Статьи

1 восхитительная курица с грибами, запечённая под картофельной шубой.

Ингредиенты:
? 600. гр Куриной грудинки или ножек.
250 гр грибов (у меня шампиньоны).
3-4 Средних картофелины.
2 луковицы.
1 ст. л. муки.
250 мл молока.
150 гр сливок (у меня 15%).
100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть).
Соль, перец, зелень по желанию.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:
1. включить духовку на 180 с.

Огурчики очень вкусные получились! Хрустящие, ароматные, красивые! Люси, спасибо большое за рецепт! Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются невероятно ароматными и хрустящими. Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.

Ингредиенты:

1 кг огурцов (маленьких).
1 столовая ложка соли.
3-4 Зубчика чеснока.
Укроп.

Приготовление:

Шаг 1 укроп мелко нарезать.
Шаг 2 чеснок мелко порубить.

Это необычный и очень вкусный рецепт, который я своим домашним готовлю на зиму. Они любят его очень. Нежный и вкусный. Хорошо идет как закуска и я ставлю его на стол на все праздники.

Ингридиенты для этого вкусного и простого блюда:
1 кг капусты.
1 кг моркови.
1 кг лука.
1 кг болг. Перца.
1 кг помидоров.
1 кг огурцов.
5 ч. л. соли.
5 ст. л. сахара.
1 ст. Раст. Масла.
1 ст. Уксуса 9 % .
Чеснок по желанию.

Груша 2 шт;.
Ананас 1/2 шт;.
Виноград 300 г;.
Клубника 300 г;.
Киви 4 шт;.
Дыня 200 г;.
Мята 10 листиков;.
Лайм 1 шт;.
Мед 60 мл;.

Приготовление:

1. время приготовления 10 минут.
2. все фрукты помойте и нарежьте кубиками или пластинками.

Мелко покрошите мяту.

Смешайте всё вместе в большой миске, полейте лимонным соком (на этом этапе можно добавить бренди.

Добавьте мёд и снова всё окончательно перемешайте.

Ингредиенты:

Свинина - 700 г.
Батон - 100 г.
Молоко - 0, 5 стак.
Лук - 1 шт.
Яйцо (в фарш) - 1 шт.
Яйцо (в начинку) - 8 шт.
Сыр - 150 г.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Хмели - сунели - по вкусу.
Зелень - по вкусу.

Приготовление:

? 150. Г. муки.
200 мл. Молока.
1 яйцо.
1 ч. л разрыхлителя.
1/6 ч. л. соды (на кончике ножа).
40 г. слив. Масла.
30 г. сахара.
Щепотка соли.

Приготовление:
Мы смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить венчиком, чтобы получилась пена.
Добавить молоко. Перемешать. Молочно - яичную смесь влить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.

В такую переменчивую погоду очень легко простудиться. Дабы этого избежать, мы вам предлагаем простой и вкусный коктейль для профилактики! Минимум продуктов и максимум пользы!

Ингредиенты:

Лимон - 1 шт.
Банан (крупный, спелый) - 3 шт.
Киви (спелые) - 3 шт.

1. чистим киви. Режем лимон, отправляем в чашу для смешивания.

2. запускаем аппарат, когда лимон измельчится, добавляем киви.

3. раздеваем бананы и в компанию к измельченным лимону и киви.

Ингредиенты:
- Творога - 250 грамм (плюс 250 г в начинку).
- Сливочного масла - 250 грамм.
- Яйца - 2 штуки.
- Сахара - 100 грамм.
- Разрыхлителя - 2 чайных ложки.
- Муки - 400 грамм.
- Ванилин - по вкусу (начинка).
- Сахарная пудра - по вкусу (из 100 г сахара) начинка).
- Клубники - 400 грамм (начинка).
- Крахмала - 1 Ст. Ложка ( начинка).

Приготовление:
1. перемешать в миске творог, яйца, сахар и растопленное на водяное бане сливочное масло.

Икру (не рыбную) я просто обожаю и готовлю каждый год из всего, что вырастает на даче. И каждый год новый рецепт добавляю. В прошлом году была икра тыквенная "Солнышко".

1. Икра из кабачка "классическая" .

Название само за себя говорит! Самый классический рецепт кабачковой икры, той, что раньше продавалась в магазине.

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Телятина (вырезка) - 600 г.
Вешенки - 300 г.
Лук - 1 шт.
Перец болгарский (красный и желтый) - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик.
Ананас (консервированный) - 250 г.
Масло растительное - 100 мл.
Лимон - 1 шт.
Томатное пюре - 50 г.
Соевый соус - 2 ст. л.
Имбирь (корень) - 2 ломтика.
Лапша (рисовая) - 500 г.

Приготовление:

1. подготовить ингредиенты. Рисовую лапшу опустить в кипящую воду. Варить до готовности и промыть в холодной воде.