Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Молодой картофель 10 штук.
Оливковое масло Extra Virgin 250 мл.
Укроп 1 пучок.
Петрушка 1 пучок.
Чеснок 3 зубчика.
Красный соус табаско 1 чайная ложка.
Соль по вкусу.

Приготовление:
1. картофель хорошо промыть (очищать не надо), нарезать вдоль на восемь долек, положить в кастрюлю с холодной подсоленной водой.
2. довести до кипения и варить 2-3 минуты. Слить воду и поставить картофель остывать.

1. к смеси творога, яйца и муки для сырников добавить немного растительного масла. Они пышнее и вкуснее получаются.
2. шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса. Холодец получается густой, в шкурке много желерующих веществ.

750 г шампиньонов.
400 г крабовых палочек.
5 крутых яиц.
4 свежих огурца.
Майонез.
Зелень петрушки.
1-2 шт. Репчатого лука.

Грибы с луком поджарить.
Огурцы кубиками порезать.
Крабовые палочки - соломкой.
Яйца кубиками.

Сироп из глюкозы 1 столовая ложка.
Мякоть арбуза 450 кг.
Лимонный сок 1/2 чайной ложки.

Приготовление:
1. положите мякоть арбуза в блендер и сделайте пюре.
2. нагрейте сироп, или тростниковый сахар, и лимонный сок, затем добавьте 75 мл воды. Нагревайте 4 минуты до полного растворения сахара. Добавьте арбузное пюре и хорошо перемешайте.

Ингредиенты:
Морковь 3 штуки.
Говяжьи голяшки 1 штука.
Курица 1, 5 кг.
Лук - порей 2 штуки.
Зелень сельдерея 1 пучок.
Оливковое масло 5 столовых ложек.
Петрушка 1 стебель.
Лавровый лист 1 штука.
Чеснок 1 штука.
Сливочное масло 25 г.
Пшеничная мука 1 столовая ложка.
Яичный желток 2 штуки.
Лимон 1/2 штуки.
Белый хлеб 150 г.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
Морковь 2 штуки.
Кунжутные семечки по вкусу.
Сливочный йогурт 100 г.
Груши 1 штука.
Яблоко 1 штука.
Апельсины 1 штука.

Приготовление:
1. морковь, грушу и яблоко натереть на терке.
2. апельсин очистить и мелко нарезать.

Ответ. Вот тебе древний, отменный, испытанный рецепт от нечувствия - этого убийственного недуга, об избавлении от которого св. Златоуст и сам молился и научал молиться ежедневно в четвертом часу пополудни. Господи! Избави мя от всякого неведения и забвения, и малодушия, и окамененного нечувствия"

Ингредиенты.
500 г курицы.
5-6 Клубней картофеля.
1 крупная луковица.
1 маленькое яйцо.
3-5 ст. Ложек муки.
100-150 Г сметаны.
Сыр по вкусу.
Соль.
Перец.
Приготовление:

Луковицу делим пополам, половину потрём с картошкой, половину мы прокрутим с курицей. Для драников картошку и лук натираем на мелкой тёрке. Сначала натираем лук, затем картофель.

Ингредиенты:

Курица - 200 г.
Картофель - 3-4 шт.
Рис - 80 г.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сыр плавленый - 200 г.
Хлеб - 4 ломтика.
Вода - 1, 5 литра.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. налейте в кастрюлю воду, добавьте курицу и соль по вкусу. Варите курицу после закипания около 30 минут. После чего готовое мясо выньте, бульон процедите и верните обратно в кастрюлю.

Лишь в том случае, если хотите угостить им детей, не украшайте напиток перцем.

Ингредиенты.
3 листика базилика плюс для украшения.
10 мл сахарного сиропа.
40 г пюре манго.
15 мл сока лайма.
100 мл минеральной воды с газом.
1 перец Чили для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления.

Попробуйте ароматно - пряный чечевичный пирог с начинкой из грибов и брокколи и топпингом из семечек и орехов.

Ингредиенты.
Чечевица зеленая - 1 стакан.
Морковь - 1 шт.
Хлопья овсяные - 0, 5 стакана.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Лук зеленый - 2 пучка.
Укроп - 3 пучка.
Помидор - 1 шт.
Семечки тыквенные - 20 г.
Орехи кешью - 20 г.
Перец красный жгучий - 1 шт.
Лавровый лист - 5 шт.
Брокколи - 0, 5 стакана.
Грибы - 250 г.

Несмотря на развитие технологий в области обогрева дома и приготовления пищи, печка остается по прежнему очень актуальным предметом быта.

Печка в доме.

Итак, мы рассмотрим аргументы, почему стоит поставить печку в доме.

Альтернативный источник энергии.

Ингредиенты.
Для обыкновенного бисквита.
280 г муки.
280 г сахара.
8 штук яиц.
10 г ванильного сахара.
Для шоколадного теста на аммонии.
300 г муки.
120 г сахара.
2 яйца.
120 г смальца.
2-3 Столовые ложки сметаны.
10 г ванильного сахара.
35-40 Г какао.
30 г аммония.
Заварной лимонный крем на манной крупе.
200 грамм сливочного масла (не менее 82%.
600 мл молока.
6 столовых ложек манной крупы.
200-250 Г сахара.
10 г ванильного сахара.

Ингредиенты:
Рис 400 г.
Куриные окорочка 2 штуки.
Морковь 1 штука.
Лук репчатый 1 головка.
Чеснок 1/2 головки.
Соль по вкусу.
Семена кумина (Зира) по вкусу.
Растительное масло 10 мл.

Приготовление:
1. залить рис горячей водой.
2. нарезать морковь крупной соломкой.
3. курицу нарезать небольшими кусочками.
4. лук нарезать полукольцами.

Иногда хочется чего-то сладкого, но, понимая, что из-за этого нужно будет провести час - другой на беговой дорожке, желание уже пропадает. Данный рецепт состоит из полностью натуральных продуктов и поможет сохранить здоровье и фигуру в целости и сохранности.

Ингредиенты.
Овсяные хлопья - 1, 5 ст. (300 г).
Банан - 1 шт.
Финики - 100 г.
Яйцо (белок) - 1 шт.
Мёд - 1 ст. л.
Сода + уксус (разрыхлитель) - 1 ч. л.
Орехи - по вкусу.
Корица - по вкусу.

Ах, как хочется пирога вкусного, ароматного всем, всем, всем и даже следящим за фигурой. Рецепт Находка, легкий, вкусный, аппетитный низкокалорийный и, конечно, полезный. Представляете, полезная выпечка! Приступим: всего 400 ккал на пирог (форма 18 см в диаметре.

Ингредиенты.
Яблоки - 300 г (3 шт. ).
Белки яйца - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Отруби овсяные/ржаные/пшеничные - 30 г.
Корица - щепотка.
Ваниль - на кончике ножа.
Творог - мягкий диетический 120 г.
Мед - 15 г.

Домашнее мороженое - полезная и вкусная альтернатива магазинному десерту. Только в том случае, если в качестве основы использовать легкий натуральный греческий йогурт - оно станет любимым диетическим лакомством для всех членов семьи.

Ингредиенты.
Йогурт греческий - 200 мл.
Молоко - 125 мл.
Малина - 100 г.
Шоколад горький - 50 г.
Ванильный сахар - 1/2 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления.
Шаг 1.
Натереть шоколад на крупной терке.

Шаг 2.

1. тесто меси по часовой стрелке.
2. никогда и никому не давай надевать свои тапочки!
И не только из-за возможности подцепить грибок - можно нахватать чужие зло, зависть, неудачу.
3. если у тебя в квартире побывал завистливый, нехороший человек.

В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на окно, на солнце на две недели. Каждый день взбалтывать 2 - 3 раза. По окончании срока, процедить и перелить в темную бутылку.

3 раза я была в п. Витязево и 3 раза приезжала на разных видах транспорта: поезд (2010), самолёт (2015) и машина (2018.
В предыдущие года я приезжала по одной простой причине: соревнования. Максимум там была неделю, много на пляже не лежала, ибо моя первоначальная цель была выиграть на соревнованиях, а потом уже немного отдохнуть.