Малосольные огурцы без рассола.
Огурчики очень вкусные получились! Хрустящие, ароматные, красивые! Люси, спасибо большое за рецепт! Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро. Получаются невероятно ароматными и хрустящими. Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.
Ингредиенты:
1 кг огурцов (маленьких).
1 столовая ложка соли.
3-4 Зубчика чеснока.
Укроп.
Приготовление:
Шаг 1 укроп мелко нарезать.
Шаг 2 чеснок мелко порубить.
Шаг 3 огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет огурчики сложить.
Шаг 4 добавить укроп, чеснок, соль.
Шаг 5 пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать. Через 6-8 часов огурчики готовы. Приятного аппетита!