Статьи

Возьмите на заметку великолепные рецепт ароматных и быстрых в приготовлении бубликов к чаю.

Пышные бублики к чаю - ингредиенты.
- 3 желтка.
- 3 ст. Ложки сметаны.
- 50 гр. сливочного масла.
- 3-4 ст. Ложки сахара.
- 75 мл. Теплого молока.
- 1 ч. ложка с Горкой сухих дрожжей.
- 1 пакетик ванилина.
- Щепотка соли.
- 2. 5-3 стакана муки.
- Горсть изюма по желанию.
Пышные бублики к чаю - приготовление.
1. все продукты должный быть комнатной температуры.

Этот салатик нежный и вкусный салатик покорит вас с первой ложки. Вы будете готовить его очень часто, гораздо чаще, чем другие салаты!

Ингредиенты.

- 2 отварные куриные грудки, - 4 вареных яйца, - 2 средних банана (спелых, но твердых), - 2 луковицы, - сок 1 лимона, - 100 г сыра, - 1 банка майонеза, - 1/2 стакана тертых грецких орехов, растительное масло.

1. куриное мясо нарезать соломкой.
2. желтки и белки натереть на терке.

- Кукуруза - 1 банка, - горошек - 1 банка, - колбаса варено-копченая - 200-300 г, - яйца вареные - 4 шт., - капуста белокочанная - 300 г, - майонез (сметана), соль - по вкусу.

Приготовление:
Капусту нашинковать, присыпать щепоткой соли, хорошенько обмять. Добавить горошек, кукурузу, нарезанные кубиками яйца и колбасу. Заправить майонезом

Для теста:
350 г муки.
3 г сухих дрожжей.
100 г молока.
50 г сахара.
50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло.
70 г сметаны.
3. 5 г соли.

Для начинки:
500 г творога.
1 яйцо.
100 г сахара.

Для заливки:
200 г сметаны.
1 столовая ложка сахара.

Приготовление:

Ингредиенты:

Плавленый сырок - 2 шт.
Копченый окорочок - 1 шт.
Морковь средняя - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Растительное масло - для жарки.
Соль - по вкусу.
Лук опционально -.

Приготовление:

1. мы кладем сырки в морозильную камеру - так потом будет легче их измельчить. Картошку моем, чистим и режем кубиками.
2. отправляем вариться в кастрюльку. Тем временем натираем морковку. Обжариваем на растительном масле.

1 домашние полезные конфеты.

Ингредиенты:
Курага - 5 шт.
Грецкий орех - 5 шт.
Мед - 1/2 ст ложки.
Молоко - 1 ст ложка.
Горький шоколад - 70-90 гр.
Какао, кунжут - для украшения.

Приготовление:

Обязательно сохрани себе эту подборку!

1. классический заварной крем.

Ингредиенты:
500 мл. Молока.
200 гр. сахара.
1 ч. ложка ванилина.
50 гр. муки.
4 яичных желтка.

Приготовление:
Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Наше молоко до кипения доводим. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2. крем масляный универсальный.

Мне не очень нравятся "Заморские" названия блюд - тарт, крем - паризьен, паста "карбонара". Готовить такие блюда страшно, я ведь не шеф-повар шикарного ресторана. Но на самом деле, тарт - это открытый пирог с начинкой, крем - паризьен - заварной крем, ну а паста "Карбонара" - это макароны с ветчиной в сырно - сливочном соусе, который готовится супер - просто.

Ингредиенты:
Макароны (спагетти) - 300 гр.
Ветчина (или бекон) - 150 гр.

Соус:
Желток яичный - 3 шт.

Соус - варенье из острого перца к мясу.

Ингредиенты:
Перец сладкий красный (паприка) - 5 шт.
Яблоки (160 гр. ) - 6 шт.
Перец Чили - 9 шт.
Сахар (песок) - 600 гр.
Бадьян (звездчатый анис) - 1 шт.
Перец душистый - 4 шт.
Семена кориандра - 1/2 ч. ложки.
Белый винный уксус - 25 мл.

Процесс приготовления:
1. вымойте перец и яблоки, очистите и нарежьте кусочками.

Мужской каприз - очень вкусный и сытный салат. В этом рецепте салат готовится с говядиной, сыром и яйцами. Добавляет вкус, маринованый лук. Продукты слоями выкладываются.

Ингредиенты:
Говядина отварная - 400 гр.
Сыр твердый - 200 гр.
Яйца вареные - 5 шт.
Лук - 1 - 2 шт.
Сахар - 1 ч. ложка.
Соль - 0, 5 ч. ложки.
Сок половины лимона.
Майонез - 250 - 300 гр.

Процесс приготовления: