Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт на сковороде

Порций: 8.

Вам потребуется:

Тесто:
550 гр муки.
50 гр какао - порошка.
200 мл воды.
50 мл эспрессо.
40 гр растопленного сливочного масла.
1 ч л соли.
1 ч л сахарного песка.
300 гр сливочного масла.

Крем 1:
400 мл молока.
100 мл крепкого кофе.
5 желтков.
120 гр сахарного песка.
70 гр муки.
50 гр темного шоколада.

Крем 2:
150 гр сливочного масла комнатной температуры.
30 мл молока.
100 гр сахарной пудры.

Шоколадный Наполеон. Шоколадно - кофейный "Наполеон".
Как готовить:

Творожный торт на сковороде. Торт творожный на сковороде

Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования. Причины могут быть самые разные, но это не повод отказываться от домашней выпечки. Очень просто можно приготовить торт творожный на сковороде. Разница будет практически не заметна, а вы сможете удивить близких.

Ингредиенты:

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! описание приготовления: загляните в рецепт и вы узнаете, как приготовить торт "наполеон" классический из домашнего теста. домашнее тесто приготовить очень легко, оно приятное и пластичное, легко поддается раскатыванию, коржи для "наполеона" не должны быть толще 1 мм, тогда торт после пропитки будет нежнейшим! все подробности в рецепт, удачи! Как приготовить "Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)"

Как испечь коржи для торта Наполеон. Торт Наполеон классический (из домашнего теста)

Торт из слоеного теста. Торт Наполеон из готового слоеного теста – 8 рецептов в домашних условиях

Наполеон очень популярный и вкусный торт, который часто готовят для торжеств. Если вы ограничены во времени, то можно воспользоваться готовым слоеным тестом. Мы собрали 10 рецептов Наполеона, которые вы сможете повторить в домашних условиях.

Классический Наполеон из готового слоеного теста с заварным кремом

Изысканный торт Наполеон из готового слоеного теста и заварного крема сможет приготовить кондитер любого уровня. Пропитка из заварного крема делает десерт легким и тающим во рту.

Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "Рафаелло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. Источник - старый журнал "Единственная".

Ингридиенты:
2 упаковки печенья крекер (я брала "Свиточ" сливочный, понадобилось где-то 1, 5 упаковки).
200 гр. кокосовой стружки.
1 упаковка ванильного сахара.
Литра молока.
200 гр. слив. Масла.
ст. Сахара.
2 желтка.
Торт кокосовый. Любимый кокосовый торт без выпечки.2 ст. л. пшеничной муки.
2 ст. л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крохмала.

Йогуртовый торт с ананасом.

Ингредиенты.

Для бисквита:

4 яйца.
120 г сахара.
120 г муки.

Для мусса:

400 мл йогурта.
300 г творога.
250 мл сливок.
170 г сахара.
20 г желатина.

Для украшения:

1 банка консервированных ананасов.
1 упаковка желе для торта.

Ингредиенты:

Нижний слой:
Печенье (у меня "Юбилейное") - 200 г.
Сливочное масло - 50 г.
Какао - порошок - 1 ст. л. с Горкой.
Молоко - 3 ст. Ложки.
Суфле:
Пастообразный творог (у меня детский творожок) - 300 г.
Сахарная пудра - 1/4 стакана.
Темный шоколад - 100 г.
Ванилин - 0, 5 ч. ложки или 10 г ванильного сахара.
Желатин - 1 ст. л.
Сливки (33-35%) - 200 мл.
Ликер (у меня "Бейлис") - 2 ст. л.

Приготовление:

Торт ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ. Шоколадно - кокосовый торт.

Очень быстрый в приготовлении тортик.
Бисквит "Шоколад на Кипятке".
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки.
- 1 1/2 стакана сахара.
- 1 ч. л. соды.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 5 ст. л. с Горкой какао.
- 2 больших яйца.
- 1 стакан молока.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
-1/3 ст. Растительного масла.
- 1 стакан кипятка.

Ингредиенты:

Для бисквита:
- 3 яйца, 0, 5 стакана сахара, 1 ч. л. соды, 1 стакан (200 г. ) муки.

Для начинки:
- 3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.

Для крема:
- 50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Торт желейный фруктовый. Желейный торт с фруктами.

Этот торт может стать украшением любого праздничного стола, к тому же он необычайно вкусен, малокалорийный и богат витаминами. А вот рецепт и процесс приготовления предельно прост.

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Вам потребуется:
Для форм: 5 х 20 см.

Для теста:
- 375 г муки.
- 2 чайной ложки разрыхлителя.
- 1 чайная ложка соли.
- 1 чайная ложка корицы.
- 1/4 Чайной ложки пищевой соды.
- 340 г сахара.
- 120 г масла комнатной температуры.
- 250 г пюре из очень спелого банана.
- 2 яйца, комнатной температуры.
- 60 мл 1 столовая ложка простого йогурт, комнатной температуры.
- 2 столовые ложки виски или коньяка.
- 1/2 Чайной ложки ванилина.

Ингредиенты:

- Творог - 200 г.
- Сметана - 3 ст. л.
- Молоко - 200 мл.
- Желатин - 10 г.
- Сахарный песок - 3 ст. л.
- Ягоды или фрукты - 100 г.

Приготовление:

Торт шоколадно-творожный. Шоколадно - творожный торт.

Ингредиенты:

Для шоколадного слоя:
Шоколад - 100 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 100 г.
Мука - 100 г.
Какао - 2 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Ванилин - 1 пакет.
Соль - щепотка.

Для творожного слоя:
Творог - 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 пакет.

Торт с творожным суфле. Творожный торт суфле.

Ингредиенты:

Яйцо куриное 4 шт.Сахар - песок 240 г.Мука пшеничная 80 г.Ванильный экстракт 1/2 ч. л.Творог 5-9% жирности 250 г.Сливки 30-33% 500 мл.Желатин 10 г.Черника 200 г.Голубика 150 г.Сахарная пудра с ванилью 40 г.

Приготовление:

Торт с творожным суфле. Творожный торт суфле.1 начинается торт с приготовления бисквита. Для этого желтки надо отделить от белков. При этом для желтков выберите ёмкость побольше, т. к. в ней будут замешиваться все ингредиенты для теста. Белки в холодильник уберите.

Очень вкусное сочетание всех ингредиентов. Готовится не сложно и под Силу даже начинающему кондитеру. Попробуйте!

Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан воды.
150 гр. маргарина.
0. 5 ч. л. соли.
2 стакана муки.
6 яиц.
Крем:
1 л молока.
1 стакан сахара (у меня 250 грамм).
1 яйцо.
300 гр сливочного масла.
1 пакетик ванилина.
2 ст. л. коньяка.
4 ст. л. муки с Горкой немного молока для смешивания (примерно полстакана).
Рецепт фруктового торта. Этот фруктовый торт из заварного теста - настоящий кулинарный шедевр.Любые фрукты для начинки и украшения (у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов (2 пакетика).

Ингредиенты:
Для теста:

2 яйца.
2 белка.
1/2 Стакана сахара.
1/2 Стакана муки.
1 чайная ложка разрыхлителя.

Для крема начинки:

1/2 Кг творога.
100 грамм сливочного масла.
1/2 Стакана сахара.
1 пакетик ванильного сахара.
15 грамм желатина.
500 грамм сметаны.
Фрукты (в этом рецепте ананасы).

Украшение.

Пачка желе.
Фрукты.

Ингредиенты:

Для светлого коржа.
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Мука - 1 ст.
- Ванилин.
- Крахмал - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сода 0, 5 ч. л.

Для тёмного коржа.
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Мука - 1 ст.
- Ванилин.
- Крахмал - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сода - 0, 5 ч. л.
- Какао - порошок - 1 ст. л.

Крем.
- Сметана - 350 гр.
- Сгущённое молоко - 1 банка.
Торт Панчо с ананасами. Торт "Панчо" с ананасами и бананами.

Начинка.
- Ананасы консервированные - 200 гр.
- Банан 1-2 шт.
- Сок лимона - 1 ст. л.
- Шоколад - 50 гр.

Последние обновления на сайте:

1. В том случае, если правильно разделать тушку курицы, можно приготовить сразу 7 разных блюд - и практически ничего не выбрасывать.
2. Простые рецепты из кабачков в духовке c сыром, фаршем или грибами - в наших карточках.
3. Сергей мелконян вернётся к роли Дениса Воронцова в шестом сезоне "Папиных Дочек".
4. Состоялaсь пpемьеpа нoвого клипа на пecню "Непосeды - Мы Рисуем".
5. Макароны небанально, сохраните и поделитесь с подружкой, чтобы обычные макароны никогда не были скучными.
6. Рассольник с перловкой.
7. Рыбная запеканка. Понадобится:
8. Надоело жарить и запекать?
9. Уха вегетарианская. Ингредиенты:
10. Сладкий хворост на кефире.
11. Анна Фрейндлих поделилась семейными кадрами - и в этих простых снимках оказалось больше настоящего театра, чем порой бывает в целом аншлаге.
12. Пирог "4 стaкана". Один раз испечете - будете готовить постоянно.
13. Мы готовим по старинным рецептам.
14. Картофель в соевом соусе.
15. Мясо по-тайски. Ингредиенты:
16. У юли Гаврилиной украли новый трек с помощью ИИ.
17. Кларк гейбл и Кэрол ломбард: история большой любви и тяжёлой утраты.
18. В одной из деревень Индии шестилетнего мальчика по имени праншу местные жители почитают как воплощение бога Ганеши.
19. Классная альтернатива майонезным салатам!
20. Морковный салат, от которого невозможно оторваться!
21. Шаверма с курицей.
22. Как приготовить песочное тесто.
23. Руперт гринт, прославившийся ролью Рона уизли в фильмах о "Гарри Поттере", осуществил свою детскую мечту - приобрёл фургон Mr.
24. Хрустящие чесночные гренки с соусом.
25. Куриные оладьи. Активное время готовки 20 мин + время на маринование.
26. Холодные закуски. 1. помидор с сыром и чесноком.
27. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
28. Тушпара - казахские пельмешки.
29. "Пepeцeловала 20 Мужчин Pади Pоли": Олecя Иванчeнко о цeнe pоли в кино.
30. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
31. Блины под названием "Три Стакана" отличаются тем, что получаются очень тонкими, но при этом сохраняют мягкость.
32. Джеки чан рoc, думая, чтo егo рoдители - oбычные рабoчие.
33. 6 овощей. Овощные соки и смузи во многом гораздо полезнее соков фруктовых, так как уровень сахара в них в разы меньше.
34. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
35. Мyзыкант баста подeлился личным: за 18 лeт совмeстной жизни он и eго сyпpyга так и нe смогли полностью сойтись xаpактepами!
36. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
37. Ну, очень вкусный праздничный салат.
38. Мы готовим мясо мягкое, сочное и очень нежное.
39. Домашний рецепт холодного супа для всей семьи.
40. Печеночный торт из куриной печени с.
41. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
42. Радуйте семью шикарной домашней выпечкой к чаю или кофе!
43. Тыквенные бублики. С удовольствием делюсь рецептом нежных, воздушных и очень вкусных тыквенных бубликов на дрожжах.
44. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
45. Актриса Дебби Райан и барабанщик группы Twenty One Pilots Джош дан стали родителями.
46. А что у нас к обеду?
47. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
48. Вак - бэлиш - это маленькие сочные пирожки, которые тают во pту.
49. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
50. Сливочная острая луковая паста.