Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог с итальянской меренгой

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Торт Лимонный с меренгой. Лимонный торт с меренгой.

Прочный на вид, но нежный и рассыпчатый корж, яркий и взбалмошный лимонный крем, при ближайшем рассмотрении оказывающийся мягким и пластичным и совершенно невесомая меренга белоснежная и ласковая. Такой разный и непредсказуемый, но органичный и прекрасный.

Вам потребуется:

На форму диаметром 26 см с бортиками около 3 см.

Тесто:
300 г муки.
200 г размягченного сливочного масла.
100 г сахарной пудры.
1 яйцо.
1 желток.
Щепотка соли.

Лимонный крем:100 мл лимонного сока.
200 г сахара.
180 г сливочного масла.
4 яйца.
1 ч. л. желатина без Горки.
Цедра двух лимонов.

Меренга:
200 г сахара.
100 г белка.
65 г воды.

Как готовить:

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Участие в конкурсе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Создание подборки

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Пироги рецепты простые сладкие. Быстрый пирог к чаю: 15 вкусных и простых рецептов

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства. Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем. С лимонной начинкой пирог заиграл иными красками - сладкое песочное тесто прекрасно гармонирует с кисловатой лимонной начинкой.

Вам потребуется:

Мука - 300 г.
Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 200 г (100 гр. Для теста, 100 гр. В начинку).
Сода - 0. 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Лимон - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 упаковка.
Пирог тертый с лимоном. Тёртый пирог с лимоном.
Соль - 1 щепотка (- и).
Сок лимонный - 1 ст. л.
Вода - 50 мл.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Ингредиенты:

- Сметана - 250 г.
- Сливочное масло - 110 г.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Мука - 2 стак.
- Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Яичный желток - 1 шт.
- Сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Творожно - лимонный пирог.

Вам потребуется:

- 1, 5 стакана муки.
- 130 г масла.
- 2 стакан сахара.
- 500 г творога.
- 2 яйца.
- 0, 5 стакана молока или сметаны.
- 1 ст. л. манки.
- 1 лимон.
- 0, 5 ст. л. крахмала.

Как готовить:

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Ингредиенты:

Сметана - 250 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сода - 1/2 чайной ложки.
Мука - 2 стакана.
Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Желток - 1 шт.
Сахарная пудра.

Приготовление:

Тертый пирог с творогом. Тёртый пирог с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;.
Сливочное масло - 70 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Яйцо куриное - 1 шт;.
Сливки жирные - 1 ст. л;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Сливки жирные - 4 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Печенье - 300 гр.
- Масло сливочное - 250 гр.
- Лимоны - 6 шт.
- Сахар - 300 гр.
- Яйца - 6 шт.
- Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные оладьи на дрожжах.
2. Профессиональные советы по похудению после 40-50 лет
3. Рецепт идеальных тонких блинчиков с кружевным узором.
4. Быстрый торт полено: простой рецепт для начинающих
5. Вкусные рецепты слоеного бездрожжевого теста и вареной сгущенки
6. Завтрак без соли: пять простых рецептов
7. Отзывы о блендере Redmond RHB-2914: как он работает на практике
8. Как помочь ребенку при рвоте: советы для родителей
9. Домашний меренговый рулет с фисташкой.
10. Управление климаксом с помощью диеты и правильного питания
11. После 40: Как сохранить здоровье и энергию с помощью правильного питания
12. Лучшие погружные блендеры: от простых до высокотехнологичных
13. Подробно расскажем о чем опасен приступ панкреатита. Чем опасен острый панкреатит?
14. Чем питаться при поджелудочной язве. Что такое панкреатит?
15. Алгоритмы ведения больных острым и хроническим панкреатитом. Аннотация
16. Мощный погружной блендер redmond rhb-2997. Описание модели Развернуть Свернуть
17. Симптомы и лечение заболеваний.. Определение болезни. Причины заболевания
18. Хрустящий картофельный сэндвич.
19. Как выбрать между блендером и измельчителем. Разница между блендером и измельчителем
20. Ленивый торт наполеон из готового слоеного теста. Ленивый "Наполеон" из слоеного теста
21. Фруктовый смузи для похудения. Смузи для похудения и очищения организма
22. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
23. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
24. Ультразвуковое исследовние узлов щитовидной железы. Основные требования к протоколу УЗИ при узловой патологии щитовидной железы
25. Узловые и кистозные изменения щитовидной железы. Диагностика узлов и кист щитовидной железы
26. Как сайт Perfomance food помогает поддерживать здоровое питание
27. Какие пусские ингредиенты являются настоящими секретами здоровья и красоты
28. Как сделать домашние закуски из слоеного теста: топ рецептов
29. Питание и уход: как улучшить работу щитовидной железы
30. Все, что нужно знать о гормонах щитовидной железы: основные функции и регуляция
31. Важность анализа на гормоны щитовидной железы: что нужно знать
32. Секреты похудения и устранения дряблости тела после 40: эффективные методы и рекомендации
33. Вкусные и полезные постные смузи рецепты для блендера
34. Сливовые бонусы: почему этот фрукт стоит включить в свой рацион
35. Желейный торт. Ингредиенты:
36. Стоит ли покупать погружной блендер REDMOND RHB-2982. Описание модели
37. Ударим смузи по карантину. Преимущества программы детоксикации на смузи
38. "Липкие Булочки" по рецепту марка синклера.
39. Пиде. Ингредиенты: - 400 г муки.
40. Легкий витаминный салат из свежей капусты на зиму.
41. "Фаршированный" лаваш запечённый в духовке.
42. В чем плюсы электрогрилей?
43. Аджарские хачапури - ачарули.
44. Гуляш по рецепту 1954 года.
45. Паста с семгой в сливочном соусе.
46. Картофельные мешочки с начинкой из куриной голени и грибов.
47. Сладкие шарики с киви и орехами.
48. Жюльен из курицы с грибами.
49. Курица маринованная. Курочка, маринованная в минеральной воде.
50. Чем заменить анчоусы?