Статьи

Очень нежный, быстрый и готовится без яиц.

Продукты: 200 мл йогурта натурального, 200 мл молока, 150 г сахарного песка, 100 г растительного рафинированного масла, 300 г муки, 3 чайных ложки без Горки пекарского порошка или 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом, ванилин - на кончике ножа.

Отличный вариант для быстрого ужина!

Ингредиенты:
? 2. Кг свиной шейки.
1 кг. Картофеля.
1 банка консервированных ананасов (500 гр).
? 250 гр. Твёрдого сыра.
50 мл. Майонеза.
Приправа для свинины.

Приготовление:
1. свинину порезать на порционные куски, посолить, посыпать приправой, выложить на смазанный растительным маслом противень.
2. отварить картофель в "Мундире", остудить, почистить и натереть на тёрке.
3. выложить картофель на мясо.

Для приготовления узелков на пять порций нам понадобится мясо куриное или телятина 300 грамм. Мясо нужно порезать кусочками, немного присолить, поперчить, положить две ложки майонеза или немного подсолнечного масла и оставить на пять минут, в это время порезать полукольцами одну большую луковицу и замариновать ее в уксусе буквально на три минутки.

Вкусно?

Ингредиенты:

- 8 больших картофелин.
- 2 яичных белка.
- Микс сухих специй ( паприка, Чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав).
- Оливковое масло.

Приготовление:

- Картофель помыть, почистить, порезать на дольки.
- Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные долько, хорошенько их перемешать.
- Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать.
- Выложить на хорошо смазанный маслом противень.

Невероятно вкусное, просто тающее во рту слоеное творожное печенье. Готовится очень легко и просто из минимального набора продуктов. Нравится всем без исключения!
Вам потребуется:
Творог (мягкий) 350 г.
Маргарин (размягченный) 250 г.
Мука (просеять с разрыхлителем) 420-450 г.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванилин 1 г.
Сахар (для посыпки) 100 г.
Как готовить:
1. творог размять вилкой с ванилином и размягченным маргарином (по желанию можно заменить на сливочное масло.

Ингредиенты:
? 1. Свежезамороженная скумбрия, ? 1 луковица, ? 1 помидор, ? 3 ст. л. майонеза, ? Соль, перец по вкусу, ? Раст. Масло.

Приготовление:
Скумбрию разморозить, выпотрошить, промыть, нарезать на порционные куски. Посолить, поперчить по вкусу. Нарезать лук кольцами, помидор - кружочками. Кусочки рыбы выложить в жаропрочную посуду, чередуя с луком и помидором. Сбрызнуть раст. Маслом, смазать майонезом. Запечь в духовке при температуре 200 градусов около 30 мин

Для теста:
? 3. Яйца.
1 стакан сахара.
3 ст. Ложки какао.
3 ст. Ложки сметаны.
1 стакан муки.
1 ст. Ложка разрыхлителя (порошок для выпечки).

1-й крем:
3 стакана молока.
1 стакан манки.
3/4; Стакана сахара.
250 г сливочного масла.

2-й крем:
1 пачка крекера (печенье).
0, 5 л вареной сгущенки.
200 г жареного арахиса.

Для глазури:
200 г шоколада.

Приготовление:

Ингредиенты:

2 булочки для хот-дога.
4 сосиски.
Кетчуп.
Майонез.
Горчица.
1 большой помидор.
2 консервированных огурца.
? 50 гр. Твердого сыра.
Зелень укропа.

Приготовление:

Булочки аккуратно разрезаем вдоль, но не до конца и мы смазываем кетчупом. Выкладываем в булочки сосиски.

Заправить это блюдо можно майонезом, но мне больше нравится заправка из сметаны и горчицы?

Ингредиенты:

2 свежих огурца.
1/4 Кочана капусты.
1 сладкий болгарский перец.
150 г копченой колбасы.
Зелень.
Соль.

Для заправки:
3 ст. л сметаны.
1 ст. л. французской горчицы.
Черный молотый перец.

Приготовление:

Ингредиенты:

Мука - 150 г.
Сахар - 200 г.
Ванильный сахар - по вкусу.
Соль - 1 ч. л.
Какао - 20 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 100 мл.
Кипяток - 100 мл.
Растительное масло - 50 мл.

Для суфле:
Маскарпоне - 200 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Сливки (33-38%) - 150 мл.
Черника - 150 г.
Желатин - 10 г.

Для крема:
Маскарпоне - 400 г.
Сыр "Филадельфия" или "натура" - 100 г.
Сливки - 200 мл.