Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Салат из печени

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Так называют мясо с низким содержанием жира: говядину и телятину. Его легко узнать — нужно смотреть, чтобы не было жировых прослоек. В постном мясе содержится гемовое железо, ваше тело создает из него гемоглобин, чтобы доставлять кислород из легких — в клетки и увозить оттуда углекислый газ. Если железа недостаточно — может начаться анемия. «Поднять» гемоглобин листовой зеленью или гранатом нельзя. Да, железо там действительно есть, вот только представлено оно совсем в другой форме — в виде неорганических солей, которые организм человека усваивает хуже. Железо играет ключевую роль в здоровье женщин, но и мужчинам забывать о нем нельзя.

Еще постное мясо — источник цинка, который участвует в создании ферментов и полноценного белка.

Важно

Продукты богатые витаминами и минералами. Хит-парад продуктов, богатых минералами

В советские годы многие продукты , например, шоколадные конфеты, колбасы, торты, копчености, сгущенное молоко и растворимый кофе, были дефицитом и люди употребляли их исключительно по праздникам, и то если им удавалось их достать. И людей, перенесших инфаркт и инсульт, в те годы можно было считать по пальцам, а теперь, когда прилавки магазинов буквально ломятся от разнообразия вредных для здоровья продуктов, число больных сердечно-сосудистыми заболеваниями резко увеличилось.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Ингредиенты:

- Печень куриная 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль пищевая по вкусу.
- Перец душистый молотый по вкусу.
- Мука пшеничная 60 г.
- Масло подсолнечное для.
- Жарки.
- Грибы шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь свежая 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление:

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Очень - очень вкусно!

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый -2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Крупа манная - 0, 5 стак.
Молоко - 0, 5 стак.
Сметана - 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу) - 1, 5 ч. л.

Перец чёрный (по вкусу).
Яйцо 1 шт.

Масло растительное (для смазывания).

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные места связаны с историей революции 1905 года
2. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
3. Газированная вода вместо обычной: плюсы и минусы для вашего здоровья
4. Газировка: 8 вопросов, на которые вы боялись ответить
5. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
6. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
7. Легкий коктейль из банана без блендера: простой рецепт
8. Смузи из банана и молока без блендера и миксера: простой рецепт
9. Молочный коктейль без миксера и шейкера: простой рецепт
10. 1 стакан кефира и 10 минут, и на столе появится вкусное блюдо!
11. Домашние батоны за 30 минут.
12. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
13. Варенье из айвы: ароматный десерт!
14. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
15. Понимание анализа крови на гормоны щитовидной: ключ к здоровью
16. Белковый торт с куриной грудкой для сушки!
17. Запеченная цветная капуста.
18. Густой кукурузный суп.
19. Слоеный салат "Жемчужина".
20. Сладкий и хрустящий: рецепт рулета из слоеного теста с поленом
21. Как увеличить потребление кальция и уменьшить соли в своей диете
22. После 40: 5 основных принципов питания для поддержания здоровья и энергии
23. 3 простых рецепта из слоеного теста от которых мои.. Блюда из слоеного теста на завтрак, обед и ужин: 3 простых рецепта
24. Потрясающе нежные творожные булочки!
25. Польза и вред слив для здоровья и организма. Польза
26. Диета при хроническом панкреатите. Что нельзя есть при панкреатите
27. Нарушение функции щитовидной железы. Методы диагностики заболеваний щитовидной железы
28. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
29. Трубочки из слоеного теста со взбитыми сливками
30. Трубочки с яблоками из слоеного теста. Трубочки с яблочной начинкой «Роллини»
31. Снижение сахара в рационе: почему это важно и как это сделать
32. Эксперты назвали десять самых полезных продуктов для почек. Роль воды и соли
33. 10 лучших профессиональных блендеров. 10 лучших стационарных блендеров премиум-класса
34. Что лучше и полезнее: зеленый чай или кофе
35. Практические рекомендации для пациентов с хроническим панкреатитом: как избежать обострений
36. От брокколи до тыквы: 26 овощей, которые стоит добавить в свой рацион
37. Волшебство в каждом кусочке: как приготовить праздничные тарталетки на новый год 2024
38. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
39. Как шутки и мемы помогают справиться с карантином и самоизоляцией
40. Секреты приготовления салатов: 49683 пошаговых рецептов
41. Фреш или смузи: что выбрать для здорового питания
42. Лучшие блендеры для смузи и коктейлей: наш топ-10
43. Запеченные баклажаны по-гречески.
44. Оcень - сезон аpoматных oвoщей и фруктoв.
45. Скумбрия пряного посола.
46. Салат "Рыжик" с морковью и сыром.
47. 8 лучших блендеров Redmond. 7 лучших блендеров Redmond (Редмонд): какой выбрать, отзывы, цены, где купить
48. Топ лучших погружных блендеров 2021 года. Oberhof Wirbel E5
49. ТОП-10 погружных блендеров Bosch. Рейтинг ТОП 10 блендеров «Bosch»
50. Паста из кабачков с томатным соусом.