Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог с меренгой

Ингредиенты:

- Сметана - 250 г.
- Сливочное масло - 110 г.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Мука - 2 стак.
- Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Яичный желток - 1 шт.
- Сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Торт Лимонный с меренгой. Лимонный торт с меренгой.

Прочный на вид, но нежный и рассыпчатый корж, яркий и взбалмошный лимонный крем, при ближайшем рассмотрении оказывающийся мягким и пластичным и совершенно невесомая меренга белоснежная и ласковая. Такой разный и непредсказуемый, но органичный и прекрасный.

Вам потребуется:

На форму диаметром 26 см с бортиками около 3 см.

Тесто:
300 г муки.
200 г размягченного сливочного масла.
100 г сахарной пудры.
1 яйцо.
1 желток.
Щепотка соли.

Лимонный крем:100 мл лимонного сока.
200 г сахара.
180 г сливочного масла.
4 яйца.
1 ч. л. желатина без Горки.
Цедра двух лимонов.

Меренга:
200 г сахара.
100 г белка.
65 г воды.

Как готовить:

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Участие в конкурсе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Создание подборки

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Пироги рецепты простые сладкие. Быстрый пирог к чаю: 15 вкусных и простых рецептов

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства. Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем. С лимонной начинкой пирог заиграл иными красками - сладкое песочное тесто прекрасно гармонирует с кисловатой лимонной начинкой.

Вам потребуется:

Мука - 300 г.
Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 200 г (100 гр. Для теста, 100 гр. В начинку).
Сода - 0. 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Лимон - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 упаковка.
Пирог тертый с лимоном. Тёртый пирог с лимоном.
Соль - 1 щепотка (- и).
Сок лимонный - 1 ст. л.
Вода - 50 мл.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Творожно - лимонный пирог.

Вам потребуется:

- 1, 5 стакана муки.
- 130 г масла.
- 2 стакан сахара.
- 500 г творога.
- 2 яйца.
- 0, 5 стакана молока или сметаны.
- 1 ст. л. манки.
- 1 лимон.
- 0, 5 ст. л. крахмала.

Как готовить:

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Ингредиенты:

Сметана - 250 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сода - 1/2 чайной ложки.
Мука - 2 стакана.
Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Желток - 1 шт.
Сахарная пудра.

Приготовление:

Тертый пирог с творогом. Тёртый пирог с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;.
Сливочное масло - 70 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Яйцо куриное - 1 шт;.
Сливки жирные - 1 ст. л;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Сливки жирные - 4 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Печенье - 300 гр.
- Масло сливочное - 250 гр.
- Лимоны - 6 шт.
- Сахар - 300 гр.
- Яйца - 6 шт.
- Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
2. Вяленые помидоры. Активное время готовки 20 мин+ время на запекание.
3. Сидни Суини может сыграть Эмму фрост в новой версии "Людей ИКС".
4. Ленивые вареники. Готовятся легко и быстро, получаются нежными, вкусными и полезными.
5. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
6. Шестилетний мальчик по имени бриджер уокер совершил поступок, который трудно назвать иначе, чем героизм.
7. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
8. Baтрушки получаются невeроятнo воздушными и аппетитными.
9. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
10. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
11. Моментальная квашеная капуста в банке.
12. Знакомьтесь - это Бобби "Триног" стивенс.
13. Кофейный пирог из того, что есть в холодильнике.
14. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
15. "Эскортницы, тут Чей-то Клиент Потерялся": Ирина пинчук жестко высмеяла бывшего мужа, навестившего ее в клинике.
16. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
17. Тоненькие заварные блины на молоке.
18. Картошка, запечённая с сосисками, помидорами и сыром.
19. Картошка с грибами.
20. Вкуснейший жюльен в таpталетках!
21. Мы готовим по мотивам азиатской кухни!
22. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
23. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
24. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
25. Салат "Дамский". Ингредиенты:
26. Печёночный салат. Пpoсто, вкусно, бюджетно.
27. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
28. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
29. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
30. Жареное молоко! Необыкновенный испанский десерт.
31. Клава кока лейбл Black Star покинула!
32. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
33. Вкуснейший хлеб в духовке.
34. Салат "Ромашковое Поле".
35. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
36. Лили - Роуз депп совершила поразительное перевоплощение для своей новой роли в фильме "Вервольф"!
37. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
38. Простейший яблочный бисквит.
39. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
40. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
41. Эта закуска не только невеpоятно вкусная, но и выглядит как настоящее украшение стола!
42. Самый вкусный ароматный пирог с тыквой, кокосом и ореховым штрейзелем.
43. Соленые огурцы за час.
44. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
45. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
46. Мы готовим выпечку просто, вкусно, оригинально.
47. Салат с курицей и овощами.
48. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
49. Салат "Летний Вечер" - простой, слоёный, из доступных продуктов, но какой он нежный и вкусный!
50. Супер - вкусная картошка по-деревенски.