Овощной салат с сыром и яйцом.
Многоуровневый салат из редиса, куриных яиц, твердого сыра, консервированной кукурузы, зеленого лука и майонеза. Такое сочетание продуктов дает неповторимый вкус.
Порции 6.
Время приготовления 20 минут.
Ингредиенты.
2 пучка редис.
4 шт. куриное яйцо.
200 гр. сыр (твердый).
1 банка кукуруза.
1 пучок зеленый лук.
100 гр. майонез.
По вкусу соль.
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, нарезаем кубиками и мы выкладываем на дно прозрачного салатника. Добавляем 1, 5 ст. л. майонеза, распределяем по поверхности и выкладываем сверху яиц нарезанный зеленый лук.
Кукурузу открываем, сливаем, выкладываем на зеленый лук и смазываем майонезом (половина от остатка.
На кукурузу распределяем натертый сыр (лучше брать желтого цвета) и снова майонез (остатки.
Редис промываем, срезаем ненужные части и натираем на крупной терке. Выкладываем подготовленный редис на слой сыра.
Важно готовить такой салат в прозрачном салатнике, чтобы видеть красочность слоев. Готовый вкуснейший салатик подаем сразу. Приятного аппетита!