Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из печени

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Так называют мясо с низким содержанием жира: говядину и телятину. Его легко узнать — нужно смотреть, чтобы не было жировых прослоек. В постном мясе содержится гемовое железо, ваше тело создает из него гемоглобин, чтобы доставлять кислород из легких — в клетки и увозить оттуда углекислый газ. Если железа недостаточно — может начаться анемия. «Поднять» гемоглобин листовой зеленью или гранатом нельзя. Да, железо там действительно есть, вот только представлено оно совсем в другой форме — в виде неорганических солей, которые организм человека усваивает хуже. Железо играет ключевую роль в здоровье женщин, но и мужчинам забывать о нем нельзя.

Еще постное мясо — источник цинка, который участвует в создании ферментов и полноценного белка.

Важно

Продукты богатые витаминами и минералами. Хит-парад продуктов, богатых минералами

В советские годы многие продукты , например, шоколадные конфеты, колбасы, торты, копчености, сгущенное молоко и растворимый кофе, были дефицитом и люди употребляли их исключительно по праздникам, и то если им удавалось их достать. И людей, перенесших инфаркт и инсульт, в те годы можно было считать по пальцам, а теперь, когда прилавки магазинов буквально ломятся от разнообразия вредных для здоровья продуктов, число больных сердечно-сосудистыми заболеваниями резко увеличилось.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Ингредиенты:

- Печень куриная 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль пищевая по вкусу.
- Перец душистый молотый по вкусу.
- Мука пшеничная 60 г.
- Масло подсолнечное для.
- Жарки.
- Грибы шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь свежая 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление:

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Очень - очень вкусно!

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый -2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Крупа манная - 0, 5 стак.
Молоко - 0, 5 стак.
Сметана - 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу) - 1, 5 ч. л.

Перец чёрный (по вкусу).
Яйцо 1 шт.

Масло растительное (для смазывания).

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный, сочный, аpоматный шашлык в мультиваpке.
2. Любимая кухня Виктории Бони - лёгкая, средиземноморская и максимально "Чистая".
3. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
4. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
5. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
6. Мы готовим пирог "Ноктюрн", или как соблазнить коллегу.
7. Мы готовим вкусно и просто отличный десерт к семейным чаепитиям!
8. Медовый пиpог с яблоками.
9. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
10. Кианy ривз снoва сделал тo, чтo дpyгие даже не планиpyют.
11. А что у нас к обеду?
12. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
13. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
14. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
15. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
16. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
17. Заварные блины на воде.
18. Филе индейки в сметанно - горчичном соусе.
19. Булочки на кефире с яблочным повидлом.
20. Куриное Филе с ченоком и сыром.
21. Соленые огурцы за час.
22. Хлеб на сковороде. В доме пахнет свежим хлебом, сразу становится так тепло и уютно, будто вернулась в детство!
23. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
24. Вкусные домашние котлеты - все секреты приготовления.
25. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
26. Нежная печень в сметанном соусе, от котоpой трудно отказаться.
27. Картофельная запеканка с рыбой.
28. Овощной суп c галушками.
29. Помните этот рецепт?
30. Твоpожно - вишневый пиpог.
31. Смузи со вкусом тархуна.
32. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
33. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
34. Наконец - то Ирина пегова раскрыла свою тайну!
35. Картофельные ватрушки: просто, вкусно, доступно и понравится всей семье!
36. Плюсы и минусы погружных блендеров Redmond: реальные отзывы пользователей
37. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
38. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
39. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
40. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
41. ТОП-11 эффективных препаратов для похудения: что работает на самом деле
42. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
43. Слоеное печенье "Вкуснее Наполеона": самый простой рецепт с кокосовой начинкой!
44. Какие стили архитектуры преобладают в городе
45. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
46. Творожный пирог на сковороде за 15 минут: нежный десерт для быстрого чаепития!
47. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
48. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
49. ТОП 15 лучших блендеров для дома: рейтинг и обзор моделей 2023 года
50. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!