Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Тушеная печень

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

Так называют мясо с низким содержанием жира: говядину и телятину. Его легко узнать — нужно смотреть, чтобы не было жировых прослоек. В постном мясе содержится гемовое железо, ваше тело создает из него гемоглобин, чтобы доставлять кислород из легких — в клетки и увозить оттуда углекислый газ. Если железа недостаточно — может начаться анемия. «Поднять» гемоглобин листовой зеленью или гранатом нельзя. Да, железо там действительно есть, вот только представлено оно совсем в другой форме — в виде неорганических солей, которые организм человека усваивает хуже. Железо играет ключевую роль в здоровье женщин, но и мужчинам забывать о нем нельзя.

Еще постное мясо — источник цинка, который участвует в создании ферментов и полноценного белка.

Важно

Продукты богатые витаминами и минералами. Хит-парад продуктов, богатых минералами

В советские годы многие продукты , например, шоколадные конфеты, колбасы, торты, копчености, сгущенное молоко и растворимый кофе, были дефицитом и люди употребляли их исключительно по праздникам, и то если им удавалось их достать. И людей, перенесших инфаркт и инсульт, в те годы можно было считать по пальцам, а теперь, когда прилавки магазинов буквально ломятся от разнообразия вредных для здоровья продуктов, число больных сердечно-сосудистыми заболеваниями резко увеличилось.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Ингредиенты:

- Печень куриная 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль пищевая по вкусу.
- Перец душистый молотый по вкусу.
- Мука пшеничная 60 г.
- Масло подсолнечное для.
- Жарки.
- Грибы шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь свежая 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление:

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Очень - очень вкусно!

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый -2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Крупа манная - 0, 5 стак.
Молоко - 0, 5 стак.
Сметана - 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу) - 1, 5 ч. л.

Перец чёрный (по вкусу).
Яйцо 1 шт.

Масло растительное (для смазывания).

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

Последние обновления на сайте:

1. Похудение во время климакса: как правильно питаться
2. Менструальный цикл и ожирение: как меняется вес в период менопаузы
3. Понимание скрининга функции щитовидной железы: почему это важно
4. Гормоны щитовидной железы: что нужно знать о анализе
5. Обалденная творожная запеканка, как в детском садике.
6. Торт "Павлова". Ингредиенты:
7. Вкусный и удобный: рецепт торта полено с вареной сгущенкой
8. Вкусные рецепты слоеного бездрожжевого теста и вареной сгущенки
9. Вкусный рулет со сгущенкой: простой рецепт для домашнего приготовления
10. Наткнулась на этот чудо - рецепт случайно и теперь готовлю "Наполеон" только на сковороде.
11. Вперед салата не лезь: как избежать ошибок при приготовлении салата
12. Победите морщины и заболевания: 10 проверенных способов
13. Продолжаем быть здоровыми: правильное питание после 40 лет
14. После 40: как правильно питаться для поддержания здоровья и энергии
15. Программа от Progymfood: лучший способ очистить организм от токсинов
16. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
17. Очищение организма: лучшие продукты для детоксикации
18. Правильное питание при панкреатите. Диета при панкреатите поджелудочной железы: примерное меню
19. Диета при заболеваниях поджелудочной железы.. Заболевания поджелудочной железы
20. Щитовидная железа и паращитовидные железы. Щитовидная железа
21. Откуда берутся заболевания щитовидной железы. Основные проявления нарушения нормальной работы щитовидной железы
22. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
23. 74.Железы внешней внутренней и смешанной секреции. Железы организма человека
24. Рейтинг лучших погружных блендеров 2023 года. REDMOND RHB-2973
25. Узловой зоб у взрослых. Узловой зоб: МКБ-10, симптомы и диагностика
26. Освободиться от токсинов и похудеть за 7 дней с детокс-диетой
27. Скумбрия, запеченная под овощами.
28. Питание женщины после 40 лет. Меню питания в 40 лет: профилактика лишнего веса
29. Золотой стандарт: пять лучших начинок для тарталеток на новогодний стол
30. Топ-7 эффективных способов быстрого похудения для женщин 45+
31. Как безопасно худеть после 40: основные правила и рекомендации
32. Секреты ухода за бабочками на шее: как сохранить их красоту и блеск
33. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
34. Как сдeлать гoлубцы в 3 pаза вkуснее.
35. Творожные пончики. Вам потребуется:
36. Рецепт быстрого слоёного теста. Ингредиенты:
37. ТОП-10 лучших блендеров для мяса и твердых овощей. 10 лучших погружных блендеров для дома на 2022 год
38. "Супервеликолепная Пицца" - еда, которую может приготовить каждый.
39. Бисквит классический. Ингредиенты:
40. Ароматная пахлава: восточная сладость, которая покорит вас!
41. Румяные блинчики с невероятно вкусной мясной начинкой.
42. Пирог со шпинатом и сыром Фета.
43. Вкуснейшие фрикадельки с фасолью в томатном соусе.
44. Куриное Филе в беконе в духовке.
45. Пасха с печеньем "Орео".
46. Сладкие шарики с киви и орехами.
47. Торт "Птичье Молоко".
48. Слойки с яйцом ветчиной и сыром из слоеного теста.
49. Скумбрия в кляре.
50. Ооочень вкусный, нежный и влажный бисквитный медовик со сливочным кремом.