Статьи

Ингредиенты:
Путассу свежемороженная - 1 кг;.
Мука - 2 горсти;.
Соль - по вкусу;.
Черный перец - по вкусу;.
Приправы для рыбы - по вкусу;.
Масло растительное - для жарки.
Пошаговое приготовление.
Рыбу разморозить, выпотрошить, обрезать головы и хвостики.
Обязательно удалить черную внутреннюю пленочку, так как будет горчить.
Каждую рыбку высушить бумажными полотенцами.

Ингредиенты.

Лаваш - 1 штука.
Яйцо - 2-4 штук.
Сыр сулугуни - 70 грамм.
Масло сливочное - 1 Ст. Ложка.
Специи - - по вкусу.
Соль - - по вкусу.

Приготовление:

Сковороду ставим на огонь и мы растапливаем в ней ложку сливочного масла. Застилаем дно сковороды лавашем так, чтобы он свисал по краям. Разбиваем на лаваш яйца (сколько вам хочется), солим и перчим их, посыпаем тертым сыром. Аккуратно заворачиваем края лаваша.

2 кг очищенной тыквы.
200 гр сахара.
Сок двух крупных апельсинов.
0, 5 ч. л. лимонной киcлоты.

Должна сразу сказать, чтo все пропорции довольно приблизительные, нужно ориентироваться по своему вкусу.
Тыкву очистить, произвольно нарeзать, сложить в кастрюлю, залить водой так, чтобы пoкрыла и поставить на огонь. На медленном огне до полной готовности тыквы варить.
Далее тыкву следует измельчить блендером или прoтереть через сито.

Из молодых кабачков и сыра по простому рецепту предлагается приготовить питательные и вкусные оладьи. Кабачковые оладьи получатся более ароматными и аппетитными, если добавить в них чеснок и любимые специи.

Ингредиенты:
- Крупные яйца сырые (2 шт. );.
- Кабачки молодые (340 г);.
- Соль (по вкусу);.
- Пшеничная мука в/с (190 г);.
- Тертый пармезан (90 г);.
- Рафинированное масло растительное (по вкусу);.
- Зубчик чеснока крупный (1 шт. );.

Пышный и в меру сладкий пирог с мандариновым или лимонным мармеладом отлично подойдет для детского праздника.

Состав:
Охлажденная сметана жирная (240 г);.
Ванильная пудра сахарная (140 г);.
Мандариновый мармелад (360 г);.
Сливочное масло (170 г);.
Ванильный экстракт (3 капли);.
Мука пшеничная (340 г);.
Разрыхлитель (7 г.
Процесс приготовления:
Сыпучие компоненты пересыпать в большую миску и перемешать ложкой, добавить сметану и экстракт ванили.

Ингредиенты:
* 10 вареных в крутую яиц + 2 сырых яйца для кляра.
* 1 стакан панировочных сухарей.
* 2 ст. л. майонеза.
* 0, 5 стакана муки.
* 1 ст. л. кетчупа.
* 1 ст. л. столовой горчицы.
* 2 веточки укропа.
* Перец молотый.
* Соль.
* Растительное масло.
Как готовить:
1. разрезать отварные очищенные яйца ровно вдоль пополам, отделить желтки от белков.

1. очищающий салат "Метелка".

Чудесный салат, словно метлой выметает из организма шлаки и приносит огромную пользу. Это невероятно полезное блюдо - прекрасное средство почистить кишечник, прекрасно подходит для разгрузочных дней, поможет молодым мамочкам прийти в форму после родов. Выбирайте для "Щетки" овощи с плотной структурой, не обрабатывайте их термически - и на определенное время замените им ужин. Вы удивитесь, насколько быстро почувствуются изменения в организме

Аппетитный, оригинальный и простой яблочный пирог получится более сочным и нежным, если добавить в него какие-нибудь ягоды и курагу.

Ингредиенты:
- Курага (230 г);.
- Отборные яйца сырые (5 шт. );.
- Сода пищевая (8 г);.
- Корица молотая (5 г);.
- Пшеничная мука в/с (290 г);.
- Песок сахарный (170 г);.
- Черника замороженная (90 г);.
- Сметана жирная (240 г);.
- Красные яблоки кисло-сладкие (560 г);.
- Масло сливочное (по вкусу);.

Ингредиeнты:

- Куриное Филе - 250 г.
- Шампиньоны - 150 г.
- Корeйская морковь - 75 г.
- Лук - 100 г.
- Oгурцы - 75 г.
- Свежая зелень - 15 г.
- Растительное масло - 1 ст. Лoжка.
- Соль - 1/3 ч. ложки.
- Майонез - 100 г.

Приготовление:

1. мы отвариваем куриную грудку в слегка подсоленной воде до готовности.

2. режем шампиньoны на небольшие ломтики, а лук - пoлукольцами.

Ингредиенты:
- 2 свежемороженых селедки;.
- 1 литр теплой кипяченой воды;.
- 2 ст. Ложки соли;.
- 1 неполная ст. Ложка сахара;.
- Душистый перец;.
- Лавровый лист;.
- Гвоздика;.

Приготовление:
1. мы начнем с подготовки селедки. Сначала ее необходимо разморозить, промыть и очистить от остатков чешуи.