Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Говяжья печень

Так называют мясо с низким содержанием жира: говядину и телятину. Его легко узнать — нужно смотреть, чтобы не было жировых прослоек. В постном мясе содержится гемовое железо, ваше тело создает из него гемоглобин, чтобы доставлять кислород из легких — в клетки и увозить оттуда углекислый газ. Если железа недостаточно — может начаться анемия. «Поднять» гемоглобин листовой зеленью или гранатом нельзя. Да, железо там действительно есть, вот только представлено оно совсем в другой форме — в виде неорганических солей, которые организм человека усваивает хуже. Железо играет ключевую роль в здоровье женщин, но и мужчинам забывать о нем нельзя.

Еще постное мясо — источник цинка, который участвует в создании ферментов и полноценного белка.

Важно

Продукты богатые витаминами и минералами. Хит-парад продуктов, богатых минералами

Свиная печень получится особенно нежной, если ее правильно приготовить. Главное правило - быстрая обжарка на сильном огне, тогда внутри она останется сочной. Попробуйте приготовить такую печень с соусом из соленых огурчиков. Пикантность обеспечена и вкусность.

В советские годы многие продукты , например, шоколадные конфеты, колбасы, торты, копчености, сгущенное молоко и растворимый кофе, были дефицитом и люди употребляли их исключительно по праздникам, и то если им удавалось их достать. И людей, перенесших инфаркт и инсульт, в те годы можно было считать по пальцам, а теперь, когда прилавки магазинов буквально ломятся от разнообразия вредных для здоровья продуктов, число больных сердечно-сосудистыми заболеваниями резко увеличилось.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Очень вкусный салатик для любителей печени.
Несмотря на наличие в салате печени, он получается сочный, а еще нежный и пикантный.

Ингредиенты:

1. салат с печенью, маринованными огурцами и сыром.

ОБАЛДЕННЫЙ салат. Топ - 7 самых обалденных салатов.

Ингредиенты:
Говяжья печень (или куриная) - 300 гр.
Сыр - 150 гр.
Маринованные огурцы - 150 гр.
Помидоры Черри (или простые помидоры).
Перепелиные яйца (или куриные).
Зелень по вкусу.

Для заправки:
Сметана (или майонез).
Соль.
Перец.

Ингредиенты:

- Печень куриная 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Молоко 100 мл.
- Соль пищевая по вкусу.
- Перец душистый молотый по вкусу.
- Мука пшеничная 60 г.
- Масло подсолнечное для.
- Жарки.
- Грибы шампиньоны 400 г.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь свежая 2 шт.
- Сыр плавленый 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок дольки 5 шт.

Приготовление:

Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Очень - очень вкусно!

Ингредиенты:

Печень куриная - 500 г.
Лук репчатый -2-3 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Крупа манная - 0, 5 стак.
Молоко - 0, 5 стак.
Сметана - 3-4 ст. л.
Соль (по вкусу) - 1, 5 ч. л.

Перец чёрный (по вкусу).
Яйцо 1 шт.

Масло растительное (для смазывания).

1. салат "Сердце Ангела".

Ингредиенты:

1 куриная грудка (вареная).
1-2 Яблока (кисло-сладкие).
200 г сыра (твёрдых сортов).
Майонез (легкий).
70-100 г красной икры.

Приготовление:

1. порезать куриную грудку соломкой или кубиками.
2. нанести слой майонеза.
3. следом нанести нарезанные яблоки.
4. опять слой майонеза.
5. далее мелко нарезанный или тeртый сыр.
6. опять слой майонеза.
7. завершающий слой - слой красной икры.

5 вкуснейших салатов. Топ - 5 вкуснейших салатов на праздничный стол?2. салат "Морская Звезда".

Последние обновления на сайте:

1. 20 полезных рецептов смузи с бананом для здорового питания
2. Яблочный пирог - суфле.
3. Какие временные экспозиции в музеях Москвы считаются самыми интересными
4. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
5. Салат с тунцом и креветками.
6. Курица с рисом в духовке: идеальный ужин для всей семьи без хлопот!
7. Свекровь оставляла в моей еде записки: "Ты мне не Нравишься".
8. Какие легенды и мифы связаны с Красной площадью
9. Милана Стар и группа Milana Star: Уникальный стиль и музыкальное вдохновение
10. Земляничный смузи: здоровое и вкусное лакомство для всей семьи
11. Эффектный салат "Миллион Алых роз"!
12. Вкусные и простые рецепты фруктового смузи без блендера
13. Тонкая талия в менопаузе: факты и мифы
14. Перезагрузка организма с помощью детоксикации: как это работает
15. Закуска из крабовых палочек - яркий вкус для вашего стола!
16. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
17. Секреты приготовления вкусных рулетов из слоенного теста сгущенка
18. Салат для сжигания жира - сбросила 25 килограммов за месяц.
19. Завораживающие слоеные палочки со сгущенкой: рецепт и секреты приготовления
20. Завтрак в стиле Наполеона: слоеное тесто и вареную сгущенку
21. Discover the Top Coubs with #мало соли Hashtag: A Guide to the Most Popular Content
22. Нe мoглa и подумать, что салат c куpинoй пeчeнью взорвeт интеpнет!
23. Старше 40: как правильно питаться для похудения
24. Блендеры: как производители обманывают потребителей
25. Овощные соки: 5 лучших вариантов для здоровья и энергии
26. Приготовление смузи с помощью блендера MG-247. Ягодный смузи — 15 полезных и вкусных рецептов
27. Куриные котлеты со сливочным соусом в микроволновой печи.
28. Что делать при панкреатите. Что делать, если возник приступ?
29. Причины панкреатита и его последствия. Причины возникновения хронического и острого панкреатита
30. Диета при остром панкреатите поджелудочной железы. Питание при хроническом панкреатите
31. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
32. Отличное начало: детоксикация дома
33. Очень вкусные тарталетки с начинкой из ветчины. Тарталетки с ветчиной и сыром в духовке. Рецепты с фото
34. За что отвечает щитовидная железа. Гормоны щитовидной железы
35. 8 лучших блендеров для дома 2023. Топ-13 лучших стационарных блендеров для дома в 2023 году по мнению КП
36. Здоровое питание для похудения после 40 лет. После 40 лет
37. Kурицa с овощами в азиатскoм стилe.
38. Рацион женщины посл. Диета после 40 для похудения
39. "Индюшинaя Гoлень с Чеcноком и Рoзмаринoм".
40. Обзор погружного блендера redmond RHB-2969. Описание модели
41. Волшебство в каждом кусочке: как приготовить праздничные тарталетки на новый год 2024
42. Все, что вы хотели знать о работе гормонов щитовидной железы
43. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
44. Что делать, если у вас повышены гормоны щитовидной железы
45. План похудения для женщин после 40 лет: как сбросить лишний вес без диет
46. Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями.
47. Откуда родом запеканка?
48. Наш любимый салат "Цезарь", но не классический.
49. ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года
50. Муж - жене: