суп с куриными сердечками и лапшой.
3 рисовый суп с капустой и фаршем.
4 грибные щи с квашеной капустой.
5 польский фасолевый суп с колбасой.
6 быстрый куриный суп.
7 суп - солянка с сосисками.
8 суп с рисовой лапшой.
9 крем - суп с лесными грибами.

Куриный суп с сырными рулетиками.

Ингредиенты для супа:
Куриный бульон.
4 картофеля.
1 морковь.
1 луковица.
Зелень.

Ингредиенты:

Филе куриное 3 шт.
Молоко 1 стакан.
Картофель средний 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 - 3 зубчика.
Сыр 150 - 200 гр.
Масло растительное для смазывания форм.
Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу.
Зелень для украшения.

Приготовление:

Куриное Филе мы нарезаем кусочками не очень крупно.

Заливаем молоком и даём постоять 1 - 1, 5 часа, чтобы курочка стала мягче.

Mac

Скумбрия х/к - 300 г.
Картофель (средний) - 3 шт.
Морковь (средняя) - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Зеленый горошек - 2/3 банки.
Майонез.

Приготовление:

Скумбрию разделать на Филе, очистить от костей, снять кожицу, нарезать мелким кубиком. Картофель, морковь, яйца отварить, очистить.

- Огурцы (можно взять соленые или свежие) - 3-4 шт.;.
- Картофель отварной в мундире - 3 шт.;.
- Репчатый лук - 2 шт. (крупные);.
- Куриные яйца (вареные) - 3 шт.;.
- Твердый сыр - 150 гр. - Морковь (в сыром виде, крупного размера) - 1 шт.;.
- Вареная колбаса - 100 гр. - Хрен или чеснок - 2 зубчика;.
- Майонез;.
- Грецкие орехи.

Приготовление:

Ингредиенты мы укладываем в салатник слоями:
1- Мелко порезанные огурцы;.

2 яйца.
1 ст. Сахара.
1 ст. Сметаны.
1/2 Банки сгущенки (для теста).
1/2 Банки сгущенки (для пропитки).
1 ч. л. соды.
1, 5 стакана муки.
1, 5 ст. л. какао.

Для крема:
1 банка вареной сгущенки.
1/2 Пачки масла.

Приготовление:
1. смешайте какао с сахаром, вбейте яйца, хорошенько размешайте. Теперь добавьте сгущенку, сметану, размешайте, затем всыпьте муку с содой.

1. черный шоколад. Придется забыть об удивительном вкусе молочного шоколада и полюбить горький. В нем немного калорий, зато уйма других полезных веществ, таких как антиоксиданты, флавоноиды (заботятся о капиллярах и оказывают седативное действие), кальций, белок, железо, магний и витамины.

2. зефир. Гораздо менее калориен, чем большинство сладостей. Содержит много железа и фосфора, а также белков, которые укрепляют мышечную ткань.