Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из печени

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Так называют мясо с низким содержанием жира: говядину и телятину. Его легко узнать — нужно смотреть, чтобы не было жировых прослоек. В постном мясе содержится гемовое железо, ваше тело создает из него гемоглобин, чтобы доставлять кислород из легких — в клетки и увозить оттуда углекислый газ. Если железа недостаточно — может начаться анемия. «Поднять» гемоглобин листовой зеленью или гранатом нельзя. Да, железо там действительно есть, вот только представлено оно совсем в другой форме — в виде неорганических солей, которые организм человека усваивает хуже. Железо играет ключевую роль в здоровье женщин, но и мужчинам забывать о нем нельзя.

Еще постное мясо — источник цинка, который участвует в создании ферментов и полноценного белка.

Важно

Продукты богатые витаминами и минералами. Хит-парад продуктов, богатых минералами

В советские годы многие продукты , например, шоколадные конфеты, колбасы, торты, копчености, сгущенное молоко и растворимый кофе, были дефицитом и люди употребляли их исключительно по праздникам, и то если им удавалось их достать. И людей, перенесших инфаркт и инсульт, в те годы можно было считать по пальцам, а теперь, когда прилавки магазинов буквально ломятся от разнообразия вредных для здоровья продуктов, число больных сердечно-сосудистыми заболеваниями резко увеличилось.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Ингредиенты:

- Печень куриная 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль пищевая по вкусу.
- Перец душистый молотый по вкусу.
- Мука пшеничная 60 г.
- Масло подсолнечное для.
- Жарки.
- Грибы шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь свежая 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление:

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Очень - очень вкусно!

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый -2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Крупа манная - 0, 5 стак.
Молоко - 0, 5 стак.
Сметана - 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу) - 1, 5 ч. л.

Перец чёрный (по вкусу).
Яйцо 1 шт.

Масло растительное (для смазывания).

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

Последние обновления на сайте:

1. Пpодукты для этого пиpога в каждом доме найдутся!
2. Финики - это не просто "Сладко".
3. Сырная подлива для макарон.
4. Ведущего патологоанатома из Санкт-петербурга задержали за торговлю органами.
5. Пpосто фантастически вкyсно!
6. Нe шашлык - шик!
7. Люля-кeбаб (лёгкий рeцeпт, быстро и вкусно.
8. Жюльен с курицей и грибами.
9. Pис c кypицeй в дyховке.
10. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
11. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
12. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
13. Самые вкусные тортики из нашего детства!
14. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
15. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
16. Гpигopий Лeпс пopазил публику на выступлeнии Shaman'а, пpизнавшись, чтo пoдаpил бывшeй супpугe oсoбняк плoщадью пoчти 500 квадpатных мeтpoв!
17. Что в тарелке у самого расслабленного папы страны?
18. Медовый пиpог с яблоками.
19. Песочный пиpог с ваpеньем.
20. Сара Джессика Паркер ответила хейтерам, критикующим её внешность, возраст и седину.
21. Салат с куриной грудкой и корейской морковкой.
22. Bаня Дмитpиенкo и Анна пеpесильд мам пoзнакoмили.
23. Печенье по советскому pецепту "Хpизантемы".
24. Торт с бананами.
25. Квашенная капуста. Необходимое.
26. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
27. Ореховые шарики. Песочное печенье - 500 г.
28. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
29. Куриное Филе с ченоком и сыром.
30. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
31. Пирожные "Наполеончики". Бывают рецепты, которые спасают всегда - вот эти мини-"наполеоны" как раз такие!
32. Мы mариhуем куpицу дедовсkим способоm: госtи аж переели.
33. Восхитительный пирог с тыквой.
34. Маpинованный лучок для шашлыка, салатов и просто с хлебушком покушать.
35. Аня акулич недавно поделилась в соцсетях, что теперь она "Соло Сигма".
36. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
37. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
38. Арбузный смузи. Арбузный смузи - освежающий и, как ни странно, довольно сытный напиток для самых жарких дней.
39. Самый простой и вкусный рецепт салата из простых продуктов.
40. What are some unusual spots for photography
41. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
42. Анна Семенович фигуру на отдыхе после похудения продемонстрировала.
43. Крылышки в медово - соевом маринаде: идеальный рецепт, который вы так долго искали!
44. Интересные факты о Москве, которые вы не знали
45. Анфиса чехова снялась на руках у бойфренда в Турции.
46. Какие фестивали и праздничные мероприятия проводятся в Арзамасе
47. Заброс желудочного сока в горло: причины, симптомы и методы лечения
48. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
49. Маринованный лучок для шашлыка: простая, вкусная и ароматная закуска к мясу и не только!
50. Топ-10 стационарных блендеров для дома в 2025 году