Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

1 творожная пасха без яиц.

Ингредиенты:

Творог - 650 г.
Пудра сахарная - 250 г.
Сметана - 200 г.
Масло сливочное - 250 г.
Ванилин.
Изюм - 80 г.
Курага - 80 г.
Чернослив - 80 г.

Приготовление:

Ингредиенты:

Сливки (25%) - 250 мл.
Ананас (консервированный, кусочками) - 200-250 г.
Сахарная пудра - по вкусу.
Желатин - 30 г.
Кофе (молотый) - 1-2 ч. л. с Горкой.
Голубика - для украшения.
Мята - для украшения.
Сыр сливочный (например, "Альметте") - 150 г.
Сахар тростниковый - 1-2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

1. куриное Филе 3-4 штуки.
2. 2 яйца.
3. мука. 2-3. Столовые ложки.
4. 1 столовая ложка воды.
5. раст. Масло.
6. соль.

Приготовление:

1. для начала хорошенько промоем куриное Филе, потом надо с помощью бумажных полотенец его высушить. Далее надо вырезать жир, неровные кусочки и т. д.

2. мы порежем Филе по горизонтали не очень тонкими кусочками. Дальше возьмём кухонный молоток и отобьём Филе.

Ингредиенты:

1 стакан сметаны.
Показать полностью ….
0. 5 стакана кефира.
1 шт. яйцо.
2 ст. Ложки растительного масла.
1 неполная чайная ложка соды.
0. 5 ч. ложки соли.
1 ч. ложка сахара.
2. 5 стакана муки.
Любая начинка.

Приготовление:

В глубокой миске смешать сметану, кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло.

Для плова обычно берут основные ингредиенты в пропорции 1/1:
- 1 кг мяса.
- 1 кг риса.
Показать полностью ….
- 1 кг лука.
- 1 кг моркови, - 1. 5 стакана подсолнечного масла.

Также нам нужны специи и добавки:
- 2 чайные ложки кумина (Зиры).
- По 1 чайной ложке барбариса и красного сладкого перца.
- 1-2 Головки чеснока.

1 кг картофеля.
1 копченый окорочек (или любое копченое мясо).
200 г помидоров.
50 г сыра.
Зелень.
Майонез.
Соль.
Перец.

Приготовление:
Шаг 1 картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности.
Затем картофель остудить, почистить.
Шаг 2 разрезать вдоль на две половинки.
Шаг 3 чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть.
Шаг 4 мякоть картофеля нарезать кубиками.
Шаг 5 с окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками.

Изысканное лакомство в домашних условиях! Сохрани, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Мука - 2, 5 ст.
Сахар - 2 ст. (Неполных).
Масло сливочное - 200 г.
Яйца куриные - 4 шт.
Творог - 600 г.
Сода - 0, 5 ч. л.
Ванилин - 1, 5 г.
Приготовление:
1. в чашу всыпать муку, 1 стакан сахара, соду и сливочное масло. Масло можно маргарином для выпечки заменить. Масло (маргарин) должно быть холодным.

Как вам?

Ингредиенты:
- 1 банка спрайта.
- 2 упаковки слоеного теста.
- 2 яблока.
- 1 стакан сахара.
- 300 г сливочного масла.
- Ванилин.
- Корица.
Приготовление:
1. яблоки почистить, нарезать ломтиками.
2. каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.
3. свернуть рулетиком.
4. масло растопить с сахаром, добавить ванилин.
5. залить им слойки.
6. добавить спрайт, посыпать корицей.

Ингредиенты:

Филе куриное 3 шт.
Молоко 1 стакан.
Картофель средний 6 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Помидор 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Чеснок 2 - 3 зубчика.
Сыр 150 - 200 гр.
Масло растительное для смазывания форм.
Майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу.
Зелень для украшения.

Приготовление:

Ремонт квартиры.
1. гвоздь легко вбивается, если его острие окунуть в растительное масло.
2. если в раствор цемента добавить сахар, он станет значительно крепче.
3. алебастр, разведенный молоком, дольше застывает - им легче заделывать щели щеткой.
4. если щетка для масляных работ очень жесткая, нужно на 1 минуту опустить ее в кипящий уксус.
5. помещение, которое только что оклеили обоями, несколько дней нельзя проветривать, иначе обои начнут пузыриться и отклеиваться.

Полкилограмма креветок.
Белый хлеб высшего сорта - 150 г.
Несколько долек чеснока.
Пекинская капуста - 300 г.
Оливковое масло - 30 г.
Пучок укропа.
Соус "Тартар" - 70 г.
Соль.
Смесь прованских трав.

Приготовление:

1. хлеб я нарезала сначала ломтиками.

1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт жасмин), 500 мл кипятка или бульона, соль, перец паприка, пряности по вкусу, растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. с кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке.
2. обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.

Выбор на сочники пал. Ну люблю я их и все тут.
Делается все просто на раз - два;.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - примерно 4 стакана.
Маргарин - 150 гр.
Яйца - 2 шт (если крупное, то и одно можно).
Сахар - 4 ст. Ложки.
Соль - 1/2 ч. л.
Сметана 25% - 6 ст. л.
Разрыхлитель для теста - 1/2 ч. л. (можно заменить гашеной содой).
Для начинки:
Творог - 0, 5 кг.
Сахар - 3 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Мука (если получается вдруг жидковато) - 1-2 ст. л.

Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!
Очень вкусно!

Ингредиенты:

500 гр фарша.
1 лук.
1 яйцо.
Черствый батон.
Сыр плавленный с грибами.
Итальянские травы.
Зубок чеснока.
Укроп.
1 ст ложка муки.

Мясо с луком на мясорубку перекрутить.
Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
Добавить итальянские травы, соль, перец.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 800 г, морковь - 4 шт., репчатый лук - 3-4 головки, уксус столовый - 10 ст. Ложек, приправа для морковки по-корейски - 2 ст. Ложки, растительное масло - около 150 г, молотый перец - 1 ст. Ложка, соль - по вкусу.

Филе вымыть, промокнуть салфетками. Нарезать тонкими брусочками.

Сковороду хорошо разогреть и налить в нее растительное масло.

Как масло раскалится, положить в сковороду молотый перец и приправу для моркови.

Ингредиенты:
Пшенная крупа - 1 стакан.
Тыква - 0, 5 кг.
Молоко - 3 стакана.
Вода - 2-2, 5 стакана.
Сливочное масло - 100 гр.
Соль сахар - по вкусу.
Порционные керамические горшочки.

Приготовление:
1. пшенную крупу тщательно переберите и промойте несколько раз, пока сливаемая вода не будет абсолютно прозрачной. Последний раз обдайте кипятком и откиньте на сито, чтобы жидкость стекла.
Это необходимо сделать, чтобы готовая каша не горчила.

Результат - шикарная грива?

Представительницы женского пола в погоне за красивыми волосами часто используют массу косметических средств, а иногда даже медикаменты. Сегодня наша редакция расскажет тебе, как восстановить волосы с помощью маски из аспирина. Особенно полезно это средство для девушек с окрашенными волосами.
После бассейна и длительного пребывания под солнцем волосы теряют насыщенный цвет. Вернуть им блеск и прежнюю красоту поможет наша эффективная маска!

1. лед из зеленого чая. Такой состав полезен для любого типа кожи - тонизирует и освежает. Заварите стакан крепкого чая, охладите и заморозьте.

2. арбузный лед. Также хорошо тонизирует и освежает при любом типе кожи. Нужно заморозить сок арбуза. Применение: протереть кожу льдом и оставить сок на коже на 15 минут, потом смыть.

Порций: 12 .

Вам потребуется:

Ингредиенты (на торт d = 22 см).

Тесто для коржей:
80 г сливочного масла комнатной температуры.
100 г сахара.
2 яйца.
300 мл молока.
1/2 Ч. ложки разрыхлителя.
800-900 Г муки.

Заварной крем со сгущенным молоком:
650 мл молока.
Семена 1 стручка ванили (опционально).
3 яйца.
4 ст. Ложки крахмала.
1 банка варенного сгущенного молока.
120 г сливочного масла комнатной температуры.

Как готовить:

Персональная подборка для вас