Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог с меренгой

Ингредиенты:

- Сметана - 250 г.
- Сливочное масло - 110 г.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Мука - 2 стак.
- Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Яичный желток - 1 шт.
- Сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Торт Лимонный с меренгой. Лимонный торт с меренгой.

Прочный на вид, но нежный и рассыпчатый корж, яркий и взбалмошный лимонный крем, при ближайшем рассмотрении оказывающийся мягким и пластичным и совершенно невесомая меренга белоснежная и ласковая. Такой разный и непредсказуемый, но органичный и прекрасный.

Вам потребуется:

На форму диаметром 26 см с бортиками около 3 см.

Тесто:
300 г муки.
200 г размягченного сливочного масла.
100 г сахарной пудры.
1 яйцо.
1 желток.
Щепотка соли.

Лимонный крем:100 мл лимонного сока.
200 г сахара.
180 г сливочного масла.
4 яйца.
1 ч. л. желатина без Горки.
Цедра двух лимонов.

Меренга:
200 г сахара.
100 г белка.
65 г воды.

Как готовить:

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Участие в конкурсе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Создание подборки

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Пироги рецепты простые сладкие. Быстрый пирог к чаю: 15 вкусных и простых рецептов

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства. Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем. С лимонной начинкой пирог заиграл иными красками - сладкое песочное тесто прекрасно гармонирует с кисловатой лимонной начинкой.

Вам потребуется:

Мука - 300 г.
Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 200 г (100 гр. Для теста, 100 гр. В начинку).
Сода - 0. 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Лимон - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 упаковка.
Пирог тертый с лимоном. Тёртый пирог с лимоном.
Соль - 1 щепотка (- и).
Сок лимонный - 1 ст. л.
Вода - 50 мл.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Творожно - лимонный пирог.

Вам потребуется:

- 1, 5 стакана муки.
- 130 г масла.
- 2 стакан сахара.
- 500 г творога.
- 2 яйца.
- 0, 5 стакана молока или сметаны.
- 1 ст. л. манки.
- 1 лимон.
- 0, 5 ст. л. крахмала.

Как готовить:

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Ингредиенты:

Сметана - 250 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сода - 1/2 чайной ложки.
Мука - 2 стакана.
Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Желток - 1 шт.
Сахарная пудра.

Приготовление:

Тертый пирог с творогом. Тёртый пирог с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;.
Сливочное масло - 70 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Яйцо куриное - 1 шт;.
Сливки жирные - 1 ст. л;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Сливки жирные - 4 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Печенье - 300 гр.
- Масло сливочное - 250 гр.
- Лимоны - 6 шт.
- Сахар - 300 гр.
- Яйца - 6 шт.
- Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как избежать набора лишнего веса во время климакса
2. Похудеть после 50: как справиться с менопаузой и сидячей работой
3. Афиша Zoloto в Москве: какие концерты ждут поклонников
4. Острая аджика из кабачков: рецепт.
5. Старше 40: почему похудеть становится все труднее
6. Гормоны щитовидной железы: как их расшифровывать и что это значит для вашего здоровья
7. Кyрицa пoд сырной корочкой.
8. Гормоны щитовидной железы: нормы и их значение для здоровья
9. Откройте для себя тариф "Detox" правильного питания от GrowFood и почувствуйте себя лучше
10. Освободитесь от токсинов с Super detox от Grow food
11. Секреты приготовления идеального рулета из слоеного теста с вареной сгущенкой
12. Вкусные слойки с вареной сгущенкой из слоеного теста: рецепт и подсказки
13. Новый карантин: будут ли ограничения вновь введены 3 марта 2022 года
14. Победите морщины и заболевания: 10 проверенных способов
15. Завтрак для здоровья: полезные и вкусные рецепты
16. Переходный период: как правильно питаться в период менопаузы
17. Секреты приготовления простых и вкусных тортов
18. Чем снять боль при приступе панкреатита. Рекомендации по оказанию неотложной помощи
19. Диета при обострении поджелудочной железы. Чем опасен панкреатит и зачем диета
20. Принципы диеты при обострении панкреатита. Что можно кушать по истечении 10 дней после обострения?
21. Симптомы панкреатита у женщины. Симптомы панкреатита
22. Трубочки из слоёного теста с белковым кремом. Трубочки с белковым кремом.
23. Железы внешней и смешанной секреции человека. Железы внешней, внутренней и смешанной секреции
24. Диетические коктейли для похудения в блендере. Рецепт жиросжигающего коктейля для похудения
25. Смузи для похудения и очищения организма в блендере. Диетические рецепты смузи
26. Польза и вред сливы для здоровья организма человека. Состав и польза сливы
27. Узловая гиперплазия щитовидной железы. Общие сведения
28. Как правильно питаться женщинам после 40 лет. Как с возрастом меняется питание
29. Выбор идеального стационарного блендера: основные критерии
30. Диеты после 40 лет для женщин и мужчин. Как правильно питаться после 30, 40, 50 лет?
31. Как правильно сбросить лишний вес в зрелом возрасте и в менопаузу: секреты успешного похудения
32. Банановый чизкейк. Ингредиенты.
33. Тарталетки из слоеного теста без формочек в домашних условиях
34. Тонкости выбора: какой чай подойдет именно вам
35. Итальянcкий жaреный кaртофель.
36. Торт "Вишня - Шоколад".
37. Диетические фрикадельки, которые откладываются только в грудь.
38. Красная рыба в сливочном соусе.
39. Куриная колбаска своими руками.
40. Лечо. Ингредиенты: - 3 кг помидор.
41. Куриные котлеты с плавленным сыром "Нежные".
42. Нежнейшая куриная печень - тает во рту!
43. Овощная запеканка: можно даже на ночь!
44. Как приготовить идеальный капуччино: секреты мастерства от итальянских бариста.
45. Невероятно вкусный, сытный и довольно бюджетный салат.
46. Запеканка с курицей и овощами.
47. Теплый салат с баклажанами и курицей.
48. Деликатесы мясные. Как приготовить мясные деликатесы своими руками.
49. Самые атмосферные дни рождения были раньше!
50. Пирог заливной. Самый простой рецепт заливного пирога с рисом, яйцом и зеленью.