Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Суфле без выпечки

Ингредиенты:

Нижний слой:
Печенье (у меня "Юбилейное") - 200 г.
Сливочное масло - 50 г.
Какао - порошок - 1 ст. л. с Горкой.
Молоко - 3 ст. Ложки.
Суфле:
Пастообразный творог (у меня детский творожок) - 300 г.
Сахарная пудра - 1/4 стакана.
Темный шоколад - 100 г.
Ванилин - 0, 5 ч. ложки или 10 г ванильного сахара.
Желатин - 1 ст. л.
Сливки (33-35%) - 200 мл.
Ликер (у меня "Бейлис") - 2 ст. л.

Приготовление:

Торт с творожным суфле. Творожный торт суфле.

Ингредиенты:

Яйцо куриное 4 шт.Сахар - песок 240 г.Мука пшеничная 80 г.Ванильный экстракт 1/2 ч. л.Творог 5-9% жирности 250 г.Сливки 30-33% 500 мл.Желатин 10 г.Черника 200 г.Голубика 150 г.Сахарная пудра с ванилью 40 г.

Приготовление:

Торт с творожным суфле. Творожный торт суфле.1 начинается торт с приготовления бисквита. Для этого желтки надо отделить от белков. При этом для желтков выберите ёмкость побольше, т. к. в ней будут замешиваться все ингредиенты для теста. Белки в холодильник уберите.

Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "Рафаелло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. Источник - старый журнал "Единственная".

Ингридиенты:
2 упаковки печенья крекер (я брала "Свиточ" сливочный, понадобилось где-то 1, 5 упаковки).
200 гр. кокосовой стружки.
1 упаковка ванильного сахара.
Литра молока.
200 гр. слив. Масла.
ст. Сахара.
2 желтка.
Торт кокосовый. Любимый кокосовый торт без выпечки.2 ст. л. пшеничной муки.
2 ст. л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крохмала.

Йогуртовый торт с ананасом.

Ингредиенты.

Для бисквита:

4 яйца.
120 г сахара.
120 г муки.

Для мусса:

400 мл йогурта.
300 г творога.
250 мл сливок.
170 г сахара.
20 г желатина.

Для украшения:

1 банка консервированных ананасов.
1 упаковка желе для торта.

Торт ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ. Шоколадно - кокосовый торт.

Очень быстрый в приготовлении тортик.
Бисквит "Шоколад на Кипятке".
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки.
- 1 1/2 стакана сахара.
- 1 ч. л. соды.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 5 ст. л. с Горкой какао.
- 2 больших яйца.
- 1 стакан молока.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
-1/3 ст. Растительного масла.
- 1 стакан кипятка.

Ингредиенты:

Для бисквита:
- 3 яйца, 0, 5 стакана сахара, 1 ч. л. соды, 1 стакан (200 г. ) муки.

Для начинки:
- 3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.

Для крема:
- 50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Как готовить:

Чизкейк с Орео. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.1. печенье с маслом измельчить в блендере, пока масса не станет похожей на мокрый песок. Ею дно разъемной формы или кондитерского кольца утрамбовать. Поставить в холодильник на 20 минут.

Торт желейный фруктовый. Желейный торт с фруктами.

Этот торт может стать украшением любого праздничного стола, к тому же он необычайно вкусен, малокалорийный и богат витаминами. А вот рецепт и процесс приготовления предельно прост.

Форма 22 см.

Ингредиенты.

Бисквит:

Мука - 260 гр.

Какао - 2 ст. л.

Вода - 260 гр.

Сахар - 150 гр.

Растительное масло - 100 гр.

Сода - 1 ч. л.

Уксус (6%) - 2 ч. л.

Суфле:

Сок (вишневый) - 500 гр.

Сахар - 75 гр.

Манка мистраль - 40 гр.

Желатин - 12 гр.

Шоколадная глазурь:

Какао - 35 гр.

Вода - 100 мл.

Сахар - 150 гр.

Соль - щепотка.

Ванилин - 1/2 пакетика.
Торт-суфле рецепт. Постный торт - суфле "Вишневое Удовольствие" шоколадная постная глазурь.

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Вам потребуется:
Для форм: 5 х 20 см.

Для теста:
- 375 г муки.
- 2 чайной ложки разрыхлителя.
- 1 чайная ложка соли.
- 1 чайная ложка корицы.
- 1/4 Чайной ложки пищевой соды.
- 340 г сахара.
- 120 г масла комнатной температуры.
- 250 г пюре из очень спелого банана.
- 2 яйца, комнатной температуры.
- 60 мл 1 столовая ложка простого йогурт, комнатной температуры.
- 2 столовые ложки виски или коньяка.
- 1/2 Чайной ложки ванилина.

Ингредиенты:

- Творог - 200 г.
- Сметана - 3 ст. л.
- Молоко - 200 мл.
- Желатин - 10 г.
- Сахарный песок - 3 ст. л.
- Ягоды или фрукты - 100 г.

Приготовление:

Торт шоколадно-творожный. Шоколадно - творожный торт.

Ингредиенты:

Для шоколадного слоя:
Шоколад - 100 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 100 г.
Мука - 100 г.
Какао - 2 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Ванилин - 1 пакет.
Соль - щепотка.

Для творожного слоя:
Творог - 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 пакет.

Очень вкусное сочетание всех ингредиентов. Готовится не сложно и под Силу даже начинающему кондитеру. Попробуйте!

Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан воды.
150 гр. маргарина.
0. 5 ч. л. соли.
2 стакана муки.
6 яиц.
Крем:
1 л молока.
1 стакан сахара (у меня 250 грамм).
1 яйцо.
300 гр сливочного масла.
1 пакетик ванилина.
2 ст. л. коньяка.
4 ст. л. муки с Горкой немного молока для смешивания (примерно полстакана).
Рецепт фруктового торта. Этот фруктовый торт из заварного теста - настоящий кулинарный шедевр.Любые фрукты для начинки и украшения (у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов (2 пакетика).

Ингредиенты:
Для теста:

2 яйца.
2 белка.
1/2 Стакана сахара.
1/2 Стакана муки.
1 чайная ложка разрыхлителя.

Для крема начинки:

1/2 Кг творога.
100 грамм сливочного масла.
1/2 Стакана сахара.
1 пакетик ванильного сахара.
15 грамм желатина.
500 грамм сметаны.
Фрукты (в этом рецепте ананасы).

Украшение.

Пачка желе.
Фрукты.

Ингредиенты:

Для светлого коржа.
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Мука - 1 ст.
- Ванилин.
- Крахмал - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сода 0, 5 ч. л.

Для тёмного коржа.
- Сметана - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 1 ст.
- Мука - 1 ст.
- Ванилин.
- Крахмал - 1 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Сода - 0, 5 ч. л.
- Какао - порошок - 1 ст. л.

Крем.
- Сметана - 350 гр.
- Сгущённое молоко - 1 банка.
Торт Панчо с ананасами. Торт "Панчо" с ананасами и бананами.

Начинка.
- Ананасы консервированные - 200 гр.
- Банан 1-2 шт.
- Сок лимона - 1 ст. л.
- Шоколад - 50 гр.

Творожный торт на сковороде. Торт творожный на сковороде

Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования. Причины могут быть самые разные, но это не повод отказываться от домашней выпечки. Очень просто можно приготовить торт творожный на сковороде. Разница будет практически не заметна, а вы сможете удивить близких.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Ирина шейк зажгла на препати Met Gala 2026 в архитектурном наряде Issey Miyake.
2. В сети обсуждают изменения во внешности Анджелины Джоли!
3. Актриса Елена Цыплакова долгое время считалась одной из самых светлых и "Правильных" актрис советского кино.
4. Треугольные котлетки. Ингредиенты:
5. Почему ваш кофе не такой вкусный, как в кофейне?
6. Шашлычки из сёмги в горчично - лимонном маринаде.
7. Насте анастасиз сделали предложение.
8. Ингредиенты: * яйца - 2 шт.
9. Топ - 6 намазок на хлеб, которые реально хочется делать снова и снова.
10. Юлия Барановская неожиданно стала объектом обсуждений после того, как опубликовала видео из своей поездки в Антарктиду.
11. Ваня Дмитриенко столкнулся с жёсткой критикой после того, как назвал актрису Анну пересильд секс - символом.
12. Пирог "Каpакум" - это символ домашнего уюта и тёплого вечера.
13. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
14. Пышный паровой кекс - ты должна попробовать это приготовить!
15. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
16. Приготовление: 1. мы взбиваем яйца.
17. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
18. Ничего себе парочка!
19. Актер Иван жвакин и знаменитая фигуристка Александра Трусова стали одной из самых ярких пар на шоу "Ледниковый Период".
20. Блины - идеальная основа для самых разных сладостей.
21. Мы готовим вкуснейший торт к любому праздничному столу!
22. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
23. Азу по-татарски. Ингредиенты:
24. Мы готовим по-русски.
25. Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами.
26. Секреты идеального теста для выпечки.
27. "Брак Расторгнут": Марк Богатырев развелся с Татьяной арнтгольц.
28. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
29. Ленивый рис. 4 морковки натереть на крупной терке.
30. Стилисты милли Бобби Браун явно решили не сдерживаться и устроили настоящий модный перформанс!
31. 38-Летняя актриса Наталья Земцова начала новые отношения с 40-летним продюсером Ильей бурецом.
32. Курица с овощами.
33. Врач Эрнст моро тысячи детей благодаря простому морковному супу спас.
34. 1. крабовые палочки, чеснок, яйцо, натертый сыр, зелень и майонез.
35. Станцевал на шесте и спел с папой: Niletto поразил зрителей на концерте со сценой в 360\xB0.
36. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
37. Лепёшки с картошкой и жареным луком.
38. Салат "Каприз". Нам потребуется:
39. Майонез домашний в блендере.
40. Восхитительный пирог с тыквой.
41. Роскошный ленивый ужин за считанные минуты - всё просто смешал и в духовку!
42. Свинина, запечённая с помидорами и сыром.
43. Сочники. Уже стало очень интересно, что же это за столовская еда такая очень вкусно утречком с кофе!
44. Мы готовим просто и вкусно.
45. Национальное украинское блюдо мы по всем правилам готовим.
46. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
47. Таpонский суп. Ингpeдиeнты:
48. "Солянкa". Ингредиенты: 300 гр Филе говядины.
49. Куриные шашлычки в аэрогриле.
50. Голубцы без нeрвов.