Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог с итальянской меренгой

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Торт Лимонный с меренгой. Лимонный торт с меренгой.

Прочный на вид, но нежный и рассыпчатый корж, яркий и взбалмошный лимонный крем, при ближайшем рассмотрении оказывающийся мягким и пластичным и совершенно невесомая меренга белоснежная и ласковая. Такой разный и непредсказуемый, но органичный и прекрасный.

Вам потребуется:

На форму диаметром 26 см с бортиками около 3 см.

Тесто:
300 г муки.
200 г размягченного сливочного масла.
100 г сахарной пудры.
1 яйцо.
1 желток.
Щепотка соли.

Лимонный крем:100 мл лимонного сока.
200 г сахара.
180 г сливочного масла.
4 яйца.
1 ч. л. желатина без Горки.
Цедра двух лимонов.

Меренга:
200 г сахара.
100 г белка.
65 г воды.

Как готовить:

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Участие в конкурсе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Создание подборки

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Пироги рецепты простые сладкие. Быстрый пирог к чаю: 15 вкусных и простых рецептов

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства. Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем. С лимонной начинкой пирог заиграл иными красками - сладкое песочное тесто прекрасно гармонирует с кисловатой лимонной начинкой.

Вам потребуется:

Мука - 300 г.
Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 200 г (100 гр. Для теста, 100 гр. В начинку).
Сода - 0. 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Лимон - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 упаковка.
Пирог тертый с лимоном. Тёртый пирог с лимоном.
Соль - 1 щепотка (- и).
Сок лимонный - 1 ст. л.
Вода - 50 мл.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Ингредиенты:

- Сметана - 250 г.
- Сливочное масло - 110 г.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Мука - 2 стак.
- Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Яичный желток - 1 шт.
- Сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Творожно - лимонный пирог.

Вам потребуется:

- 1, 5 стакана муки.
- 130 г масла.
- 2 стакан сахара.
- 500 г творога.
- 2 яйца.
- 0, 5 стакана молока или сметаны.
- 1 ст. л. манки.
- 1 лимон.
- 0, 5 ст. л. крахмала.

Как готовить:

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Ингредиенты:

Сметана - 250 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сода - 1/2 чайной ложки.
Мука - 2 стакана.
Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Желток - 1 шт.
Сахарная пудра.

Приготовление:

Тертый пирог с творогом. Тёртый пирог с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;.
Сливочное масло - 70 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Яйцо куриное - 1 шт;.
Сливки жирные - 1 ст. л;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Сливки жирные - 4 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Печенье - 300 гр.
- Масло сливочное - 250 гр.
- Лимоны - 6 шт.
- Сахар - 300 гр.
- Яйца - 6 шт.
- Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
2. Вкуснейший хлеб в духовке.
3. Курица с овощами.
4. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
5. Сливочная острая луковая паста.
6. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
7. Сырные лепешки "Пикантные".
8. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
9. Пирог из творожного теста с яблоками.
10. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
11. Картофельные котлеты с укропом.
12. Майонез на перепелиных яйцах.
13. Самые сочные котлеты с секретом.
14. Помните этот рецепт?
15. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
16. Фигуристка Александра трусова впервые мамой стала!
17. Гречка с пшеничной крупой - бабушкин вкусный рецепт.
18. Смузи с бананом, клубникой и йогуртом.
19. Очень вкусный полезный салат "Тбилиси".
20. Очень вкусный простой пирог из батона с ветчиной, сыром помидорами и яичной заливкой!
21. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
22. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
23. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
24. Топ продуктов для здорового кишечника
25. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
26. Топ-17 блендеров 2025 года: что выбрать — новинки и лучшие модели
27. Неизвестные музеи Москвы, которые стоит посетить
28. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
29. Торт "3 стакана": простой, вкусный и без миксера - идеальный десерт для любого случая!
30. Йод и щитовидная железа: как микроэлемент влияет на наше здоровье
31. Где купить билеты на концерт Zoloto в Санкт-Петербурге
32. Салат "Грибной С Потрошками".
33. Чем опасен избыток йода: что нужно знать
34. Смузи из свежих и замороженных ягод: как приготовить полезный и вкусный напиток
35. Где можно прогуляться в центре Уфы
36. Рулет из лаваша с колбасой и сыром.
37. Хек с цветной капустой в духовке.
38. Мама записала меня на свидание вслепую … с сыном своей подруги, который ещё в армии.
39. Мирра Андреева стала самой молодой чемпионкой турнира в индиан - уэллсе.
40. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Туле
41. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
42. Смузи для чистки: 5 рецептов для здоровья и энергии
43. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Кургана
44. Клубничный смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Секреты приготовления молочного коктейля без блендера
46. Фруктовые смузи с водой: полезные рецепты для здоровья
47. Смузи Fitstart Детокс с семенами чиа: ваш ключ к здоровью
48. Как сделать коктейль без блендера: простые рецепты и советы
49. Какие рекорды и достижения связаны с городом
50. Климакс и его влияние на вес: что нужно знать