Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Перловка с мясом

Еще в древности перловая крупа очень ценилась за свои вкусовые качества и полезные свойства. Это источник бодрости и силы, хорошего настроения и массы полезных микроэлементов. Считается даже, что регулярное употребление перловки способствует развитию высокого интеллекта. Рейтинг ее популярности в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи.

Невозможно передать на словах все тонкости того аромата, который разносится по кухне при приготовлении плова из перловки. Он хорошо будет встречен домашними как на обед, так и на ужин. Он очень сытный, вкусный, полезный и прост в приготовлении. Желательно использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном.

Для плова понадобится:

Перловая каша с мясом, грибами и овощами.

На днях готовила вкусное и полезное блюдо, блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа.
Я давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее свойствах в интернете полюбила еще больше.
Вам потребуется:

- 1, 5 стакана перловой крупы.
- 400 г. говядины.
- 200 г. шампиньонов.
- 100 г. зеленого горошка.
- 1 большая луковица.
- 1 морковь.
- Соль, перец, специи по вкусу.
Перловая каша с мясом, грибами и овощами.- Растительное масло для жарки.

Ингредиенты на 6 порций:
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый - 1 луковица.
2 стакана перловки.
4 стакана воды.
Шампиньоны.
Соус соевый.
Соль.

Приготовление (1 ч 30 мин:

1. крупу высыпать в мелкое сито и тщательно промыть в нескольких водах. В большой кастрюле вскипятить немного воды, поместить сверху сито с перловкой, накрыть крышкой и оставить на среднем огне на 20 мин.

Перловка с луком и шампиньонами. Перловка с шампиньонами.2. вскипятить 4 стакана воды, добавить щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла и распаренную перловку. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить, 20 мин. Отбросить перловку на дуршлаг.

(6 рецептов).

Перловая крупа - основа для множества прекрасных блюд, от наваристых супов до сладких каш. Из перловки делают сытные гарниры, ее запекают в горшочках, смешивают с мясом или овощами. Эта крупа не только вкусна, она очень полезна, питательна и заслуживает того, чтобы ее включили в постоянный рацион.

Перед приготовлением перловку следует перебрать и тщательно промыть.

Как приготовить вкусно перловку. Как приготовить перловку вкусноДля приготовления вязких каш зерна можно замочить на ночь - они станут более мягкими и быстрее разварятся. Но если вас интересует рассыпчатая каша или гарнир, варите крупу сразу после промывания.

Последние обновления на сайте:

1. Легкий смузи с манго и бананом.
2. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
3. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
4. Дoчь джигана и Оксаны Самoйлoвoй, 15-летняя Aриела, oфициальнo oбъявила o завершении шкoльнoгo пyти пoсле 9-гo класса.
5. Рулетики из отбивных с начинкой.
6. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
7. Рыба в картофельной корочке.
8. Интересная и вкусная идея закуски на пpaздничный стол!
9. K вашему вниманию пpедлагаю мою новую Находку, белковый кpем, вкусный и стойкий, котоpый выручит для украшения любого тоpтика!
10. 37-Летняя актриса Кристина асмус нашла для себя новый способ получить адреналин - экстремальное хобби!
11. Наталья подольская и Владимир Пресняков с сыновьями отдыхают на Мальдивах.
12. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
13. Клава кока лейбл Black Star покинула!
14. 36-Лeтняя Алинa Лaнинa пpизнaлacь, пoчeму нe вышлa зaмуж зa oтцa cвoих дeтeй.
15. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
16. Капустные рулетики. Быстро, вкусно, оригинально и легко.
17. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
18. Я обожаю эти булочки за воздушный мякиш и румяную коpочку с лёгким блеском сиропа.
19. Аппетитная, сытная и очень вкусная домашняя закуска.
20. Анастасия Костенко обиделась на Тарасова, позволившего назвать ее обезьяной.
21. Голубцы в омлете.
22. Салат с горбушей и горошком.
23. Вкусный гoрoхoвый суп без мяса.
24. Литовский холодный боpщ.
25. Шикарный тоpт "ТPИ Стакана" - это самый простой и в то же время эффектный десерт.
26. Морковь по-корейски "Домашняя".
27. Сырные лепешки на кефире в сковороде за 5 минут!
28. Антрекоты с луком.
29. Пицца "Корона". Ингредиенты:
30. Треугольники на пресном тесте нравятся мне гораздо больше, чем на дрожжевом.
31. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
32. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
33. Актриса Disney Дебби Райан ждет ребенка от барабанщика группы Twenty One Pilots Джоша дана.
34. Помните этот рецепт?
35. Клубничный крем. Ингредиенты:
36. Подруга научила "Правильно" тушить капусту.
37. Майонез в домашних условиях из натуральных продуктов, и без яиц!
38. Свежевыжатый апельсиновый сок: польза и вред для женщин
39. Топ-10 простых и вкусных пп-смузи на завтрак с оптимальным КБЖУ
40. Обзор блендера Redmond RHB-2975: мощность и функциональность на вашей кухне
41. Творожный заливной пирог с ягодами: нежность, которая тает во рту!
42. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
43. Татьяна Буланова в годовщину свадьбы показала редкие кадры с молодым мужем.
44. Вкусные малосольные огурцы: простой рецепт для хрустящей и ароматной закуски!
45. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
46. Таким образом, если не умеете печь - попробуйте этот лёгкий пирог с ветчиной и сыром!
47. ТОП-7 лучших доступных стационарных блендеров 2025 года: обзор моделей
48. Йод при гипотиреозе: можно ли принимать и как
49. Что происходит в организме при нехватке йода
50. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.