Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт "Проще Простого".

02.03.2017 в 05:49

Отличный десерт?

Ингредиенты:

Сливочное масло - 150 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Яйцо - 2 шт.
Ваниль - по вкусу.
Лимон - 0, 5 шт.
Сметана - 150 г.
Шоколад - 100 г.
Сахарный песок - 0, 75 стак.
Кокосовая стружка - 0, 75 стак.
Мак - 0, 75 стак.
Мука пшеничная - 0, 75 стак.

Приготовление:

Торт Проще Простого.
1. масло (100 грамм) кладем в миску и растапливаем в микроволновой печи, мы всыпаем мак. Добавляем кокосовую стружку. Для аромата всыпаем немного ванили, добавляем сахарный песок.
2. вбиваем 2 куриных яйца.
3. добавляем в миску к ингредиентам сметану (15% жирности.
4. муку пшеничную заранее просеиваем, чтобы выпечка была более легкой и воздушной, смешиваем ее с разрыхлителем и добавляем в миску.
5. лимон моем и натираем на терке цедру, всыпаем ее в миску.
6. хорошенько перемешиваем массу, чтобы не было комочков, до получения однородной консистенции.
7. выливаем тесто в форму для выпекания и отправляем в разогретый до 180? C духовой шкаф на 30-40 минут.
8. достаем корж из духовки и перекладываем его на тарелку, немного остужаем.
9. оставшиеся 50 грамм масла кладем в миску, разламываем черный шоколад и добавляем к маслу, отправляем в микроволновку и растапливаем, перемешиваем.
10. смазываем полученной массой верхушку коржа и посыпаем кокосовой стружкой. Отправляем торт на 10 минут в холодильник для застывания шоколада. Приятного аппетита!

Торт Проще Простого. 01
Торт Проще Простого. 02
Торт Проще Простого. 03
Торт Проще Простого. 04
Торт Проще Простого. 05
Торт Проще Простого. 06

Персональная подборка для вас