Блендеры для измельчения

Обычно для приготовления мясных блюд хозяйки используют кухонный комбайн или мясорубку. Но мало кто знает, что измельчить мясо можно при помощи блендера. Сейчас на рынке представлено множество моделей, однако только 5 устройств заслуживают особого внимания.

Пропустить информацию про выбор и.

Выбор подходящего блендера – непростая задача. Чтобы не ошибиться с покупкой лучшего прибора, рекомендуется учесть следующие критерии.

Стационарный блендер — незаменимое устройство на современной кухне. И это неспроста, ведь он существенно упрощает жизнь домохозяек. С его помощью можно быстро перемолоть множество продуктов, не следя при этом за самим процессом. Расскажем, какой стационарной блендер лучше выбрать для дома, и приведем рейтинг лучших моделей 2021 года, по отзывам реальных покупателей.

Пропустить информацию про выбор и.

При выборе блендера следует учитывать следующие параметры.

Предлагаем список наиболее популярных блендеров от разных фирм-производителей, в порядке от сложных и дорогих до подешевле и попроще:

При этом имейте в виду, что линейка Bosch , Braun и Philips могут быть представлены не одной моделью, и среди них могут быть и продвинутые, и совсем бюджетные, простые.

Совет эксперта по выбору блендера

Марины Балыкиной

Смузи мастер

Задать вопрос

Если вы будете редко пользоваться прибором или готовить напитки из мягких ингредиентов, то вполне подойдет компактное устройство с небольшой мощностью и простым функционалом. Мы представим недорогие приборы, которые позволят приготовить самые простые смузи и коктейли. Смотрите также2022 года.

Хороший стационарный блендер поможет хозяйке накормить всю семью вкусными и полезными блюдами, а также упростит домашний труд и сэкономит время на готовку. Предлагаем рейтинг моделей цена/качество, который составлен с учетом мощности, объема чаши и отзывов покупателей.

Эта многофункциональная модель с 5 автоматическими программами станет главным помощником на кухне среди бытовой техники. Блендер оснащен надежным и мощным мотором, а также имеет простое и понятное управление. Удобная регулировка скорости работы поможет скорректировать обработку твердых и мягких продуктов до нужной консистенции и получить оптимальный результат.

Многие хозяйки обожают делать домашние десерты, а также печь пироги и торты с оригинальными начинками. В этой работе не обойтись без качественного блендера и миксера. Однако держать на рабочей поверхности сразу два устройства, значит занимать слишком много места. Поэтому разработчики придумали прибор 2 в 1, который совмещает в себе функции обоих устройств.

Для любительниц приготовить вкусное угощение для всей семьи нет более незаменимых приборов, чем блендер и миксер. Ведь взбивание ингредиентов и перемалывание их в пюре, а также измельчение вручную занимает огромное количество времени. Именно поэтому миксеры и блендеры так популярны сейчас.

Принцип функционирования моделей двух типов отличается простотой. Электродвигатель (сокращенно ЭД) вращает вал, где закреплены и крутятся насадки, измельчающие/взбивающие в чашке продукты. В стационарной техникеЭДразмещается внутри прочного корпуса, где расположен рабочий орган, чашка.

Погружной (слева) и стационарный (справа) блендер

Конструкция погружных моделей — это рукоятка с двигателем, расположенным внутри, и ножка для насадок. Также представлен гибрид, называемый комбинированным блендером. В нем отлично совмещаются опции стационарной, погружной техники.

Обратите внимание! Функционирование в основном определено мощностью, скоростью модели. 

Такие модели больше и, как правило, мощнее. У них есть основание, на которое крепится кувшин для загрузки продуктов. При использовании стационарного блендера вам не нужно прилагать дополнительные усилия: достаточно наполнить чашу, закрыть её и нажать кнопку или повернуть регулятор. Объём продуктов, который устройство может измельчить, зависит от размера кувшина. Иногда он имеет размер всего 500-800 мл, а иногда превышает 1.5 л.

Несмотря на общее название, это совершенно другой класс устройств. Во-первых, погружные модели могут использоваться с любой ёмкостью, а не только комплектной. При необходимости вы можете перебить даже большую кастрюлю крем-супа объёмом 4 и более литров. Также, как и стационарные решения, погружные блендеры позволяют взбивать продукты. Причём для этой задачи у них обычно предусмотрена отдельная насадка. Их, к слову, может быть очень много, включая тёрки, насадки для приготовления пюре, измельчители, мельницы.

Для того чтобы сделать полезные блюда для гурмана, спортсмена, малыша и человека, ведущего здоровый образ жизни, понадобится блендер – специальный кухонный агрегат. Он превратит сухие, грубые, морозные продукты в измельченную кашицу или пюре. Аппетитные смузи гораздо быстрее принесут насыщение и лучше усвоятся организмом.

Это главный критерий. Мощность устройств варьируется от 140 до 2 000 Вт. Чем мощнее погружной блендер, тем быстрее он обрабатывает продукты и меньше греется. Мощным блендером можно без труда колоть лёд и делать мясной фарш.

Чтобы колоть лёд и орехи, подойдёт блендер мощностью 600–800 Вт

Если вы собираетесь измельчать в основном мягкие продукты, хватит мощности до 450 Вт. Если блендер нужен для большинства бытовых задач, берите больше ваттов.

Если вам нужно часто использовать блендер в качестве мясорубки, колоть лёд, орехи или измельчать замороженные овощи, лучше выбрать модель на 600–800 Вт.