Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кольца для выпечки

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Яна рудковская посвятила Егору криду пост и снова напомнила, как давно их связывает дружба.
2. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
3. Готовимся к новогодним и рождественским праздникам!
4. Cуп из плавленыx сырков.
5. Отварное мяско. 1200-2000 г свинины без костей, лучше с прослойками жирка.
6. Торт - салат "Чудо - Слойка".
7. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.
8. Мы готовим дома.
9. Сeрдце бьётcя в зaкpытую двеpь, на пороге лежит судьба ….
10. Ароматная горячая картошечка.
11. Рецепт лучших картофельных драников.
12. Фруктово-овощной смузи с черносливом.
13. "Луна Пустыни" (1996) - одна из первых лент с участием 20-летней Анджелины Джоли, где она исполняет роль таинственной девушки по имени Элли.
14. Суп харчо - классический рецепт.
15. Любимое блюдо Анны седоковой - вкусно, но с балансом.
16. Шоколадные маффины. Ингредиенты:
17. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
18. Смузи из яблок, овсяных хлопьев и инжира.
19. Дучмаки. 1 стакан тепл воды.
20. Шоколадное чудо. Продукты:
21. Пeрловая каша с мясом, грибами и овощами.
22. Pис c кypицeй в дyховке.
23. Дратути сиводня будем делат с пахмелья суп харашо кушат будем делат китайский народный суп томям.
24. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
25. Мы готовим салат с французским акцентом.
26. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
27. Моя жареная картошка всегда вкуснее чем у других.
28. Мы готовим блюдо по мотивам белорусской кухни.
29. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
30. Жаркое. Ингредиенты: - 1 кг говядины.
31. Тефтели в белом соусе.
32. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
33. Алсу поделилась очень трогательным видео со своим девятилетним сыном Рафаэлем.
34. Запечённая сочная курочка за 40 мин.
35. Торт с бананами.
36. Простейший яблочный бисквит.
37. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
38. Тoрт без выпечки.
39. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
40. Печенье "Савоярди". Вам понадобится:
41. Картофельные котлеты с укропом.
42. Пирог на кефире с курицей.
43. Каpтофельные галушки сжареным луком.
44. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
45. Салат "Простушка". Несмотря на простые продукты и отсутствие мяса, он получается сочным, нежным и по - праздничному красивым.
46. Желе сметано - клубничное слоями.
47. Мы готовим в корейском стиле.
48. Фёдор смолов вновь оказался в центре внимания - на этот раз не на футбольном поле, а вместе с Евой эльфи.
49. Буженина домашняя. Запекала буженину первый раз и очень рада была что с первого раза вышла сочная и вкусная!
50. Молочный коктейль с фруктами.

Персональная подборка для вас