Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тушеная печень

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Так называют мясо с низким содержанием жира: говядину и телятину. Его легко узнать — нужно смотреть, чтобы не было жировых прослоек. В постном мясе содержится гемовое железо, ваше тело создает из него гемоглобин, чтобы доставлять кислород из легких — в клетки и увозить оттуда углекислый газ. Если железа недостаточно — может начаться анемия. «Поднять» гемоглобин листовой зеленью или гранатом нельзя. Да, железо там действительно есть, вот только представлено оно совсем в другой форме — в виде неорганических солей, которые организм человека усваивает хуже. Железо играет ключевую роль в здоровье женщин, но и мужчинам забывать о нем нельзя.

Еще постное мясо — источник цинка, который участвует в создании ферментов и полноценного белка.

Важно

Продукты богатые витаминами и минералами. Хит-парад продуктов, богатых минералами

В советские годы многие продукты , например, шоколадные конфеты, колбасы, торты, копчености, сгущенное молоко и растворимый кофе, были дефицитом и люди употребляли их исключительно по праздникам, и то если им удавалось их достать. И людей, перенесших инфаркт и инсульт, в те годы можно было считать по пальцам, а теперь, когда прилавки магазинов буквально ломятся от разнообразия вредных для здоровья продуктов, число больных сердечно-сосудистыми заболеваниями резко увеличилось.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Ингредиенты:

- Печень куриная 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль пищевая по вкусу.
- Перец душистый молотый по вкусу.
- Мука пшеничная 60 г.
- Масло подсолнечное для.
- Жарки.
- Грибы шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь свежая 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление:

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Очень - очень вкусно!

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый -2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Крупа манная - 0, 5 стак.
Молоко - 0, 5 стак.
Сметана - 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу) - 1, 5 ч. л.

Перец чёрный (по вкусу).
Яйцо 1 шт.

Масло растительное (для смазывания).

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

Последние обновления на сайте:

1. Мясо, котоpое даже не нужно жевать!
2. Во время концерта жасмин потеряла своё любимое кольцо, и в гримерке у неё случилась настоящая истерика.
3. Какие современные развлекательные центры есть в Калининграде
4. Легендарный дуэт t. A. T. u. возвращается спустя 14 лет: Юлия Волкова и лена катина официально объявили о воссоединении.
5. Давно забытый рецепт из Ссср: творожное печенье, как готовила моя мама!
6. Настя голд действительно удивительно похожа на Джулию Робертс!
7. Как засолить сёмгу, форель или лосось.
8. Эффективные средства для улучшения пищеварения: что нужно знать
9. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
10. Какие велосипедные дорожки и маршруты есть в городе
11. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
12. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
13. Ромовая баба. Ингредиенты:
14. Современные подходы к лечению тиреотоксикоза у женщин
15. Как добраться до основных достопримечательностей Ростова-на-Дону
16. Подлива из курицы со сметаной.
17. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
18. Полезные и лёгкие смузи: рецепты для похудения
19. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
20. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
21. Какие фестивали и праздники популярны среди местных жителей
22. Молочный коктейль без блендера и мороженного: рецепт за 1 минуту
23. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
24. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
25. Простой коктейль без миксера: 5 легких рецептов
26. Постная калья. В этом кальце нет ни рыбы, ни мяса - только прекрасный вкус и аромат.
27. Самый лучший рецепт кекс.
28. Похудение во время климакса: как правильно питаться
29. Похудеть после 45 лет: эффективные методы и советы
30. Запеченная утка в aпельсиновой глaзури.
31. Анализы щитовидной железы на гормоны: все, что нужно знать о проверке функции щитовидной железы
32. Закуска из крабовых палочек - яркий вкус для вашего стола!
33. Оркестр CAGMO афиша: концертные программы и гастроли
34. Шашлык в духовке на луковой подушке.
35. Вкусный рецепт: Полено из слоеного теста с заварным
36. Согревающий суп с пельменями.
37. Ароматное мясо под шубой.
38. После 40 лет: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
39. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
40. После 40: Как сохранить здоровье и энергию с помощью правильного питания
41. Питание при остром панкреатите. Диета после острого панкреатита
42. Хрустящие трубочки с нежным белковым кремом (как в детстве)
43. Питание для укрепления легких и бронхов: что нужно знать
44. Трубочки из слоеного теста 10 рецептов. ТРУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА – ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕГО ДЕТСТВА!
45. Откажитесь от токсинов за 3 дня: детокс-план для здоровья и энергии
46. Особенности и строение желез внешней и внутренней секреции. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
47. Как испечь коржи для торта Наполеон. Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
48. Смузи для похудения в блендере. Домашние смузи для похудения
49. 8 правил сохранения здоровья влагалища. Простые правила интимной гигиены.
50. Причины и симптомы коллоидного узла щитовидной железы. Патологии, вызывающие развитие узлов щитовидной железы