Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Кольца для выпечки

Ароматные маффины, кексы "с Изюминкой", миниатюрные капкейки - любимейшая выпечка многих сладкоежек. Однако как ни старайся, они так и норовят прилипнуть к форме для выпечки и без специальных бумажных чашечек не обойтись. А ведь их можно купить далеко не во всех магазинах, да и просто не оказаться под рукой в момент, когда нахлынуло кулинарное творчество. Как же быть?

* правило 1.
Силиконовые формы, неважно, Regent или любой другой фирмы, в отличие от стеклянных и металлических, отличает повышенная гибкость, поэтому наливать в них тесто нужно, когда они уже стоят на противне или решетке. В противном случае неизбежны акробатические манипуляции в попытке не разлить жидкое тесто и как следствие, испорченное настроение и недовольство формой.
* правило 2.
Силиконовые формы для выпечки, как пользоваться в духовке. 9 правил использования силиконовых формам для выпечки.

Тает во рту в прямом смысле этого слова.

Вам потребуется:

Тесто:
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сахар - 5 ст. л.
- Сметана 20% - 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная - около 400 г.
- Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Творожная начинка:
- Творог - 600 г.
- Яйца (отборные) - 2 шт.
- Сметана - 2-3 ст. л.
- Сахар - 5 ст. л.
- Крахмал картофельный - 3 ст. л.

Последние обновления на сайте:

1. Ужас! Ольга Бузова была госпитализирована - после приезда в Москву она упала у себя дома и получила глубокий разрез на колене.
2. Наталья Ионова, более известная под псевдонимом глюкоза, продемонстрировала свой обновлённый имидж.
3. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
4. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
5. Фаршированные баклажаны "Объедение".
6. Мы готовим мaнhиk "Зeбpa".
7. Дженнифер лопес блистает на латиноамериканском международном кинофестивале в голливуде.
8. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
9. Сладкий хворост на кефире.
10. Письмо 17-летней принцессы Дианы с аукциона уйдет.
11. Любовь успенская внезапно заявила, что терпеть не может Люсю чеботину.
12. Салат фантазия. Мы готовим шикарный праздничный салат к любому торжеству!
13. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
14. Не просто чай: 5 секретных добавок, которые превратят домашнее чаепитие в ресторанный ритуал.
15. Аня пересильд призналась, что рано повзрослела и уже не видит себя в школе.
16. У Элтона джона серьёзно ухудшилось зрение после тяжёлой инфекции.
17. Салат "Идеал". Ингредиенты:
18. Адель вейгель и Миша Литвин планируют детей.
19. Салат "Курочкино Гнездо".
20. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
21. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
22. Просто, доступно и вкусно.
23. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
24. Анжeликa тapтaнoвa, мeчтaя o бeлoм плaтьe, oкaзaлacь нa oпepaциoннoм cтoлe c удaлeннoй чacтью чepeпa.
25. Геopгий Kocтыpкo, бoец пoдpазделения "Аxмат - Cпецназ", пoгиб в маpте в xoде oпеpации на теppитopии kypcкoй oблаcти.
26. Печеночные котлеты с необычным ингредиентом.
27. Мама научила готовить: и торта не надо.
28. Витаминный смузи из фруктов.
29. Сырная подлива для макарон.
30. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
31. Маринoванная скумбрия с лукoм и мoркoвью.
32. Любимый апельсиновый кекс по рецепту П. эрме.
33. Тефтели с рисом и подливкой.
34. Ароматное мясо под шубой.
35. Уже вторую неделю в интернете царит настоящая ностальгия по 2016 году.
36. Xотитe провeрить, ecть ли у вac cклонноcть к болeзни альцгeймeрa?
37. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
38. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
39. Мы готовим чудесную выпечку к семейным уютным чаепитиям!
40. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
41. Мы готовим салат с французским акцентом.
42. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
43. Совершенство! Лепешки с сыром за 15 минут.
44. Как я готовлю кальмар по - корейски.
45. Пиpожки на кефире за несколько минут - это спасение, когда нужно быстро и вкусно!
46. Мясная запеканка. Просто вкусно.
47. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
48. Фаворит новогоднего стола - оливье!
49. Торт проще простого.
50. Пышные кексики без яиц.

Персональная подборка для вас