Мясо в блендере

Обычно для приготовления мясных блюд хозяйки используют кухонный комбайн или мясорубку. Но мало кто знает, что измельчить мясо можно при помощи блендера. Сейчас на рынке представлено множество моделей, однако только 5 устройств заслуживают особого внимания.

Пропустить информацию про выбор и.

Выбор подходящего блендера – непростая задача. Чтобы не ошибиться с покупкой лучшего прибора, рекомендуется учесть следующие критерии.

Смузи — это идеальный вариант для тех, кто хочет быстро и вкусно получить порцию витаминов, минералов и энергии. Они легко готовятся, не требуют особых кулинарных навыков и могут быть адаптированы под любой вкус. В этой статье мы рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов смузи, которые можно приготовить с помощью блендера.

Перед тем как перейти к рецептам, давайте разберемся, почему смузи стали так популярны. Во-первых, они быстро готовятся — достаточно просто сложить ингредиенты в блендер, измельчить их и наслаждаться полезным напитком. Во-вторых, смузи идеально подходят для завтрака, обеда или перекуса. В-третьих, они позволяют комбинировать разные ингредиенты, что делает их невероятно разнообразными.

В нашем списке лучших стационарных блендеров для домашних потребностей вы найдете 9 из самых популярных и высококачественных моделей на рынке. Мы рассмотрели множество факторов, таких как мощность, функциональность, удобство использования и цену, чтобы составить этот топ-9.

Vitamix Professional Series 750 - это один из самых мощных и функциональных стационарных блендеров на рынке. Он имеет 2,2-литровую емкость и 10 скоростей, а также пять программных настроек, которые помогут вам приготовить самые разнообразные блюда.

Погружной блендер – это компактный прибор, которым можно измельчить продукты прямо в кастрюле или миске. Состоит из ручки, внутри которой находится двигатель, и рабочей части в виде ножки с лезвиями на конце, которая может заменяться на другие насадки.

Весь современный ассортимент блендеров делится на две основные группы: стационарные (шейкеры) и погружные (ручные). Основные функции у них сходные, но есть и различия. Поэтому каждой хозяйке, собирающейся приобрести себе помощника, нужно знать о том, какой блендер лучше – погружной или стационарный, и какие у каждого из них преимущества и недостатки.

Когда скорее подойдет стационарный блендер? Конечно же, если вы собираетесь использовать прибор в предприятиях общепита. А также — если вы собираетесь готовить густые смеси (хумус), если хотите получить коктейли наилучшего качества, если ваши кулинарные задачи требуют наилучшего измельчения ингредиентов (например, требуется качественно «разбить» не только мягкую часть овощей, но также полностью избавиться от частичек кожуры и семян). В общем, стационарный блендер однозначно лучше решает задачу получения максимально гомогенного состава из любых, даже «сложных» ингредиентов. Кроме того, только стационарный блендер может работать с сухими продуктами: сухарями, орехами, и т. п. Погружному блендеру для этого понадобится специальный аксессуар, который идет в комплекте далеко не всегда.

Открывает рейтинг 2023 года погружная модель блендера 4 в 1 . Прибор имеет в комплекте венчик, гомогенизатор, емкость-измельчитель, насадку для пюре и мерный стакан. Такой набор предметов делает устройство универсальным и позволяет сэкономить на приобретении нескольких дополнительных бытовых приборов.

Мощности 1200 Вт достаточно как для измельчения небольших кусков мяса, так и для замешивания теста.

Oberhof Wirbel E21. Фото: Oberhof

Компактный блендер быстро станет любимым помощником на любой кухне. Он позволяет одним нажатием кнопки готовить смузи, колоть лед или измельчать, перемалывать и взбивать любые продукты с помощью импульсного режима. Можно вручную задавать скорость до 25 000 об/мин – всего предустановлены восемь уровней регулировки.

Благодаря повышенной мощности двигателя, ножу с лезвиями из авиационной стали и технологии «микровихрей (5 Whirl-Technologie) блендер без проблем справляется даже с твердыми продуктами. В ходе работы он практически не шумит за счет особой конструкции металлического корпуса. 

Напитки, которые при совмещении с физическими упражнениями дают желаемые результаты в похудении, можно готовить из множества разных продуктов, главное – чтобы они производили жиросжигающий эффект. Кроме основных ингредиентов рекомендуется добавлять пряности, специи и травы, способные усилить действие смеси. Представленная подборка рецептов подскажет, как правильно заваривать и готовить жиросжигающие коктейли в блендере, какие компоненты сочетаются между собой.