Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из печени

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Так называют мясо с низким содержанием жира: говядину и телятину. Его легко узнать — нужно смотреть, чтобы не было жировых прослоек. В постном мясе содержится гемовое железо, ваше тело создает из него гемоглобин, чтобы доставлять кислород из легких — в клетки и увозить оттуда углекислый газ. Если железа недостаточно — может начаться анемия. «Поднять» гемоглобин листовой зеленью или гранатом нельзя. Да, железо там действительно есть, вот только представлено оно совсем в другой форме — в виде неорганических солей, которые организм человека усваивает хуже. Железо играет ключевую роль в здоровье женщин, но и мужчинам забывать о нем нельзя.

Еще постное мясо — источник цинка, который участвует в создании ферментов и полноценного белка.

Важно

Продукты богатые витаминами и минералами. Хит-парад продуктов, богатых минералами

В советские годы многие продукты , например, шоколадные конфеты, колбасы, торты, копчености, сгущенное молоко и растворимый кофе, были дефицитом и люди употребляли их исключительно по праздникам, и то если им удавалось их достать. И людей, перенесших инфаркт и инсульт, в те годы можно было считать по пальцам, а теперь, когда прилавки магазинов буквально ломятся от разнообразия вредных для здоровья продуктов, число больных сердечно-сосудистыми заболеваниями резко увеличилось.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Ингредиенты:

- Печень куриная 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль пищевая по вкусу.
- Перец душистый молотый по вкусу.
- Мука пшеничная 60 г.
- Масло подсолнечное для.
- Жарки.
- Грибы шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь свежая 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление:

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Очень - очень вкусно!

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый -2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Крупа манная - 0, 5 стак.
Молоко - 0, 5 стак.
Сметана - 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу) - 1, 5 ч. л.

Перец чёрный (по вкусу).
Яйцо 1 шт.

Масло растительное (для смазывания).

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

Последние обновления на сайте:

1. Есть и не полнеть. Днем утренние сладости «сгорят»
2. Отличные рецепты детокс-напитков для похудения
3. Провести детоксикацию организма в домашних условиях за 7 дней: рецепты и советы
4. Диета при болезни щитовидки у женщин: основные принципы и рекомендации
5. 3 лучших диеты для женщин после 40 лет. Принципы рационального питания
6. Как кисель может помочь в поддержании здоровья организма: польза и преимущества
7. Обзор функционального и удобного блендера погружного Redmond RHB-2987
8. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
9. Что делать, если у вас повышены гормоны щитовидной железы
10. Как сохранить форму и здоровье после 40-50 лет: основные принципы тренировок для женщин
11. Почему похудение после 40 лет требует особого подхода: секреты успешного результатa
12. Топ-3 эффективных диет для женщин после 40: как сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья
13. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
14. Покорите любой рецепт с помощью лучших блендеров Polaris: наше топ-8
15. Чернослив: забытый суперфрукт или опасный яд
16. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
17. Едут в автобусе на рыбалку дед, отец, и внук.
18. Обалденная картошка в СМЕТАНЕ к любому столу!
19. Лет 15 так делаю!
20. Пирог с грушами и творогом.
21. ТОП-5 лучших портативных блендеров для смузи и коктейлей. ТОП-10 лучших блендеров для смузи и коктейлей
22. 11 лучших погружных блендеров для дома. Погружной блендер, какой фирмы лучше выбрать
23. Рецепт быстрого слоёного теста. Ингредиенты:
24. ТОП-18 лучших блендеров для смузи и коктейлей. Какие основные типы блендеров существуют
25. 8 вкуснейших десертов из слоеного теста.
26. ТОП-5 лучших портативных блендеров. ТОП-7 лучших портативных блендеров: какой купить, характеристики, отзывы
27. 5 быстрых рецептов слоеного теста. Рецепты с готовым слоёным бездрожжевым тестом
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Быстро и вкусно. 6.
30. Этот салат оливье напоминает.
31. Свекровь к невестке приходит.
32. Бомбовая капуста быстрого приготовления. 10 рецептов бомбовой капусты!
33. Малиновый зефир на желатине. Малиновый зефир? На 100 грамм - ккал
34. Варенье из фейхоа. Живое" варенье из фейхоа с клюквой.
35. Хлеб домашний. 1 литр вода кипяченая.
36. Бригадейро - домашние бразильские конфеты.
37. Ванильные шарики со сгущенкой.
38. Меренговый рулет. Понадобится:
39. Жаркое по-деревенски. Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.
40. Когда каша надоедает и сразу тяжело съесть 100-150 г Овсянки на помощь приходит прекрасная альтернатива - это.
41. Клафути с ванилью и вишней.
42. Жюльен с курицей и грибами.
43. Заливной пирог с яичной начинкой.
44. Пышное тесто "Как пух".
45. Пряное печенье с арахисовой пастой.
46. Бутерброды с селёдкой и свеклой на чёрном хлебе.
47. Обед: невероятно вкусная и низкокалорийная лазанья без грамма теста!
48. Шоколадный штрудель с миндалем и грушами.
49. Вкуснейший куриный рулет дома!
50. Апельсиновый кекс с кардамоном.