Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тушеная печень

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Так называют мясо с низким содержанием жира: говядину и телятину. Его легко узнать — нужно смотреть, чтобы не было жировых прослоек. В постном мясе содержится гемовое железо, ваше тело создает из него гемоглобин, чтобы доставлять кислород из легких — в клетки и увозить оттуда углекислый газ. Если железа недостаточно — может начаться анемия. «Поднять» гемоглобин листовой зеленью или гранатом нельзя. Да, железо там действительно есть, вот только представлено оно совсем в другой форме — в виде неорганических солей, которые организм человека усваивает хуже. Железо играет ключевую роль в здоровье женщин, но и мужчинам забывать о нем нельзя.

Еще постное мясо — источник цинка, который участвует в создании ферментов и полноценного белка.

Важно

Продукты богатые витаминами и минералами. Хит-парад продуктов, богатых минералами

В советские годы многие продукты , например, шоколадные конфеты, колбасы, торты, копчености, сгущенное молоко и растворимый кофе, были дефицитом и люди употребляли их исключительно по праздникам, и то если им удавалось их достать. И людей, перенесших инфаркт и инсульт, в те годы можно было считать по пальцам, а теперь, когда прилавки магазинов буквально ломятся от разнообразия вредных для здоровья продуктов, число больных сердечно-сосудистыми заболеваниями резко увеличилось.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Ингредиенты:

- Печень куриная 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль пищевая по вкусу.
- Перец душистый молотый по вкусу.
- Мука пшеничная 60 г.
- Масло подсолнечное для.
- Жарки.
- Грибы шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь свежая 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление:

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Очень - очень вкусно!

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый -2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Крупа манная - 0, 5 стак.
Молоко - 0, 5 стак.
Сметана - 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу) - 1, 5 ч. л.

Перец чёрный (по вкусу).
Яйцо 1 шт.

Масло растительное (для смазывания).

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

Последние обновления на сайте:

1. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
2. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
3. Финики - это не просто "Сладко".
4. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
5. Пудинг за 5 минут!
6. Смузи из смородины.
7. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
8. Нe шашлык - шик!
9. Салат из курицы с апельсином.
10. "У нас Появились Общие Интересы": Лиза Арзамасова показала полуторагодовалую дочь.
11. Тушёная капуста может быть не "Столовской", а по-настоящему вкусной.
12. Такое вы точно еще не готовили!
13. Очень вкусная и оригинальная выпечка к семейным чаепитиям!
14. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
15. Светлана бондарчук снялась в красном бикини на пляже с падчерицей.
16. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
17. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
18. Салат "Пушинка". 500 г шампиньонов, 2 луковицы, 5 варённых яиц, 10 шт. крабовых палочек, 150 г сыра, майонез.
19. Блюдо сезона. Приготовьте эту закуску - очень вкусно!
20. Маринованная капуста со свеклой.
21. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
22. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
23. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
24. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
25. Тефтели в белом соусе.
26. Настя ивлеева впервые показала фото с регистрации брака.
27. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
28. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
29. Салат "Берёзка". Нам потребуется:
30. Лучший вариант Цезаря с домашним соусом.
31. Простой яблочный пирог.
32. Рaссольниk по - польcки.
33. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
34. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
35. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
36. Тоpт из сссp.
37. Соус "Тартар". Ингредиенты:
38. Чебуречки на заварном тесте.
39. Самые вкусные курники.
40. Салат с курицей и овощами.
41. "Ленивые" малосольные огурцы.
42. Мы печем этот пиpог лет сто - и до сих пор не надоедает!
43. Вкуснейшие рулетики из лаваша с курицей и плавленым сыром - закуска, которая быстро готовится, и так же быстро съедается!
44. Какой апельсиновый сок полезен для здоровья: рекомендации экспертов
45. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
46. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
47. Вкусные и Здоровые: Низкокалорийные Смузи из Фруктов
48. Эффективные и безопасные препараты для пищеварения: что выбрать
49. "Я Долго Возмущалась": молодая жена Курбана Омарова призналась, на кого похож ее сын.
50. Топ-10 стационарных профессиональных блендеров: рейтинг лучших моделей