Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Пирог с меренгой

Ингредиенты:

- Сметана - 250 г.
- Сливочное масло - 110 г.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Мука - 2 стак.
- Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Яичный желток - 1 шт.
- Сахарная пудра - по вкусу.

Приготовление:

Лимонный пирог с меренгой.

Вам потребуется:
Для пирога 20-22 см.

Для теста:
- 250 г муки.
- 115 г сливочного масла (холодного).
- Щепотка соли.
- Немного сахара.
- Ледяная вода.

Для лимонной начинки:
- 2 лимона.
- 4 желтка.
- 2 ст. л кукурузного крахмала.
- 180 мл воды.
- 200 г сахара.

Для меренги:
- 2 белка.
- 150 г сахара.

Как готовить:

Торт Лимонный с меренгой. Лимонный торт с меренгой.

Прочный на вид, но нежный и рассыпчатый корж, яркий и взбалмошный лимонный крем, при ближайшем рассмотрении оказывающийся мягким и пластичным и совершенно невесомая меренга белоснежная и ласковая. Такой разный и непредсказуемый, но органичный и прекрасный.

Вам потребуется:

На форму диаметром 26 см с бортиками около 3 см.

Тесто:
300 г муки.
200 г размягченного сливочного масла.
100 г сахарной пудры.
1 яйцо.
1 желток.
Щепотка соли.

Лимонный крем:100 мл лимонного сока.
200 г сахара.
180 г сливочного масла.
4 яйца.
1 ч. л. желатина без Горки.
Цедра двух лимонов.

Меренга:
200 г сахара.
100 г белка.
65 г воды.

Как готовить:

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта
Отмена данного действия невозможна

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Участие в конкурсе

ОТМЕНА ПРОДОЛЖИТЬ

Создание подборки

ПРОДОЛЖИТЬ

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

ОТМЕНА

Пироги рецепты простые сладкие. Быстрый пирог к чаю: 15 вкусных и простых рецептов

Для теста:
- Мука - 500 гр.
- Сливки (молоко) - 150 гр.
- Масло топленое - 100 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1/2 ч. л.

Для фарша:
- Мясо - 500 гр. (Лучше баранина), - курдючного сала - 50 гр.
- Лук - 150 гр. (1-2 шт. ), - Картофель - 300 гр. (2-3 шт. ), - Соль, черный молотый перец.

Я бы в этот рецепт ещё добавила зёрна кумина (Зира.
Люблю эту приправу в мясной выпечке!

Зур Бялеш. Зур - бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.
В широкую посуду влить сливки, добавить яйцо, масло, сахар, соль, хорошо перемешать, потом всыпать просеянную муку и замесить тесто.

Известный как Berliner Apfelkuchen, или берлинский яблочный пирог из песочного теста, благодаря своей начинке и оригинальному украшению этот десерт станет угощением, достойным праздничного стола.

Песочное тесто, простой рецепт которого находится перед вами, часто встречается у хозяек. Выпечка по этому рецепту получается рассыпчатой, сладкой и очень вкусной
Берлинский яблочный пирог.. Сочная яблочная начинка, которая благодаря крахмалу не растекается на блюде, придает суховатому песочному тесту влажность и невероятный яблочный вкус и аромат.

Ингредиенты для песочного теста:

Для многих тёртый пирог является одним из ярких вкусовых воспоминаний из детства. Как правило, такой пирог делали с имеющимся в наличии вареньем. С лимонной начинкой пирог заиграл иными красками - сладкое песочное тесто прекрасно гармонирует с кисловатой лимонной начинкой.

Вам потребуется:

Мука - 300 г.
Масло сливочное - 100 г.
Сахар - 200 г (100 гр. Для теста, 100 гр. В начинку).
Сода - 0. 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Лимон - 2 шт.
Ванильный сахар - 1 упаковка.
Пирог тертый с лимоном. Тёртый пирог с лимоном.
Соль - 1 щепотка (- и).
Сок лимонный - 1 ст. л.
Вода - 50 мл.
Крахмал кукурузный - 2 ст. л.

Ингредиенты:
- 1 ст. Ложка подсолнечного масла.
- 1 стакан минералки.
- 4 яйца.
- 2 стакана сахара.
- 1 пакетик ванилина.
- 4 стакана муки.
- 1 пакетик разрыхлителя.
- 3-4 Мандарина.
- 200 гр консервированной вишни.

Творожно - лимонный пирог.

Вам потребуется:

- 1, 5 стакана муки.
- 130 г масла.
- 2 стакан сахара.
- 500 г творога.
- 2 яйца.
- 0, 5 стакана молока или сметаны.
- 1 ст. л. манки.
- 1 лимон.
- 0, 5 ст. л. крахмала.

Как готовить:

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Ингредиенты:

Сметана - 250 г.
Сливочное масло - 110 г.
Сода - 1/2 чайной ложки.
Мука - 2 стакана.
Лимон/апельсин - 1, 5 шт.
Сахар - 1 стакан.
Желток - 1 шт.
Сахарная пудра.

Приготовление:

Тертый пирог с творогом. Тёртый пирог с творогом.

Ингредиенты:

Для теста:
Мука пшеничная - 200 грамм;.
Сливочное масло - 70 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Яйцо куриное - 1 шт;.
Сливки жирные - 1 ст. л;.
Разрыхлитель - 1 ч. л;.

Для начинки:
Творог жирный домашний - 180 грамм;.
Сахар - 50 грамм;.
Сливки жирные - 4 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

- Печенье - 300 гр.
- Масло сливочное - 250 гр.
- Лимоны - 6 шт.
- Сахар - 300 гр.
- Яйца - 6 шт.
- Крахмал - 1 ст. л.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Ручной блендер REDMOND RHB-2975 3 в 1: ваш незаменимый помощник на кухне
2. REDMOND RHB-2902: Идеальный помошник на вашей кухне
3. Какие уникальные кулинарные традиции есть в Воронеже
4. Какие особенности дизайна московского метро делают его уникальным
5. Деревенская пицца. Ингредиенты:
6. Быстрые пирожки с зелёным луком и яйцом: ароматное угощение прямо из бабушкиной печки!
7. ТОП-5 лучших стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг, обзор и отзывы
8. Топ-10 лучших блендеров для дома – рейтинг 2024 года
9. Какие продукты могут нанести вред щитовидной железе
10. Йод для щитовидной железы: лучшие препараты и их основной список
11. Йодосодержащие препараты для щитовидной: что нужно знать
12. Летний cалат с бoлгарским перцем и cыром Фетa.
13. Где можно прогуляться в центре Уфы
14. Какие исторические памятники можно посетить в Уфе
15. Секретные блины: теперь блины получаются идеальными - попробуйте!
16. Быстрые и Вкусные Смузи: Легкие Рецепты для Блендера
17. Как составить сбалансированное меню на неделю
18. Смузи для похудения 2025: 15 рецептов с суперфудами для стройной фигуры
19. Сосед подарил мне календарь … с его фотографиями на каждый месяц.
20. Тесто для пельменей и вареников только так - на кефире.
21. Как измельчить еду быстро и эффективно: 5 лучших способов
22. Смузи без блендера: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Вкусный смузи без блендера: простой рецепт для домашней кухни
24. Сделать смузи дома: простой рецепт без блендера
25. Старше 50: Как правильно питаться для женщин
26. Проблемы с весом в менопаузе: как справиться с изменениями в организме
27. Климакс и лишний вес: как избежать проблем с весом во время менопаузы
28. Отбивныe из свинины клаccичecкиe.
29. Кефирный коктейль для позднего перекуса.
30. Освободитесь от токсинов с Super detox от Grow food
31. Салат для сжигания жира - сбросила 25 килограммов за месяц.
32. Десять продуктов, которые изменили мир: история и влияние
33. Салат с хрустящими баклажанами.
34. Съедобная ёлочка. Ингредиенты:
35. Похудение без лишних усилий: как уменьшить содержание соли и жиров в рационе
36. Балан пирогы ( с калиной).
37. Министерство здравоохранения Российской Федерации. Министерство
38. Запах детства: Торт полено из слоеного теста со сгущенкой
39. Свободиться от токсинов: простой способ детоксикации дома
40. Вред и польза газированной воды. Вред газированной воды
41. Детокс-программа в домашних условиях. Детокс меню на 7 дней в домашних условиях
42. Программа детокс очищения организма без вреда для здоровья. Что такое детоксикация
43. Проведи 3 дня в чистоте: детоксикация с помощью меню на 3 дня
44. Лучшие блендеры для профессионалов. Рейтинг блендеров. ТОП 10
45. Узлы щитовидной железы в Вашем городе. Узлы в щитовидной железе
46. Программа детокс в домашних условиях: как очистить организм без похода в салон
47. Торт полено из слоёного теста со вкусом: рецепт и подсказки
48. Вкусный и простой рецепт Наполеон торта из готового слоеного теста со сгущенкой
49. Здоровые овощные смузи: как приготовить источник витаминов за несколько минут
50. Врач выявил 9 продуктов, которые оказывают благотворное воздействие на здоровье: какие это