На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
- На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
- Связанные вопросы и ответы
- Какие ингредиенты лучше всего использовать для смузи на завтрак, чтобы помочь похудению
- Можно ли действительно похудеть, пью смузи на завтрак
- Как правильно приготовить смузи для завтрака, чтобы он был полезным и низкокалорийным
- Какие фрукты и овощи самые полезные для смузи на завтрак
- Нужно ли добавлять в смузи белок для похудения
На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
Если вы хотите иметь хорошую фигуру и здоровье, которому можно позавидовать, то следует включить в свой рацион овсянку.
Она богата полезными веществами. Например, бета-глюкан в ее составе стимулирует иммунные клетки и помогает бороться с инфекциями. Клетчатка овсяных хлопьев эффективно очищает пищеварительный тракт. А высококачественный растительный белок овса быстро и легко усваивается нашим организмом и дает силу и энергию.
Самый простой и вкусный вариант для завтрака или перекуса, это, конечно же, смузи. С овсянкой этот напиток станет сытнее. Смузи многие предпочитают обычной каше, так как хлопья не обрабатываются термически. На смузи можно устраивать разгрузочные дни.
Особенности приготовления
Для приготовления этого напитка здоровья подойдут свежие или замороженные фрукты, овощи, ягоды и зелень. Также туда добавляют фруктовые свежевыжатые соки, йогурт, молоко, орехи и сухофрукты. Вы можете компоновать ингредиенты по настроению и в зависимости от того, что есть на кухне. Рецепты смузи настолько просты, что вы будете в восторге от того, сколько свободного времени у вас появится.
Для приготовления понадобится погружной или стационарный блендер. Запаситесь овсяными хлопьями MAKFA и парой фруктов и следуйте нашим рецептам.
Смузи с овсянкой, бананом и молоком
Ингредиенты:
- овсяные хлопья MAKFA – 20 г
- банан – 1 шт
- молоко – 200 мл
- мед – 1 ст.л.
- ванилин на кончике ножа
Приготовление:
- Залейте теплым молоком овсяные хлопья, оставьте на 20 минут.
- Очистите банан и разломите его на несколько кусочков.
- Положите в чашу блендера настоявшуюся овсянку, залейте ее молоком, сверху выложите бананы, добавьте мед и ванилин.
- Взбейте продукты, чтобы они превратились в однородную массу.
СОВЕТ: Если смузи получается густым, добавьте больше молока.
Смузи с овсянкой и отрубями
Ингредиенты:
- овсяные хлопья с отрубями MAKFA – 20 г
- кефир – 150 мл
- яблоко – 1 шт
- банан – 150 г
- кленовый сироп – 5 мл
Приготовление:
- Хлопья замочите в половине кефира на ночь или хотя бы на 1 час.
- Cнимите с яблока кожуру, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Банан разломите на небольшие кусочки.
- Положите фрукты в чашу блендера, залейте кефиром, добавьте сироп и взбейте.
- Когда масса приобретет однородную консистенцию, добавьте в нее размоченные хлопья с отрубями.
СОВЕТ: Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта не стоит разбивать хлопья с отрубями в блендере, чтобы не разрушать полезную растительную клетчатку!
Смузи с овсянкой и арахисом
Ингредиенты:
- овсяные хлопья MAKFA – 20 г
- жареный арахис – 30 г
- финики – 8 шт
- молоко – 200 мл
- мед – 1 ст.л.
Приготовление:
- В блендер засыпьте овсянку и орехи, измельчите их до состояния порошка.
- Извлеките из фиников косточки.
- Молоко, мед и измельченные хлопья и орехи соедините с финиками и взбейте с помощью погружного блендера.
СОВЕТ: Смузи с овсянкой и арахисом – это настоящий протеиновый коктейль. Если вы ведете активный образ жизни, много тренируетесь, вам точно стоит включить в рацион такой смузи с овсяными хлопьями MAKFA.
Кокосовый смузи из овсянки
Ингредиенты:
- овсяные хлопья MAKFA – 20 г
- кокосовая стружка – 20 г
- банан – 1 шт
- несладкий йогурт – 200 мл
- мед – 1 ст.л.
Приготовление:
- Банан освободите от кожуры, мякоть нарежьте крупными кубиками.
- Залейте основные ингредиенты несладким йогуртом и взбейте все вместе до получения однородной массы.
Связанные вопросы и ответы:
Вопрос 1: Какие преимущества смузи для завтрака при похудении
Смузи для завтрака при похудении имеют множество преимуществ. Во-первых, они низкокалорийны и помогают создать дефицит калорий, необходимый для похудения. Во-вторых, смузи легко и быстро готовятся, что делает их идеальным вариантом для занятых утренников. Кроме того, они насыщены витаминами, минералами и клетчаткой, что способствует хорошему самочувствию и ускорению метаболизма. Также смузи можно приготовить из различных ингредиентов, что позволяет разнообразить рацион и избежать монотонности. Наконец, они помогают контролировать чувство голода и предотвращать переедание в течение дня.
Вопрос 2: Какие ингредиенты лучше всего подходят для смузи при похудении
Для приготовления смузи при похудении лучше всего использовать ингредиенты, богатые клетчаткой, белком и витаминами, но с низкой калорийностью. Отличным выбором являются ягоды, такие как клубника, черника и малина, которые низкокалорийны и богаты антиоксидантами. Также полезно добавлять зелёные овощи, например, шпинат или капусту, которые добавляют объем без лишних калорий. Источником белка могут служить обезжиренный йогурт, творог или белковый порошок. Для добавления полезных жиров можно использовать орехи или семена, такие как миндаль, чиа или льняные семена, но в умеренных количествах. Воду или зелёный чай можно использовать в качестве основы вместо сока, чтобы снизить калорийность.
Вопрос 3: Как правильно приготовить смузи для похудения
Приготовление смузи для похудения требует внимания к выбору ингредиентов и их пропорциям. Начните с основы — воды, зелёного чая или обезжиренного йогурта. Добавьте зелёные овощи, такие как шпинат или капуста, которые практически не добавляют калорий, но богаты витаминами. Затем включите ягоды или другие фрукты с низким содержанием сахара. Для сытости добавьте источник белка, например, белковый порошок или творог. Добавьте немного полезных жиров, таких как орехи или семена, но в умеренных количествах. Избегайте добавления сахара, меда или других сладких ингредиентов, чтобы снизить калорийность. Взбейте все ингредиенты до гладкости и пейте сразу после приготовления.
Вопрос 4: Можно ли пить смузи для похудения каждый день
Да, смузи можно пить каждый день, но важно следить за составом и калорийностью. Если смузи приготовлены правильно, они могут быть полезным и здоровым вариантом завтрака. Однако стоит избегать добавления слишком большого количества фруктов или сладких ингредиентов, чтобы не превысить дневную норму калорий. Также важно обеспечить, чтобы смузи содержали достаточно белка и клетчатки, чтобы предотвратить быстрое чувство голода. Если вы придерживаетесь диеты с дефицитом калорий, важно проконсультироваться с диетологом, чтобы убедиться, что ваш рацион полноценен и соответствует вашим потребностям.
Вопрос 5: Как составить меню на неделю с смузи для похудения
Составить меню на неделю с смузи для похудения можно, разнообразив ингредиенты и комбинации. В понедельник можно приготовить смузи с шпинатом, клубникой и обезжиренным йогуртом. Во вторник — смузи с капустой, бананом и белковым порошком. В среду — смузи с черникой, огурцом и семенами чиа. В четверг — смузи с грушами, зелёным чаем и миндальным молоком. В пятницу — смузи с малиной, творогом и льняными семенами. В субботу — смузи с ананасом, кокосовой водой и белковым порошком. В воскресенье — смузи с яблоком, морковью и орехами. Каждый день используйте разные ингредиенты, чтобы обеспечить разнообразие витаминов и минералов.
Вопрос 6: Какие ошибки нужно избегать при приготовлении смузи для похудения
При приготовлении смузи для похудения важно избегать нескольких распространённых ошибок. Во-первых, не добавляйте слишком много фруктов, особенно тех, которые содержат много сахара, таких как бананы или манго. Во-вторых, не используйте соки с добавлением сахара или сладкие ингредиенты, такие как мед или сиропы. В-третьих, не забывайте добавлять источник белка, чтобы смузи были сытными и помогали контролировать чувство голода. Также важно не превышать количество полезных жиров, таких как орехи и семена, так как они могут добавить лишние калории. Наконец, не пейте смузи слишком быстро, чтобы избежать переедания и лучше усвоения питательных веществ.
Какие ингредиенты лучше всего использовать для смузи на завтрак, чтобы помочь похудению
Ингредиенты:
- овсяные хлопья MAKFA – 20 г
- банан – 1 шт
- молоко – 200 мл
- мед – 1 ст.л.
- ванилин на кончике ножа
Приготовление:
- Залейте теплым молоком овсяные хлопья, оставьте на 20 минут.
- Очистите банан и разломите его на несколько кусочков.
- Положите в чашу блендера настоявшуюся овсянку, залейте ее молоком, сверху выложите бананы, добавьте мед и ванилин.
- Взбейте продукты, чтобы они превратились в однородную массу.
СОВЕТ: Если смузи получается густым, добавьте больше молока.
Смузи с овсянкой и отрубями
Ингредиенты:
- овсяные хлопья с отрубями MAKFA – 20 г
- кефир – 150 мл
- яблоко – 1 шт
- банан – 150 г
- кленовый сироп – 5 мл
Приготовление:
- Хлопья замочите в половине кефира на ночь или хотя бы на 1 час.
- Cнимите с яблока кожуру, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Банан разломите на небольшие кусочки.
- Положите фрукты в чашу блендера, залейте кефиром, добавьте сироп и взбейте.
- Когда масса приобретет однородную консистенцию, добавьте в нее размоченные хлопья с отрубями.
СОВЕТ: Для улучшения работы желудочно-кишечного тракта не стоит разбивать хлопья с отрубями в блендере, чтобы не разрушать полезную растительную клетчатку!
Смузи с овсянкой и арахисом
Ингредиенты:
- овсяные хлопья MAKFA – 20 г
- жареный арахис – 30 г
- финики – 8 шт
- молоко – 200 мл
- мед – 1 ст.л.
Приготовление:
- В блендер засыпьте овсянку и орехи, измельчите их до состояния порошка.
- Извлеките из фиников косточки.
- Молоко, мед и измельченные хлопья и орехи соедините с финиками и взбейте с помощью погружного блендера.
СОВЕТ: Смузи с овсянкой и арахисом – это настоящий протеиновый коктейль. Если вы ведете активный образ жизни, много тренируетесь, вам точно стоит включить в рацион такой смузи с овсяными хлопьями MAKFA.
Кокосовый смузи из овсянки
Ингредиенты:
- овсяные хлопья MAKFA – 20 г
- кокосовая стружка – 20 г
- банан – 1 шт
- несладкий йогурт – 200 мл
- мед – 1 ст.л.
Приготовление:
- Банан освободите от кожуры, мякоть нарежьте крупными кубиками.
- Залейте основные ингредиенты несладким йогуртом и взбейте все вместе до получения однородной массы.
Можно ли действительно похудеть, пью смузи на завтрак
Сегодня в мире отмечается день смузи — напитка, обычно приготовляемого в блендере из молочных и кисломолочных продуктов с добавлением фруктов, ягод, овощей или зелени, а также орехов и злаков.
Как правильно готовить и употреблять смузи, о его преимуществах и недостатках по сравнению с другими блюдами, а также о пользе рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
Эксперт в интервью РИА Новости объяснила популярность смузи тем, что он дает готовящему огромный простор для кулинарных экспериментов с вкусами, цветами и консистенцией, а также насыщения диеты полезными продуктами за счет широкого выбора ингредиентов.
Поскольку в состав смузи могут входить овощи, фрукты, ягоды, цельные злаки, немного орехов, молочные или кисломолочные продукты пониженной жирности, употреблять его можно в качестве перекуса или как здоровую альтернативу десерту.
Стародубова пояснила, что насыщенный полезными компонентами напиток пополняет рацион витаминами, минералами, пищевыми волокнами и полноценным по аминокислотному составу, а также хорошо усвояемым белком. В то же время, сахар в смузи добавлять не стоит.
В отличие от сока, из которого большая часть пищевых волокон удаляется, смузи насыщен клетчаткой, которая является "пищей" для полезной микрофлоры кишечника. Но есть и оборотная сторона: за счет измельчения в блендере волокна все же разрушаются гораздо сильнее, чем при употреблении цельных растительных ингредиентов. Также измельчение способствует более быстрому усвоению организмом из смузи углеводов и снижает содержание витаминов по сравнению со свежими фруктами и овощами.
Стародубова подчеркнула, что смузи лучше всего пить сразу после приготовления, при этом медленно и небольшими глотками. Так витамины и другие полезные вещества не успеют разрушиться. А рекомендация не пить его быстро действительна вообще для любой пищи — ведь когда мы едим, чувство насыщения возникает не сразу. Поэтому неторопливое употребление поможет эффективнее утолить голод и при этом избежать переедания.
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях. "Смотрим" – Telegram и Яндекс.Дзен , Вести.Ru – Одноклассники , ВКонтакте , Яндекс.Дзен и Telegram .
Как правильно приготовить смузи для завтрака, чтобы он был полезным и низкокалорийным
Правда, некоторые врачи и диетологи называют смузи читмилом (в ориг. cheat meal — жульничество с едой, нарушение диеты), который лишь дает иллюзию соблюдения оздоровительного питания. По их мнению, гораздо более полезно принимать в пищу фрукты и овощи целиком. При этом вред от смузи сравним с регулярным потреблением соков.
Джусинг, или соковая диета — модный способ похудения. Ее приверженцами являются Гвинет Пэлтроу, Сара Джессика Паркер и другие голливудские звезды. Так, Дженнифер Энистон регулярно готовит на завтрак детокс-микс из свежих огурцов, моркови, сельдерея, свеклы, шпината, салатного листа, чеснока и корня имбиря. В США индустрия свежевыжатых соков приносит около 5 миллиардов в год. Однако их регулярное потребление способно нанести серьезный удар по организму, особенно при полном отказе от еды.
В чем же вред смузи:
- Не является заменой полноценной пищи;
- Превышает допустимую норму потребления;
- Не дает чувство сытости;
- Портит зубы;
- Увеличивает уровень сахара в крови;
- Раздражает слизистую желудка и кишечника;
- Повышает кислотность в организме;
- Обостряет аллергию и заболевания ЖКТ.
Детокс-диета на смузи не замедлит сказаться на внешности: волосы начнут сечься и выпадать, а на зубах образуется кариес из-за недостатка кальция. Дело в том, что обилие сахара и кислоты во фруктах и овощах разъедает зубную эмаль. Поэтому чистить зубы желательно до, а не после приема напитка. Перепады уровня инсулина нарушают производство коллагена и эластина, из-за чего кожа сушится, способствуя образованию преждевременных морщин.
Помогают ли смузи похудеть — вопрос спорный. С одной стороны, ряд ингредиентов надолго дает ощущение сытости, с другой — монодиета на соках и смузи лишает других полезных веществ, например, белковой пищи. Поэтому снижение веса может произойти за счет снижения мышечной массы, а не жира.
Какие фрукты и овощи самые полезные для смузи на завтрак
питаться дробно, уменьшить порции, разделить всю дневную еду на 4-5 приемов.- Еда и напитки должны быть не слишком горячими, т.к. грубая и горячая пища вызывает поражение слизистой желудка и кишечника. Не рекомендуется пить холодные напитки и есть охлажденную еду.
- Тщательно пережевывать еду.
- Варианты приготовления продуктов – это вареные, тушеные, приготовленные на пару. Мясные и рыбные блюда должны быть приготовлены без кожи и жира.
- Первые блюда на овощном бульоне.
- Для приготовления блюд выбирать мясо птицы, телятину, говядину, свинину – только постные части; нежирные сорта рыбы (карп, сибас, дорадо, минтай).
- Уменьшить потребление тяжелых животных жиров, они создают условия для длительного нахождения пищи в желудке. Способствуют забросу желудочного содержимого в пищевод.
- Поваренная соль ограничивается до 4-5 г в сутки.
- Из специй допускается употребление майорана, овощных смесей, корицы, куркумы, лаврового листа, укропа, петрушки, тмина, фенхеля.
- Крупы желательно употреблять хорошо разваренными или протертыми.
- Хлеб предпочтительно белый, подсушенный или вчерашней выпечки.
- Из десертов разрешены муссы, пастила, желе, запеченные фрукты, мармелад.
- Творог в виде запеканок, суфле, парфе. Йогурт, кефир предпочтительно использовать домашнего приготовления без фруктовых добавок и ароматизаторов.
- Ограничить легкие углеводы (сахар, кондитерские изделия, сладкую выпечку, мед), фаст-фуд, пить достаточное количество воды, утром натощак пить стакан теплой воды.
- Исключить временно из рациона сырые овощи, фрукты с твердой кожурой, кислые ягоды.
- Исключаются крепкий черный чай, кофе, свежевыжатые соки, кислые морсы. Растительные чаи из ромашки, бессмертника, шиповника, мяты будут способствовать улучшению процесса переваривания пищи, перед применением посоветуйтесь с врачом.
- Исключается острая, жареная, соленая, кислая, копченная, консервированная пища. Орехи, сдобное тесто, алкоголь, газированные напитки также важно исключить на время диетического лечения.
Нужно ли добавлять в смузи белок для похудения
Решительно подтверждаем пользу смузи для похудения. И неудивительно: смузи может заменить полноценный завтрак, обед или ужин. С оговорками, конечно, но о них мы расскажем позже.
Модное слово «смузи» (от англ. smoothie) в переводе означает «однородный», «мягкий», «приятный». Именно так и выглядит густая смесь из блендированных овощей или фруктов.
Если верить некоторым источникам, то это блюдо к нам пришло из Бразилии, где принято есть измельченные фрукты или овощи с добавлением льда, воды, кефира, молока. Оттуда мода на смузи распространилась сначала по Калифорнии, потом по всем всем штатам Америки и в итоге — по всему миру. Причем произошло это не так давно, в середине XX века. А к началу нулевых предприимчивые бизнесмены взяли на вооружение опыт бразильских домохозяек и стали заполнять магазины здорового питания готовыми густыми витаминными напитками.
Смузи не только дает энергию, но и помогает снизить вес.
Наш эксперт Мария Невская считает это блюдо по-настоящему эффективным для похудения и прекрасно вписывающимся в программу правильного питания. Овощи, фрукты, зелень, семена т.д. — все это обогащает организм разными ценными веществами, к ним относятся:
- 2
Витамины и микроэлементы. Полученные из цельных фруктов, они способствуют устранению дефицитов в организме, улучшают метаболизм и способствуют снижению веса, заряжают энергией. Разнообразие компонентов смузи позволяет насытить рацион большим количеством витаминов и элементов.
Клетчатка. Стимулирует работу кишечника. При этом улучшается состояние микробиоты (полезные бактерии, выполняющие более 200 функций в организме). Приходит в норму пищеварение, поскольку смузи способствует эффективному всасыванию витаминов и микроэлементов (особенно железа). Устраняется вздутие живота и дискомфорт за счет снижения патогенной флоры в кишечнике. Кроме того, клетчатка способствует выведению из организма «плохого» холестерина. Да и вообще смузи оказывает детокс-эффект.
Чтобы использовать смузи для похудения, в блендере измельчают низкокалорийные овощи или фрукты и к ним добавляют воду, лед или обезжиренные молочные напитки. Такие коктейли для похудения, приготовленные дома по элементарным рецептам:
дают быстрое и долгое насыщение и избавление от чувства голода;
способствуют очищению организма от токсинов;
обеспечивают прилив сил и энергии;
укрепляют иммунитет;
Ниже мы поделимся рецептами смузи для похудения, но сразу предупреждаем: не надо в падать в крайности. Рацион, основанный только на смузи, может обратить пользу во вред. Во всем нужна мера.
Мария НевскаяВрач-дерматовенеролог, косметолог, трихолог, сертифицированный тренер по инъекциям, пилингам и космецевтике.
«Смузи — по-настоящему эффективный для похудения густой напиток, и он прекрасно вписывается в программу правильного питания».
