Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог с меренгой

Ингредиенты:

- Сметана - 250 г.
- Сливочное масло - 110 г.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Мука - 2 стак.
- Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Яичный желток - 1 шт.
- Сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Торт Лимонный с меренгой. Лимонный торт с меренгой.

Прочный на вид, но нежный и рассыпчатый корж, яркий и взбалмошный лимонный крем, при ближайшем рассмотрении оказывающийся мягким и пластичным и совершенно невесомая меренга белоснежная и ласковая. Такой разный и непредсказуемый, но органичный и прекрасный.

Вам потребуется:

На форму диаметром 26 см с бортиками около 3 см.

Тесто:
300 г муки.
200 г размягченного сливочного масла.
100 г сахарной пудры.
1 яйцо.
1 желток.
Щепотка соли.

Лимонный крем:100 мл лимонного сока.
200 г сахара.
180 г сливочного масла.
4 яйца.
1 ч. л. желатина без Горки.
Цедра двух лимонов.

Меренга:
200 г сахара.
100 г белка.
65 г воды.

Как готовить:

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Участие в конкурсе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Создание подборки

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Пироги рецепты простые сладкие. Быстрый пирог к чаю: 15 вкусных и простых рецептов

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства. Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем. С лимонной начинкой пирог заиграл иными красками - сладкое песочное тесто прекрасно гармонирует с кисловатой лимонной начинкой.

Вам потребуется:

Мука - 300 г.
Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 200 г (100 гр. Для теста, 100 гр. В начинку).
Сода - 0. 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Лимон - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 упаковка.
Пирог тертый с лимоном. Тёртый пирог с лимоном.
Соль - 1 щепотка (- и).
Сок лимонный - 1 ст. л.
Вода - 50 мл.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Творожно - лимонный пирог.

Вам потребуется:

- 1, 5 стакана муки.
- 130 г масла.
- 2 стакан сахара.
- 500 г творога.
- 2 яйца.
- 0, 5 стакана молока или сметаны.
- 1 ст. л. манки.
- 1 лимон.
- 0, 5 ст. л. крахмала.

Как готовить:

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Ингредиенты:

Сметана - 250 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сода - 1/2 чайной ложки.
Мука - 2 стакана.
Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Желток - 1 шт.
Сахарная пудра.

Приготовление:

Тертый пирог с творогом. Тёртый пирог с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;.
Сливочное масло - 70 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Яйцо куриное - 1 шт;.
Сливки жирные - 1 ст. л;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Сливки жирные - 4 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Печенье - 300 гр.
- Масло сливочное - 250 гр.
- Лимоны - 6 шт.
- Сахар - 300 гр.
- Яйца - 6 шт.
- Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Обзор блендера REDMOND RHB-2975: что говорят пользователи
2. Ольга дибцева похудела на 35 килограммов во второй раз за пять лет.
3. Хлеб без замеса: просто, не хлопотно и очень вкусно!
4. Какие музеи представлены в Воронеже и что в них можно посмотреть
5. Быстрое печенье на сметане и маргарине: просто, вкусно, бюджетно и понравится всей семье!
6. Выберите лучший блендер для дома: топ-25 моделей
7. ТОП-12 лучших портативных блендеров: выбор для современных гурманов
8. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
9. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
10. Какие культурные проекты реализуются в городе
11. ЙОДОМАРИН: как правильно применять для здоровья щитовидной железы
12. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
13. Когда Zoloto выступит в Красноярске? Расписание концертов
14. Лодочки из кабачков.
15. Смузи с погружным блендером: 5 вкусных и полезных рецептов для всей семьи
16. Сырный суп - пюре с картофелем.
17. Домашний хлеб: простой рецепт для пышного и ароматного хлеба, который понравится всей семье!
18. Смузи с Свежими Ягодами: Полезный Завтрак за 5 Минут
19. Хек с цветной капустой в духовке.
20. Диетические смузи для блендера: рецепты для здорового питания
21. Салат с рукколой и редисом.
22. Муж начал вести дневник … о моих недостатках.
23. Какие спортивные и активные виды отдыха доступны в Петрозаводске
24. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Липецке
25. Смузи без блендера: как приготовить вкусный напиток в домашних условиях
26. Молочный коктейль с бананом без блендера и миксера: простой рецепт на каждый день
27. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Фруктовые смузи: 63 вкусных рецепта для каждого дня
29. Аджика "Заманиха": ароматная и вкусная!
30. Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала.
31. Старше 50: Как правильно питаться для женщин
32. Похудеть в период менопаузы: реальность или миф
33. Тыквенное варенье с курагой и морковью: вкус абрикоса!
34. Гормоны щитовидной железы: что нужно знать о анализе
35. Обалденная творожная запеканка, как в детском садике.
36. Гормоны щитовидной железы: нормы и их значение для здоровья
37. Секреты приготовления идеального рулета из слоеного теста с вареной сгущенкой
38. Вкусный и легкий: рецепт Полино торт из слоеного теста с вишней
39. Старше 45: оптимальное питание для женщин
40. Секреты приготовления простых и вкусных тортов
41. ТОП-6 лучших портативных блендеров. Как выбрать блендер для смузи и на что обратить внимание?
42. Мы жарим картошку правильно.
43. Лекарства от панкреатита поджелудочной железы. Основы лечения
44. Лечебное питание при хроническом панкреатите
45. Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.
46. Трубочки из слоеного теста 10 рецептов. ТРУБОЧКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА – ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ НАШЕГО ДЕТСТВА!
47. Идеальное женское меню после 40 лет. Правильное питание после 40 лет для женщин
48. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
49. Соки в питании детей и подростков: выбор и дозировка
50. Без сахара, но не без вреда: что нужно знать о заменителях сахара