Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

24.02.2017 в 12:49

Ох уж эта.

Корица?

Хотите узнать, как корица помогает худеть?

Корица действительно может помочь желающим сбросить лишний вес благодаря своему свойству ускорять обменные процессы. Для этих целей лучше всего подойдёт чай с молотой корицей и мёдом. Готовить его лучше с вечера, а выпивать в два приёма - утром и вечером.

Рецепт прост:

Готовить так просто, в мультиварке?

Пирог с персиками и бананами в МУЛЬТИВАРКЕ.

Ингредиенты рецепта "Пирог с Персиками и Бананами":

- Овсяные хлопья - 60 гр.
- Персики - 450 гр.
- Банан - 50 гр.
- Молоко - 350 мл.
- Яйца - 4 шт.
- Стевия (по вкусу) - 1 гр.
- Молоко сухое (обезжиренное для украшения) - 5 гр.

Мы готовим просто:

1. смолоть хлопья в муку.
2. нарезать полукольцами персики.
3. порезать банан кружочками.

Быстрые хачапури на сковородке, ооочень вкусные! Круче, чем все бутерброды с сыром в мире!
Это, по-моему, самый простой рецепт - тесто для хачапури бездрожжевое и пекутся они на сковороде.

Тесто для хачапури готовится на национальном кисломолочном продукте "Мацони", но поскольку мацони нам не достать и днем с огнем в нашей стране, то можно использовать простоквашу или кефир.

Ингредиенты:

Для теста:
0, 5 л простокваши (кефира).
1 яйцо.
4-5 Стаканов муки.

Ингредиенты:
2 огурца.
2 яйца.
100 г полукопченой колбасы.
100 г консервированного зеленого горошка.
50 г сыра твёрдого.
2 ст. л. майонеза.

Приготовление:
Огурцы, колбасу нарезать соломкой. Яйца отварить, остудить и порезать соломкой, добавить в салат.
Добавить горошек и тертый сыр. Заправить майонезом. Перемешать.

Но что из этого получится, когда ты заполнишь их вкусняшкой, не выразить словами?
Что тебе нужно:
6 - батончиков для детей.
6 - яиц (киндер).
100 мл. - Сливок.
70 г. - маскарпоне.
1 ч. л. - сахара.
1 ч. л. ванильный аромат.
Так просто это сделать:
Аккуратно вскрываем сюрприз - яйца и мы вынимаем содержимое.
Мельчим ножом батончики, смешиваем с маскарпоне, сахаром и ароматом ванили в миске до однородной массы.

На 100 грамм - 119. 2 ккал? Б/ж/у - 21. 59/3. 15/0. 98?

Ингредиенты:

Куриное Филе - 500 г.
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г.
Молоко - 100 мл.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - 2 щепотки.
Паприка молотая - 0, 5 ч. л.
Кориандр - 0, 5 ч. л.

Приготовление:

1. подготовьте продукты для сосисок. Вымойте тщательно мясо.

Хрустящая закуска.

Ингредиенты:
- 2 тонких лаваша.
- 2 соленых огурца.
- 300 г капусты.
- 1 небольшая луковица.
- 1 средняя морковка.
- 4 ст. л. растительного масла.
- Майонез по вкусу.
- Соль.

Приготовление:

Ингредиенты:

Мука - 3 стакана.

Молоко - 3/4 стакана.

Кефир или йогурт - 1/2 стакана.

Сода - 1/3 чайной ложки.

Дрожжи сухие - 8 г.

Соль - на кончике ножа.

Мед - 1 чайная ложка.

Растительное масло - 1/4 стакана.

Яйцо - 1 штука.

Яичный желток - 1 штука.

Коричневый сахар - 1 столовая ложка.

Растительное масло - 2 столовые ложки.

- 180 гр (1 полный стакан) манки.
- 1 полный стакан воды.
- 210 гр сахара.
- 10 гр ванильного сахара.
- 100 гр муки.
- 30 гр какао порошка.
- 100 мл (0, 5 стакана) растительного масла.
- 1, 5 ч. ложки разрыхлителя.
- Цукаты и орехи по вкусу.

Приготовление:

1. манку смешать с сахаром (в том числе и ванильным) и водой и оставить на 2-3 часа.
2. через 3 часа добавить масло, перемешать.

Размягченный маргарин - 100 г. соединить с.
0, 5 стакана сахара, 2 яйцами, 100 г. молока, 1 ч. л. разрыхлителя, 0, 5 пакетика ванильного сахара, 1, 5 стакана муки.
Противень размером 25 х 40 застелить пекарской бумагой, смазанной маргарином. Вылить тесто на бумагу, разравнивая Лопаткой. Выпекать 20 минут при 180 с. готовый корж охладить на решетке, обрезать не ровные края. Разрезать пополам, один.

Ингредиенты.

Для теста:

Сметана - 400 г.
Сахар - 100 г.
Масло сливочное - 200 г.
Мука пшеничная - 300 г.
Разрыхлитель для теста - 1 пакетик.

Для крема:

Сметана - 500 г.
Сахар - 100 г.
Шоколад - для украшения.

Приготовление:

1. заранее выньте масло из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Разотрите масло с сахаром.
2. добавьте сметану и хорошо смешайте до однородности.

Да проще простого?

Восточные гренки?

Ингредиенты:

- Армянский лаваш - 1 шт.
- Мягкий плавленый сыр "Сливочный" - 200 г.
- Чеснок - 3 дольки.
- Крабовые палочки - 100 г.
- Зелень укропа - 0, 5 пучка.
- Масло подсолнечное дезодорированное - 3 ст. л.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука пшеничная - 1 ч. л.

Приготовление:

Оригинально! На столе смотрится потрясающе?

Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.

Ингредиенты:

- - Яйца - 4 штуки;.
- Сметана - 100 грамм;.
- Сыр плавленый - 150 грамм;.
- Майонез - 50 грамм;.
- Петрушка - 10 грамм;.
- Крабовые палочки - 70 грамм;.
- Чеснок - 1 зубчик;.
- Соль - по вкусу.

Описание процесса приготовления:

Ингредиенты:
1 кг куриного Филе.
1 банка консервированного ананаса кольцами.
200 г твердого сыра.
2 яйца.
Черный молотый перец, соль по вкусу.

Приготовление:
1. Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.
2. немного взбить яйца.
3. отбивные обмакивать в яйцо, жарить на сковороде с антипригарным покрытием с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону - крышкой накрыть.

Очень вкусное мягкое бисквитное печенье с лимонным вкусом съедается за один присест и просто тает во рту. Такое печенье понравится всей семье. Оно готовится довольно просто. Силиконовые формочки или любые другие открытые формы понадобятся.

Ингредиенты:
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 100 гр.
Ванилин - 1 пачка (1 гр).
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 шт (по инструкции).
Цедра 1 лимона.
Масло сливочное - 130 гр.

Приготовление:

Пельмени могут быть не только с мясом - оригинальные начиники!

Начинка для пельменей - это вопрос фантазии и хорошего вкуса. Чем дальше мы отходим от традиций предков, тем более оригинальной и необычной становится привычная кухня.
1. начинка из грибов и куриного фарша. Понадобится: куриное мясо - 500 граммов, белые грибы, либо берем шампиньоны - 500 граммов, сливок жирных - 100 граммов, и соль.

Ингредиенты:
Рыба.
Подсолнечное масло.
Соль, ? Перец.
Помидоры.
Лук.
Яйца.
Сыр.

Приготовление:
1. рыбку режем на порционные куски и мы обжариваем на сковородке.
2. аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.
3. варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его.
4. на кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком.

Специально для вас?

Зельц куриный.

Ингредиенты:

- 1 кг куриной грудки без кожи.
- 3-4 Зубка чеснока.
- 1 ст. л. паприки.
- 1 ч. л. куркумы.
- 100 гр сладко - острого соуса Чили.
- 60 гр желатина.
- 3 ст. л. воды.
- Соль, перец.

Приготовление:

1. грудку очистить от пленки и жира. Нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.
Смешать с желатином и холодной водой.

Ингредиенты:

Лаваш - по вкусу.
Пекинская капуста - по вкусу.
Свежий огурец - по вкусу.
Вареная колбаса или ветчина - по вкусу.
Сыр - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:

1. на лаваш произвольно мы наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр.

Браво?

Отличный быстрый ужин?

Ингредиенты:

Куриное Филе - 1 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Огурцы - 1-2 шт.
Листья салата - по вкусу.
Зеленый лук - 3 стебля.
Петрушка - 3-4 веточки.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль, перец, пряности - по вкусу.

Приготовление:

1. куриное Филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать.

Персональная подборка для вас